北京
原标题：茶香盛宴展风采 农旅融合促振兴
工人日报-中工网记者张嫱 通讯员 苗春花 孙明天
5月15日，山东省青岛市崂山区王哥庄街道总工会在长湾山庄盛大举行“山海茶飘香漫游王哥庄”2025第三届茶宴争霸赛。作为助力乡村振兴“十大行动”的特色实践，本次活动通过“茶+美食”农文旅融合的创新模式，绘就了农文旅发展的新图景。
王哥庄街道商会、崂山区中小企业服务商会、女企业家商会等行业代表与崂山本地优质茶企汇聚一堂。从茶叶种植的品质管控到非遗技艺传承，从品牌IP打造到电商直播带货，一场场思维碰撞，勾勒出崂山茶产业高质量发展的新蓝图。
赛事环节十分精彩，12组参赛选手各显神通，以崂山茶为核心食材，精心烹饪出一道道色香味俱全的特色佳肴。长湾山庄、崂山君澜海边度假酒店、福田庄园等“实力老将”，凭借对茶宴烹饪的深厚经验，精心雕琢传统菜品；首次亮相的老张烤羊、韵藤茗典等“新锐力量”，则以别具一格的创意与热情，为赛事注入全新活力。新老选手同台竞技，大胆创新，将茶元素与地方特色食材跨界融合，为现场观众带来了一场味觉与视觉的双重盛宴。
在茶宴争霸赛火热进行的同时同步开展崂山茶企展销洽谈会。通过搭建产销对接平台，现场达成多项合作意向，进一步拓宽了崂山茶的销售渠道，为提升其品牌影响力、走向更广阔的市场奠定了坚实基础。
此次茶宴争霸赛不仅搭建起产业交流合作的优质平台，更点燃了农文旅融合发展的新引擎。王哥庄街道总工会将进一步整合街道资源，借助“山海小城”王哥庄品牌影响力，为崂山区工会助力乡村振兴“十大行动”实施注入王哥庄活力，绘就乡村发展新画卷。
来源：工人日报客户端
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