炎炎夏日,正是小龙虾肥美鲜香的季节。为满足食客的饕餮之欲,位于浦东陆家嘴金融区的经典地标上海锦江汤臣洲际大酒店特别推出“小龙虾无限畅享主题自助晚餐”,每周五至周日晚间限时开放。汇聚多余种风味小龙虾,搭配丰富海鲜、烧烤及时令菜品,为美食爱好者打造一场舌尖上的狂欢盛宴。
六味小龙虾盛宴 唤醒舌尖狂欢
酒店主厨团队匠心呈现六款风味小龙虾,以传统与创新的碰撞,演绎舌尖上的交响乐章:
十三香小龙虾:十余种香料在高温中迸发辛香,壳间浸润的汤汁裹挟着市井烟火气,鲜甜与香辣交织,经典重现。
黄焖小龙虾:金黄浓汤慢火焖煮,虾肉弹嫩饱满,酱香微甜层层递进,回味悠长。
蒜香小龙虾:现剁蒜蓉经热油激出灵魂焦香,与虾肉清甜达成绝妙平衡,嗦一口汁水,鲜味直抵喉间。
咸蛋黄小龙虾:沙沙的咸蛋黄颗粒裹附着虾壳,酥脆与绵密的口感碰撞,咸香过后是回甘的奶香余韵,创新口感令人欲罢不能。
熟醉小龙虾:陈年花雕醉卤浸润虾身,凝脂般的虾肉冷食更显清甜,酒香醇厚却未掩本味,江南风韵尽显。
捞汁小龙虾:柠檬酸爽与小米椒鲜辣交织,海鲜汁的醇厚尾调收尾,酸辣激荡,一口唤醒夏日倦怠味蕾。
除小龙虾主题外,自助餐台寰宇海鲜烧烤及甜品汇聚全球高品质美馔。
冰镇熟黑虎虾肉质紧实弹嫩,佐以秘制酱汁,瞬间激活海洋的鲜甜本味;阿拉斯加雪蟹腿肉质丰腴,加拿大翡翠螺浸润海水甘甜,原汁原味呈现深海馈赠。青口贝与扇贝柠檬汁点睛提鲜,或佐以主厨特调酱汁,瞬间漫溢舌尖的饱满滋味。现场烧烤区有烤羊腿,黑胡椒战斧牛排,酱香鱿鱼串等燃起你的味蕾,热菜和甜品区也是琳琅丰盛,几十种的美味让您畅享舌尖环球之旅。
陆家嘴夏夜 臻享鲜味奇旅
倚靠陆家嘴流光溢彩的都市夜景,上海锦江汤臣洲际大酒店以美食为媒介,为宾客打造从舌尖到心灵的沉浸式体验。无论是商务宴请、家庭欢聚,抑或夏夜微醺小酌,这场龙虾与海鲜的狂欢皆能成为今夏难忘的味觉记忆。
活动详情:
时间:即日起至2023年7月31日,周五、周六及周日晚18:00-21:30
地点:壹阶层全日制餐厅 | 酒店一层
价格:每位人民币218元净价 (包含各种软饮及红、白葡萄酒和啤酒畅饮)
垂询或预定:021-5835 6666 转 3309
另外,当端午遇上儿童节,6月1日壹阶层全日制餐厅将给孩子们带来无比的童趣欢乐。小丑互动 (午餐期间),篮球机,砸地鼠等游戏区,棉花糖奇幻手作会等互动节目精彩纷呈,此外,亦可尽情享用小龙虾主题海鲜自助午餐及晚餐,让美食美酒、温馨时光与您相伴,让童年的快乐也无限加倍!
价格:人民币388元即可畅享2位成人+1位1.4米以下儿童的主题自助餐
若家中有两个萌娃,第二个1.2米至1.4米的儿童仅需109元
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