2025年饿了么“食安守护者行动”公益倡议交流会在安庆成功举办

5月22日下午2点半，由安庆市市场监督管理局与饿了么携手主办的2025年饿了么“食安守护者行动”公益倡议交流会在迎江区菱湖南路正奇家居广场四楼隆重举行。来自政府部门、行业协会、企业代表等齐聚一堂，围绕食品安全议题展开深度交流，共商网络餐饮食品安全保障新路径。

活动伊始，主持人朝阳在开场白中强调，“民以食为天，食以安为先”，食品安全是民生福祉的重要基石，在数字化浪潮下，构建安全的餐饮消费生态至关重要。此次交流会旨在凝聚各方智慧，守护安庆市民“舌尖上的安全” ，推动行业高质量发展。

随后，主持人隆重介绍了出席活动的领导和嘉宾，他们分别是安庆市市场监督管理局网络交易监管局局长李晶、安庆市市场监督管理局餐饮服务监管科科长王欢、安庆市市场监督管理局餐饮服务监管科副科长董余超；安庆市广告行业协会副会长、海逸风广告传媒有限公司总经理张光明，正奇投资有限公司总经理吴星华，上海俊城达网络科技集团有限公司人事行政总监高月明；饿了么总经理陈强、饿了么品牌总监赵悦、饿了么城市经理陈涛。

活动中，饿了么城市经理陈涛率先以《食品安全没有终点，饿了么始终在路上》为主题，分享了饿了么在保障线上食品安全方面的实战经验与创新成果，展现了互联网餐饮服务平台守护消费者“舌尖安全”的决心与行动。紧接着，安庆市市场监督管理局餐饮管理科董余超科长围绕《餐饮企业食品安全注意事项》，进行了权威解读与实用指导，为餐饮行业规范经营提供了重要指引。

在备受关注的《饿了么“安心商户”授牌仪式》环节，活动分三轮对表现突出的餐饮商户进行表彰。老乡鸡、优美滋、蜜雪冰城等多家商户凭借规范的操作流程、透明的后厨管理和优质的食材把控，荣获饿了么“安心商户”认证。安庆饿了么城市经理陈涛、安庆饿了么振风战营主管张玮娜、安庆饿了么青云战营主管魏强分别为三轮授牌仪式的商户颁发牌匾，每一块牌匾都承载着对品质的承诺与对消费者的责任。

活动最后，安庆市市场监督管理局网络交易监管局局长李晶对本次活动发表指导讲话，进一步强调了食品安全工作的重要性，并对未来各方协同保障食品安全提出期望与要求。

此次交流会的成功举办，充分体现了政府部门严格监管、企业主体积极作为、社会各界共同参与的良好态势。未来，各方将继续凝聚力量，形成强大合力，共同推动安庆市食品安全卫生工作迈向新台阶，为市民营造更加安全、放心的餐饮消费环境。（文/刘朝阳 图/云林书童）