四川
为切实做好军粮供应保障工作，积极践行“为兵，敬业，务实，创新”军粮精神，市军粮供应中心聚焦核心职能，围绕满足部队膳食多样化、营养均衡性需要，坚持保供牵引、公平诚信、等值串换原则，不断创新“政策宣传+需求对接”模式，组织各军供站着力拓展军粮供应品种串换业务工作。近日，成都市红星军供公司首批标准化冷冻面食通过冷链运输成功送达驻蓉某部队，标志着全市军粮供应冷冻食品业务实现“零突破”，开启了军粮供应品种串换业务工作新篇章。
作为业务拓展的新举措，红星军供公司率先试点了冷冻面食串换服务。一直以来，军粮供应主要以主食为主，而冷冻面食作为一种便捷、高效的半成品，能够更好地满足部队多样化饮食和快速保障方面的实际需求。通过拓展冷冻面食串换业务，红星军供公司成功将部队的主食指标转化为符合标准的冷冻面食半成品，丰富了军粮供应的品类，提高了供应的灵活性和实用性。
传统军供模式下，冷冻面食等半成品的采购依赖副食供应商，导致流程冗长且价格缺乏优势。此次红星军供公司创新采用冷冻面食串换模式，实现了与优质供应商的直采对接，不仅确保了产品质量，还降低了30%采购成本，部队伙食单位的刷卡量也有很大程度的提高。目前，已经为3家伙食单位配送水饺、包子、汤圆等20余种品类冷冻面食，受到了部队官兵的充分肯定。
就下一步创新军粮串换，市军粮供应中心表示——
一是秉持“以兵为本，服务部队”理念，深入部队调研，定期走访部队伙食单位，与官兵进行面对面交流，倾听部队对军粮供应工作的意见建议，扎实推进开展部队军粮供应品种串换业务，增强官兵对串换品种的满意度；二是利用节日慰问、粮油科技进军营等时机，宣传推广军粮供应品种串换业务，扩大串换范围，丰富串换品种，优化官兵餐桌饮食结构，强化官兵健康饮食理念，确保官兵吃出营养、吃出健康、吃出战斗力；三是规范串换合作企业管理，督导全市军供站建立国内知名品牌军粮串换商品目录，确保责任清晰、流程可溯，切实从源头上杜绝不合格食品流入，让部队官兵更加放心、更加满意。
▶ 来源 | 市军粮供应中心
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