5月19日,第二届(2025)畜产品品牌培育大会在青岛召开。 浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长、浙江芒种品牌管理集团专委会主任胡晓云 与浙江永续农业研究院副院长、兆丰年品牌营销机构总经理 王东升,受邀出席第二届(2025)畜产品品牌培育大会并做主题演讲。
5月19日,第二届(2025)畜产品品牌培育大会在青岛召开。大会由中国畜牧业协会主办,中国畜牧兽医报社·中畜传媒·中国畜产品加工研究会支持,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心智力支持。
胡晓云主任受邀出席大会,并做“提升三大核心要素,缔造畜牧品牌竞争力”的主题演讲。
在首届(2024)畜产品品牌培育大会上,胡晓云主任就已提出畜产业应加强品牌意识、促进品牌赋能,并从差异竞争理念、消费立场理念、投入产出理念、品牌生态理念、创新赋能理念、多元价值理念、品牌权益理念、持续发展理念等全方位、立体维度对科学的品牌理念进行了分享解读。
本次大会,胡晓云主任进一步讲解了品牌打造的目的,通过提升品牌三大核心要素,来缔造畜牧品牌竞争力。品牌三大核心要素分别是品牌价值、品牌声誉和品牌文化力。
品牌价值昭示未来盈利能力。品牌价值体现了一个品牌独立的经济价值、未来的盈利能力,在企业兼并、交易过程中,能够直接转化为现金流。品牌价值不仅标示了一个品牌的经济指标,同时标示了一个国家的竞争力。
自2008年起,胡晓云团队就专注于中国农业区域公用品牌的品牌价值研究,并自主研发了“中国农产品区域公用品牌价值评估模型”(CARD模型1)和“中国农产品企业产品品牌价值评估模型”(CARD模型2),采用科学、系统、量化的方法,通过对品牌持有单位、消费者、专家、大众传媒、新媒体平台等众多对象进行多方调查研究,对品牌价值进行评估,为各地、各企业品牌建设的资源配置与战略决策,提供科学、客观、中立的专业参考依据。
2009-2025十七年间,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主持的中国农业品牌价值评估持续进行,重点关注茶叶、果业等产业领域。期待畜牧业品牌开展品牌价值评估,用世界通用的品牌语言,发现中国畜牧业的品牌价值现状和品牌管理问题。点击可跳转购买→
品牌声誉是一个品牌未来的制胜法宝。品牌声誉,本质上来自于消费者的心声,是消费者的感知、偏好、行为、口碑。
自2019年起,胡晓云团队借助国际上品牌声誉的文献基础,自主开发“中国农业品牌声誉评价”理论模型,并首次开展了“中国地理标志农产品区域公用品牌声誉评价”,截至目前,该课题已持续开展了5年,旨在通过研究,推动中国地理标志产品、地理标志商标的品牌化进程。
“2024中国地理标志农产品区域公用品牌声誉评价报告”于2025年第3期的《中国品牌》杂志发表。报告所评价的品牌总数共计4700个,畜牧品牌共计650个,产品覆盖鸡、羊、猪、牛、蜂、鸭、鹅等品类,品牌数量仅次于果品和蔬菜,占评价总量的13.83%。
胡晓云主任还发布了“2024中国地理标志农产品(畜牧)品牌声誉TOP100”。该评价结果经过浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、浙江永续农业品牌研究院、浙江芒种品牌管理集团严格评定,汇聚了全国最具声誉和影响力的畜牧品牌。
品牌文化力是品牌溢价的重要保障。品牌文化力是指品牌文化对品牌竞争力的作用或影响力,也是品牌谋求永续生存和发展的驱动力。品牌文化力是一个品牌的精神特质、灵魂、核心内生动力,是差异化竞争优势的重要构成因素,是品牌的巨大财富。
胡晓云团队基于二十多年来对于中国区域公用品牌的相关研究成果,根据对国内外有关品牌、区域文化、区域文化力、品牌文化力、区域公用品牌等方面的众多文献研究,构建了“中国区域公用品牌文化力指数”理论模型、指标体系与计算方式,并应用于茶业等产业的文化力研究评估。
中国畜牧业区域公用品牌具有独特的产业(品类)文化特征。它体现了品类文化独特性:涵盖了牛、羊、猪、鸡、蜂、鸭、鹅等多品类的丰富性,蕴含了烹饪技艺和象征寓意。它体现了品牌文化独特性:呈现出不同品类文化与企业文化的整合品牌文化价值观。胡晓云主任建议中国畜牧业协会,开展中国畜牧品牌文化力指数研究。
大会上,王东升总经理做“突围之路,畜产品品牌市场化打法”的主题演讲。以锡林郭勒羊、潮汕牛肉、神仙大农等多类型的区域公用品牌为案例,阐述了品牌市场化经营中,需依据产品特性与市场需求精准定位,优化供应链、创新产品与营销模式,并借助地域文化提升附加值,以实现品牌价值的全方位提升与可持续发展。为畜产品品牌发展提供借鉴。
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浙江芒种品牌管理集团,专注于三农领域品牌研究、战略规划、市场营销、传播推广、数智管理、乡村运营等专业服务,致力于打造中国三农品牌化一站式服务平台。
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