吉林
近日，吉林省油莎豆健康产业集团凭借其在油莎豆产业的深耕与创新，成功获评四平市“专精特新”企业称号。这一荣誉不仅是对企业多年来专注细分领域、坚持技术创新的认可，更是对其在健康食品行业突破性贡献的肯定。
“专”于产业，“专”耕赛道
吉林省油莎豆健康产业集团“专”于产业，九年如一日聚焦油莎豆全产业链开发，从种植到深加工，打造了完整的“四平模式”单元模型，填补了国内油莎豆产业链完整度的空白。同时，企业“专”于赛道，以全新饮品为突破口，探索具有油莎豆特性的产品独特标签，突破行业瓶颈，引领产业向高值化方向发展。
“精”细管控，“精”致品质
企业以“精”为本，从品种选育到市场投放，实现全流程精细化管控，确保产品标准化、可追溯。更以“六大零添加”理念为核心，追求品质的“精”致化——零香精、零防腐剂、零色素、零蔗糖、零反式脂肪酸、零植脂末，让每一款产品兼具安全、稳定与健康。
“特”色原料，“特”于工艺
油莎豆的独特营养成分，为企业实现“六大零添加”提供了天然条件。吉林省油莎豆健康产业集团“特”于原料，充分挖掘其天生糖料及高膳食纤维、高不饱和脂肪酸等优势。同时，“特”于工艺，突破食品行业“要营养难美味”的难题，通过创新技术还原油莎豆的天然美味，打造独“特”的差异化卖点。
创“新”食品，拓“新”机遇
作为2023年新食品目录中的新资源食品，油莎豆缺乏可借鉴的市场经验。企业创“新”新食品空白，不断拓展应用场景，完善市场布局。更“新”于饮品，开创国内首款“单料坚果速溶粉”，实现“健康不舍美味”的消费愿景，同时为创业者打开万亿级大健康市场的新机遇，引发食品行业的广泛关注。
未来，吉林省油莎豆健康产业集团将继续以“专精特新”契机为发展导向，推动油莎豆产业迈向更美好的未来，为健康中国战略贡献吉林智慧。
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