北京
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5月15日，贵州省市场监管局发布了关于37批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第16期）。
其中，贵州凤冈古芝源生物科技有限公司生产的古芝源春回酒（配制酒）（生产日期：2024/11/3；规格：500ml/瓶，53%vol±2°；商标：图形），酒精度的检验结果为49.2%vol，标准规定为标示值±2%vol（即51%vol-55%vol）。
据了解，酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是酒类产品的一个重要理化指标，含量不达标主要影响产品的品质。《古芝源春回酒（配制酒）》（Q/GZYKJ0003S—2022）中规定，酒精度标签标示值与实测值不得超过±2.0%vol。配制酒中酒精度不合格的原因，可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法准确控制酒精度；也可能是生产企业检验器具未检定或检验过程不规范，造成检验结果有偏差。
公开信息显示，贵州凤冈古芝源生物科技有限公司成立于2019年，位于贵州省遵义市，是一家以从事医药制造业为主的企业，销售品牌有“古芝源”、“古芝源春回酒”。企业注册资本10000万人民币。
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