北京
到京都、大阪出差，发现酒店的价格已经高得有点吓人。
以大阪市内的连锁商务酒店“多美迎”（Dormy Inn）为例，2019年时每晚8000日元（约390元人民币）的房间，如今已经飙升至每晚1.8万日元（约890元人民币）。
我平时去京都常驻的一家四星级酒店，这一次的价格直接翻倍，涨到了4.5万日元（约2200元人民币）。
一位从上海到日本旅游的朋友无奈地说：“原本计划顺便去大阪看世博会，但两晚住宿就要10万日元，实在是下不去手。”另一位来自江西的游客则表示：“一家人住一晚6.3万日元，实在是贵得离谱，但找遍了也没更便宜的选择。”
日本旅游业非常火爆，京都的旅游景点总是人潮涌动。今年第一季度涌入日本的外国人游客，就超过了1000万人，比24年同期增加了14%。但是，在这热闹的景象背后，游客们却面临着一个让人头疼的问题——酒店价格的疯狂上涨。尤其是在东京、京都和大阪这些旅游热门城市，酒店价格翻倍甚至更高，让不少国内外游客直呼“住不起”。这背后，究竟是什么原因推高了酒店价格呢？
京都清水寺
今年与往年不同的是， 2025年大阪·关西世博会的举办更是为日本的旅游市场火上浇油。
世博会作为一项国际性盛会，预计将吸引超过2820万名游客造访大阪。如此庞大的游客量，远远超出了大阪及周边地区的酒店承载能力。从4月26日到5月6日，大阪地区的平均客房单价比去年同期上涨了约40%，京都地区也上涨了20%。而在世博会期间，酒店价格的上涨趋势预计还将持续。
酒店价格上涨的直接原因，归根结底是供需失衡。近年来，日本的入境游持续火爆。2024年，访日外国游客人数达到3687万人，超过疫情前的2019年，创下历史新高。尤其是在京都的热门景点，欧美及中国游客扎堆，樱花季更是人满为患。
然而，酒店供给却远远跟不上需求的增长。尽管大阪近年来迎来了酒店建设热潮——例如梅田的“格兰绿地大阪南馆”新增了两家高端酒店，大阪城附近也开设了希尔顿系酒店——但这些新增的房间仍不足以应对世博会带来的游客激增。特别是世博会会场附近的酒店，早在数月前便被抢订一空。
此外，酒店行业还普遍采取了欧美式的定价策略。譬如周末提价，大型音乐节与世博会期间的酒店会大幅上调价格，尤其是靠近会场的酒店，涨幅尤为惊人。
大阪世博会
酒店价格的上涨不仅让普通游客叫苦不迭，也暴露了日本旅游业的一个结构性问题——高端酒店的严重不足。东京商工调查公司的调查显示，2019年至2024年间，日本主要城市的商务酒店的平均客房单价上涨了45%，达到1.39万日元；城市酒店则上涨了35%，达到2.08万日元。然而，即便价格如此高企，游客们仍然“一房难求”。
更令人担忧的是，高端酒店的不足正在让日本错失吸引富裕阶层游客的机会。一些海外VIP或高端游客在选择旅游目的地时，往往要求入住每晚数万甚至数十万日元的高级酒店。然而，日本的酒店市场却难以满足这一需求。
酒店价格的上涨，表面上是供需矛盾，深层则是行业内部的结构性问题。首先，酒店行业的人手不足问题愈发严重。根据帝国数据库2025年1月的调查，住宿业正面临正式员工与非正式员工的双重短缺，一些酒店甚至因员工不足而被迫限制营业规模，开房率不足60%。
此外，酒店行业的低薪问题同样令人担忧。据东京的人材中介公司调查，酒店员工的平均年收入仅为361万日元（约17.9万元人民币），远低于其他行业。低薪不仅导致人才流失，也让酒店难以吸引高素质员工，形成恶性循环。一位酒店从业者无奈地说：“工资低、工作强度大，年轻人都不愿意干这行。”
同时，在高端酒店领域，对高素质服务人才的需求更为迫切。海外许多顶尖大学设有酒店管理或高端服务业专业，而日本在这方面的教育资源却极为匮乏。
因此，劳动力不足、人才不足的问题，困扰着急剧繁荣的日本旅游市场。在一些连锁商务酒店，前台服务人员基本上都是东南亚地区出身的外国人员工，让初到日本的许多外国人产生强烈的违和感。
大阪市中心的道顿堀
日本旅游业的火爆，尤其是大阪·关西世博会为日本旅游业带来了前所未有的机遇，但也暴露了行业深层次的短板。从供需失衡到高端酒店不足，从人手短缺到低薪问题，日本旅游业亟需系统性的改革。或许，世博会的高昂酒店价格只是一个表象，真正需要解决的，是如何让日本的旅游业在快速发展的同时，兼顾品质与公平性。不让外国人游客在付出高价的房费的同时，却无法享受日本传统的热情周到的服务。这是令人担忧的一大课题。
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