林下“生金”的封开实践

以林下种植、林下养殖、采集加工、森林景观利用等内容为主的林下经济，提供了丰富多样的森林食品，是山区林区重要的绿色富民产业。

封开县南丰镇万亩灵芝谷里仿野生种植的灵芝。

作为广东省深化集体林权改革先行示范县，封开林业用地面积312.2万亩，森林覆盖率75.46%，素有“岭南绿洲”之称，生态资源禀赋优越，是中国南药重要产区之一。近年来封开县积极探索“绿水青山转化为金山银山”的实践路径，以发展林下仿野生灵芝产业、牛大力等森林药材，和养殖“牛大力鸡”等产业，推动林下经济向规模化、品牌化、全产业链方向升级。

药入林下点“绿”成“金”

5月，初夏晨光穿透林隙，洒在封开县南丰镇万亩灵芝谷2600亩生态林间，山溪潺潺，一朵朵伞盖浑圆的紫芝，在树荫庇护下蓄势生长。这片保持着原生植被的阔叶混交林，通过利用“林下空间+仿野生栽培”模式，正将生态优势转化为富民资本，书写着绿水青山间的林下经济答卷。

在广东麦林生态农业有限公司生产基地里，正在烘干的牛大力。

广东仙草岭农业发展有限公司是灵芝谷的生产企业，该公司负责人谢国旺正躬身于山野林间，看着眼前还有两月余即可采摘的紫芝，喜上眉梢，“最开始，我们只种了500亩紫芝和赤芝，随着市场价格走势上扬，结合生产基地发展需求，公司连年扩增种植面积，其中2024年增加紫芝种植面积600亩。”在优越的自然生态林业孕育下，该公司年产有机鲜灵芝8万斤，市场零售价可达300元1斤，“林下种植产业前景广阔，为此，今年还专门划分约300亩林地，尝试在桉树下种植巴西人参。”谢国旺介绍道。

为了让灵芝利益效应最大化，封开当地还协调万亩灵芝基地所在的南丰镇连岐村整合林地林木资源、财政扶持资金等资源折算50万元转化为股金，公司则以资金和技术入股，让企业、村集体和农户成为经营主体的股东，共同参与项目的决策建设和运营分红，实现村集体、企业、农户结对共建。

封开县林业局负责人表示：“通过搭建政府+企业+村集体+农户共富架构，创新利益联结机制，破解了‘林权分散化’与‘产业规模化’的矛盾，激活了林业资源潜力，实现资源变资产、资金变股金、农民变股东的‘三变模式’。”

联农带农的“林下种养配方”

沿着蜿蜒曲折的村道，记者驱车前往位于杏花镇杏花村的广东麦林生态农业有限公司。甫至，一股中药材独有的清香扑鼻而来，走进牛大力种苗种植棚内，工人们正手执喷枪，洒水淋苗，阳光倾泻，棚内一片金泽。再过些时日，这些牛大力幼苗将移栽至附近的山林种植。

广东麦林生态农业有限公司牛大力种苗场内，工人正在给幼苗洒水。

2018年初，广东麦林生态农业有限公司落户封开，并在杏花镇投资建设牛大力标准化种植基地，专业从事以牛大力为主的南药育种、种植、精深加工、销售。目前，该公司在封开县建立起牛大力种植基地共5000亩，林下种植面积达1300亩，牛大力“热选1号”组培苗繁育规模已突破60万袋。

“去年林下种植的牛大力迎来首收，以坡度为20度的林地面积计算，亩产量达4500斤。除了供应牛大力鲜切片外，我们还与华南理工大学食品工程学院就牛大力食品系列进行了联合研发，相继开发了牛大力功能性饮料。”广东麦林生态农业有限公司负责人文少庭介绍，近年来，附近农户嗅到商机，纷纷加入林下种植牛大力的行列。“目前，公司+农户的保收购模式已吸纳杏花镇、罗董镇、都平镇、长岗镇等地的20多名农户。”

为了让当地农民真切享受到林下作物所带来的经济效益，麦林公司除了提供种苗外，还确保全流程技术指导和服务管理。其中包括追肥管理、修剪技巧、保价收购等。

“如今，凭借牛大力基地、养殖技术和市场营销的优势，我们在封开建立了牛大力杏花鸡种养基地，以牛大力鲜叶和嫩枝粉碎加入五谷杂粮饲养杏花鸡，全程林下放养，打造牛大力鸡特色品牌。”文少庭希望，通过养殖基地的示范推广，带动农户参与，实现当地农户收入增长。

多举措确保绿富双赢

林下种植、林下养殖、林菌、林药……近年来，封开县林下经济产业持续发展，林地附加值提升，林业复合经营成效逐渐显现，带动林农增收。这种“林下可生金，绿富可双赢”的背后，得益于当地深化林权改革，挖潜林业资源，推动林业产业生态化与生态产业化融合发展的多元因素。

据了解，作为全省集体林权改革先行县，封开在全市率先印发了《封开县深化集体林权制度改革工作方案》《封开县关于推进集体林地“三权分置”改革工作的实施方案（试行）》等政策文件。

此外，封开县正探索出台《封开县林下经济收益权登记管理办法（试行）》，将在全市率先推行《封开县林下经济收益权证》，经营主体在县域范围内可凭林下经济收益权证办理流转交易、质押贷款、项目申报、示范评审和林业资产证明等事项，拓展林地经营权权能，进一步建立健全林下经济生态产品价值实现机制。

封开县林业局负责人介绍，林下经济收益权证就像是一张“绿色存折”，有了它，农户的林下经济收益也有了“身份证”。拿着这个证，经营主体可以把林下经济的经营权转让给别人，还能去银行贷款，解决资金难题。在申请政府扶持项目、参加示范评选时，它也是个有力证明。“如此一来，林下经济收益即被赋予了更多功能，林子里的宝贝能更好地变成实实在在的钱，最终实现‘绿水青山’与‘金山银山’双向增值。”

来源：肇庆市融媒体中心 记者 夏紫怡