上海
好吃又靠谱
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
啊，
如果你也跟本薯一样，
迫不及待想全面进入夏天，
今天这样好东西，
甜 ，爆汁，全国顶流。
包你吃完，酣畅，剔透，
且有夏天的味道～
就是这一颗，
上海本地市民都不一定能吃上的
小品种西瓜！
客官们可能不知，
这大城市种出来的西瓜，
可是在全国大赛都能拿第一的水平！
它名为金山小皇冠，
是上海市农科院精心选育培养的品种，
个头小小一个，
皮超薄，肉好脆！
在上海市西瓜评比大赛（小型瓜组）中，
曾连续 7 年获得金奖。
切开就能闻到一阵
特有的瓜鲜味！
就是像那种站在田间地头才有的鲜！
清新得一秒入夏嘿嘿～
相比红瓤西瓜，
水分含量更高更足，
入口多汁清爽～
再相较于其他黄瓤中小型瓜，
它能多年夺冠的核心即在于，
入口一抿即化，细嫩无渣哦～
是那种口口都能爆汁的清甜，
甜而不腻，
糖度可达 12以上！
每一个金山小皇冠，
都是像宝宝一样被呵护长大，
比如坚持一藤一瓜的栽培方式，
采用有机肥、蜜蜂授粉等
绿色栽培技术。
老人小孩也放心吃！
这么好的瓜，可惜每年产量都相当有限，
只有满足限定产区、限定种植条件等要求的
（金山区拥有小皇冠西瓜品种的独家使用权
（区里非常看重瓜的品质
才能称为正宗金山小皇冠，
而金山目前只有 1000 多亩种植面积，
导致本地市民都不一定能吃上。。。
还是老规矩，
产地新鲜直发，
8-9 分熟发货，
大家到手洗洗就能吃！
以上，超厉害的好东西，
夏天吃爽死，
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趁早享受 。
饱记·金山 小 皇冠西瓜
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题 外
朋友们！！！
今年的饱记粽子！买了吗？？
除了经典四个口味湖州大粽，
还有用了现榨葱油、葱酥的闽南肉粽！
泉州妈妈配方！地道得不得了～
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突然熟了的云南西红柿，
小时候阳光里长大的浓郁番茄味儿，
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来自 湛江的红膏青蟹。
不仅有红膏，
而且满到蟹壳角角落落。
其他的东海野生海鲜，
肥美银鲳和红膏梭子蟹，
都是高级餐厅水平！
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还有些只有最近这一阵可吃的水果
拿过上海金奖的金山小番茄，
难得回归的泰国超甜多汁金柚，
瓜肉软糯的翡翠冰淇淋甜瓜，
无渣不麻嘴的海南金钻凤梨，
连盐水都不用泡。
卷中卷红玉芒果，
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本文的研究员
薯角
我想我知道夏天的味道
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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