重庆女人石茜：隐匿荒野！

01.

2025年5月2日那天，我刷到石茜的香格里拉视频，居然对她展现的松弛感，有点感触。

你晓得像我这样有点儿年纪阅历的人，会变得狡猾而不容易感动。我寻思既然如此那么写一写石茜，或许会有点儿意思。恰好五一她回重庆，于是5月10日这天，我们聊了一个小时的天。

每个人都是复杂多面个体，所以，我记录的石茜，不过是其中一个石茜。

02.

我最早对石茜有印象，那是在2000年至2005年间，天涯论坛还很活跃，天涯茶馆是国内人文高地，天涯重庆上活跃新锐人群。慕容雪村写成都今夜请将我遗忘，以及两江书生在天涯重庆有点影响，都是后来的事情。

石茜在天涯重庆写她的爱情故事。

中文系女生，跟四肢发达的体育系男生，在亲历者30多岁女人笔下，深情而热烈，怀旧而唯美，再加上有点年代感的照片，不火都难。所以，多年之后，我依旧记得那文章，那几张照片。

那是每个人一生中，繁华的大梦。

03.

5月10日上午10点，石茜一身白衣，向我走来。她说，你是海盗，我是白衣。她又说，常年蜗居客栈酒庄，身处荒野，基本不拜访别人，都是世界向她涌来。

1991年秋天，父母从大石坝开车送她到重庆师专，小车开出永川，窗外更加荒芜，妈妈开始哭，她自己则更加欣喜。因为她当年高考成绩再加上好多亲戚在招办，她要去西政也是有机会的，但她希望离父母远点。

大学毕业石茜在主城区子弟校当教师6年，2001年她决定去到重庆科普集团，人们习惯叫电脑报集团，互联网刚刚兴起电脑报是国内IT第一报，她在人称少帅黎和生手下21世纪人才报从编辑做到主编。也是这个阶段，她开始登录天涯，开始有了网感。

石茜是黄泥磅金科丽苑第一位业主，金科丽苑是金科花苑二期。当年黄红云从涪陵开辆桑塔纳来到重庆，金科花苑是他在重庆宏阔事业开启的第一个项目。石茜在网上注册金科花苑业主论坛，记录社区家长里短。

当时整个世界冉冉上升，人们既缺少经验，又没那么重戾气，所以金科花苑业主论坛整体氛围，非常正向。于是，置业顾问卖房子时，经常把论坛内容现场给购房者看，让他们感受社区美好生活状态，有力推动了房子销售。

04.

搬到金科丽苑是2003年。

毕业后李果当医药代表，他们结婚正好七年，也就是2003年，有点痒了。女儿可心5岁，一向追求婚姻轰轰烈烈的石茜，发现婚姻失去了激情，这不是她想要的生活，于是，石茜闹腾着离婚，李果只得配合。

真就离了。

两人继续住金科丽苑，但这样离不脱。于是石茜就离开重庆，去21世纪人才报上海站。不知道是热爱重庆，还是离不开李果，反正同年底她就回重庆，回金科丽苑，又跟李果一起。

不一样的是，离婚之后，两人没再复婚。这20多年同居关系，男女朋友关系。

5月10日这天，石茜对我说，她自己的人生，凭什么要受结婚证与离婚证束缚。

（女儿可心的二次元作品。）

05.

2006年，石茜到搜房网重庆公司。

地产迅猛时代，搜房网年度任务基本100%上涨，比如你今年100万，明年就要求200万，后年400万。石茜在重庆从主编做到常务副总，那时搜房网重庆年度产值在1亿左右。

2010年，石茜到搜房昆明担任总经理。终于，云南遇见石茜，石茜发现云南，这开启了石茜后来所有故事。

两年后，石茜离职去到大理。

事后看来，如果不离职，搜房上市石茜作为早期高管，她在那里解决财务自由应该没啥问题。

06.

前两年泰国跟李承鹏一地鸡毛的野夫，最早出名就是汶川地震。汶川地震中国媒体没有名篇，而野夫写震后基层治理被广为传播，一举被天下文人熟知且钦佩。

震后野夫一帮人到大理住民宿，很大批文人媒体人歌手，时兴到丽江大理开民宿客栈。我当时在南方，好些同事离职去云南，要么开客栈，要么去那边嫁个浪漫男人。

石茜那时手头有点钱，也不急，就在大理租个房子住着。开始并没计划要干什么，也没去想明天会去到哪里。后来有个词语可以描述当时状态心态：躺平。

躺平的石茜，有一天开始想念重庆火锅，于是开了家名叫围炉江湖重庆火锅的店。是的，这是大理古城第一家重庆火锅。

随后，她决定开家客栈，也就是洱语客栈。为了方便，修建洱语客栈期间，她在古城又做了家果然大理古城客栈。2013年，石茜看到北京车库咖啡众筹，第二天她就写篇邀请众筹的文章，做了果然客栈的消费众筹。

据说300多人拿钱报名，最终遴选60位。

这些年石茜前后众筹约20次，你晓得众筹需要点儿个人信用与个人品牌，石茜经验是，众筹一定要自己主导，如果是被别人主导不好把控，兑现不了，就很可能对不住信任你的朋友。

07.

从大理到丽江。

中国好声音兴起，活跃丽江的歌手名叫周三，导师蔡健雅称他是中国鲍勃迪伦。显然，这是对周三最高评价。

周三当时是丽江火塘酒吧的老板。石茜，石茜的朋友，周三，周三的朋友，大家一起众筹餐馆：周三的情书。餐馆名震丽江，比如姓汪的歌手与他姓章的前妻，当时夫妻，都去过这里。周三的情书后来在观音桥北仓也开店，那对明星夫妻也曾来过。

在石茜看来，周三很好，但对运营缺少经验，也没找对合适的值得托付做运营的人。

我去过北仓石茜周三的情书，我先知道周三的情书，然后才知道北仓。显然，北仓后来很知名，而早期引进周三的情书，同样很重要。

在长嘉汇，也有家石茜众筹餐馆，因为与周三分开，所以名字叫情书。

08.

2021年，石茜50岁。

这年，发生了跟之前相同却又不同的故事。

09.

2021年5月，太阳壮丽地从洱海升起，石茜跟李果从洱语客栈醒来。他们决定自驾去西藏。石茜想起大香格里拉藏区有位做葡萄酒的朋友，顺道去看一看。进入迪庆藏族自治州德钦县奔子栏镇哈充村，道路蜿蜒曲折，白马雪山上流下来的溪水清澈，路上藏民手持木珠，念念有词，对着石茜谦恭地笑。

石茜告诉李果：我爱这里，想留下来。

四年之后，石茜在重庆依旧告诉我说，她相信磁场，不管是人与人，还是人与环境。

这年生日前后，石茜带三个朋友第三次到这里，石茜决定，在这里租个院子，做葡萄酒庄。

朋友懵了。

石茜夫妻虽然爱喝酒，但不懂葡萄酒，更没种植经验与酿酒经验。李果很快支持，说这是送给石茜50岁生日礼物。

于是，口罩期间，两口子与房东，一点一点开始改造这栋接近百年历史的老房子。

两个人的荒野之国，自此开启。

10.

刚到这里时，朋友母亲也来了，老太太后来离开对她儿子说，石茜现在这样子……你能帮的要帮助她。

老太太以为，石茜的生活一定遇到了困难，不然不会去那没有人烟的遥远藏区。

11.

香格里拉地区适合种植葡萄，生产葡萄酒吗？

这是高海拔低纬度的地方，地理位置独特，气候独特，可能也是中国唯一能生产出高品质葡萄酒的地方。

世界第一奢侈品集团LVMH在这里投资敖云酒庄，为香格里拉带来极高知名度与关注度。2023年，圣域发布圣域传奇霞多丽干白，这款酒产自海拔2700米江坡村葡萄园，极为稀罕。越来越多的精品酒庄、小众品牌和独立酿酒师，汇集香格里拉。

这些为石茜提供了大环境可能，以及寻找高规格酿酒师等各类小环境。

2025年，石茜自己设计，将老房子一楼全打通做成酒窖，遵循自然重力，做三级落差自流酒窖。重力酿酒法，是利用重力原理的酿酒方法。自然地从一个酿酒环节容器，流到下一个环节容器中，尽量减少外力干预，酒液不会过有过多氧化及损害酒体副作用。而全世界使用这种独特酿酒法的酒庄非常少，因为她对酒庄地理位置与资金要求都高。

石茜似乎又找到了新领地，而且她决定长期下去。

12.

酒庄名叫：醉生梦。

如你所知，酒庄仍旧有部分是众筹，如今每年能产4000瓶红酒。同时，她还是家个性客栈。

每个日出清晨与日落黄昏，石茜与李果就着红酒，在云贵高原，躺在沙发上，饮酒，仰头看白云，数星星。

内心安宁，且充盈。

她说，今天好，明天就更好。