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创新思维下的产业探索:中国茶需要怎样的青年力量?

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世界的未来,属于年轻一代。

习总书记曾表示,“青年一代的理想信念、精神状态、综合素质,是一个国家发展活力的重要体现,也是一个国家核心竞争力的重要因素。”对各行各业来说,青年力量都是推动产业可持续发展的基石,茶业亦如是。

5月11日-13 日,2025青年茶人创新发展大会五峰古树茶新品推广季活动在湖北五峰土家族自治县举办。以“聚青年之力 创茶之未来”为主题,展现茶业青春力量。不仅开启一场对茶产业创新发展新路径、新模式的前沿探索,更展示着中国茶的未来,正由一群敢破敢立的青年茶人重新定义。

△2025青年茶人创新发展大会五峰古树茶新品推广季活动现场(活动主办方供图)

传统产业碰撞青年力量

中国茶涌动蓬勃新生机

NEWS

传统产业与青年力量的相遇,激荡出的不仅是产业的蝶变,更是一场关于文化传承与时代创新的深刻对话。2025青年茶人创新发展大会,正是五峰以青年之力破局出圈的宣言。

开幕式上,中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示,在五峰,茶产业完全可以成为生态优势转化为经济优势的金钥匙。以本次活动为起点,有望助力打造五峰“三茶”统筹发展的标杆区,打造青年茶创人才的集聚高地,为新时代茶业高质量发展树立样板。中国茶叶流通协会将一如既往支持青年茶人创新创业,后续还将通过举办青年茶人创新发展大会系列活动,搭建跨区域、跨领域的行业青年交流发展协同平台。

△中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆(活动主办方供图)

宜昌市人民政府副市长汤明指出,青年是茶产业高质量发展的生力军,是传承与创新的关键纽带。宜昌将始终以“大企业、大品牌、大市场”为方向,全力支持青年创业、企业创新、产业创优。共育新质生产力,推动茶产业智能化、绿色化转型;共拓国际大市场,让宜昌茶香飘“一带一路”;共筑青春共同体,让更多青年在茶产业链上绽放梦想。

△宜昌市人民政府副市长汤明(活动主办方供图)

中国工程院院士陈宗懋、刘仲华,同样表达了对五峰古树茶的祝福与期许。

△中国工程院院士陈宗懋(活动主办方供图)

△中国工程院院士刘仲华(活动主办方供图)

茶香与青春气息交织,对中国茶未来可能的探索正在上演。

中共五峰土家族自治县委书记谭志军,进行“云上五峰,茶香天下”茶旅推介。讲述五峰的优势与机遇,指出五峰的交通区位越来越优、产业基础越来越好、发展平台越来越宽,期待与大众携手共创“绿水青山就是金山银山”的美丽篇章。

△中共五峰土家族自治县委书记谭志军进行“云上五峰,茶香天下”茶旅推介(活动主办方供图)

以茶为媒,五峰持续不断强化茶品牌影响力。盛会之上,还进行“古树红茶核心产区”授牌,“楚天好”茶品牌商标授权企业认证,并就“十五五”期间茶产业供应链发展战略合作、生态水库文旅综合体项目、五峰道地药材精粹智造项目、生物有机饲料研发生产项目、原叶茶精酿啤酒生产项目、“共同打造华中第一茶叶产地交易市场”战略合作、五峰古树茶战略合作,7大重点项目进行签约,进一步加持地域声名,为县域经济高质量发展注入新动能。

△五峰获授中国茶叶流通协会颁发的“古树红茶核心产区”(活动主办方供图)

△“楚天好”茶品牌商标授权企业认证(活动主办方供图)

△合作项目签约(活动主办方供图)

五峰有着富足的古树茶资源,当地现存大量百年以上的古茶树群落。而五峰古树茶能成为五峰茶独特的IP符号得益于背后不断的标准探索与技术革新。中国农业科学院茶叶研究所党委书记江用文对五峰毛尖、五峰宜红、标准实物样和五峰古树茶品质特征展开介绍,为五峰古树茶的品质划定了科学标尺。

通过五峰古树茶认养,更是解锁青年茶人、市场消费者深度参与产业链的可能,为古老茶树赋予新生。

△五峰毛尖、五峰宜红、标准实物样和五峰古树茶品质特征发布(活动主办方供图)

△五峰古树茶认养模式发布(活动主办方供图)

茶产业的高质量发展需要注入青年思维,随着现场五峰古树茶推广季的正式启动,激荡起传统茶产业转型的涟漪。青年力量对五峰茶产业、古树茶的发展带动,为茶产业带来新生机,揭示着五峰茶业巨大蜕变的到来。

△五峰古树茶新品推广季启动(活动主办方供图)

年轻、创新、不设限

从五峰实践看中国茶青春突围

NEWS

当青年的创新思维与传统产业深度融合,古老茶乡正迸发着前所未有的生机与活力。

此次大会以五峰茶产业发展为典型范例,多维度实践对中国茶的解构重塑和趣味探索。

年轻化表达,注入青春动能

年轻,是一种态度。青年人的蓬勃勇气与敢于挑战的创举,总能为茶产业注入新动能。

盛会期间,中国茶叶流通协会青年工作委员会成立大会暨一届一次工作会议同步开展。中国茶叶流通协会青年工作委员会的成立,搭建起青年茶人交流合作、紧密团结的平台。“青年茶人说”环节中,青年茶人代表们的故事讲述与经验分享,则引发强烈共鸣,为茶产业注入源源不断的青春动能。

△中国茶叶流通协会青年工作委员会主任委员、副主任委员证书颁发(活动主办方供图)

△青年茶人说(活动主办方供图)

中国茶叶流通协会青年工作委员会委员们铿锵有力的《我是青年茶人》宣言,更是诠释着蓬勃的产业生态。

△中国茶叶流通协会青年工作委员会集体诵读《我是青年茶人》(活动主办方供图)

创新驱动,重构茶赛道边界

“创新”这一产业发展中被高频运用的词汇,实际践行起来困难重重。而五峰的创新,是产业内核上的更迭升级。

2025“大茶客沙龙·青春茶会”“青春为家乡代言”活动,通过茶歌联唱、诗猜地名、“六口茶”PK等一系列趣味互动和展演,呈现五峰茶悠久的种植历史与丰富的文化底蕴,让五峰古茶道、古茶树村落焕发新生机。“五峰古茶树”系列摄影展,更是将百年古树的虬枝嫩叶转化为艺术符号,让茶文化以更具创新、年轻态、感染力的方式走进大众视野。

△2025“大茶客沙龙·青春茶会”“青春为家乡代言”活动(活动主办方供图)

产业不设限:打破市场藩篱

不设限的产业,才能解锁无限可能。

五峰茶·产销对接实地调研中,与会嘉宾组成调研团,进行“重走万里古茶道”实地调研,将历史脉络与当代实践串联,以不设限的姿态,实现对五峰茶产销渠道的新探索,为当地茶业发展开辟新疆域。

△产区调研(活动主办方供图)

未来已来

青年力量推动茶业高质量发展

NEWS

2025青年茶人创新发展大会的价值,远不止于产业层面的创新,更是关于乡村振兴的生动实践。一系列活动的开展探索,本质是一场以青年为引擎的“茶产业革命”。

事实上,作为“云上茶乡”、国家重点产茶县、万里茶道历史见证者的五峰土家族自治县,一直以“三茶”统筹为指引,进行产业升级发展的前沿探索。其立足全县8个茶乡75个产茶村构建起22.2万亩生态茶园矩阵,实现全链聚合的产业版图;打造“五峰宜红茶”等享誉海内外的名茶;并开创“以茶彰文、以茶兴业、以茶惠民”的融合发展新模式。2024年,五峰茶叶产量3万吨、综合产值14亿元,鲜叶交易均价达35.73元/斤,西南茶叶市场年度交易额突破21亿元,彰显出强劲的市场活力,真正实现“一片叶子富一方百姓”。

乡村振兴战略与青年创造力的深度耦合,同样在五峰诠释得淋漓尽致。五峰的实践已然证明——当青年创新思维与茶业深度融合,产业升级便有了取之不尽的动能,青年茶人们正用行动诠释着“高质量发展”的实际内涵。

△五峰土家族自治县茶园风光

以青年之力书写茶业新篇,五峰茶产业的探索,为中国茶产业的可持续发展提供了可复制的“青春样本”。

青年人,不只是茶业蜕变的“见证者”,更应是“参与者”“定义者”。当青年力量成为产业变革的推动力,创新思维成为破解发展难题的金钥匙,千年茶业正在焕发新生,中国茶必将以更年轻的姿态、更开放的胸襟、更自信的步伐,走向世界舞台。

而属于中国茶的壮美未来,才刚刚开始。

责编 / 石彤彤

编委 / 王妙容

王庆:茶叶市场的消费者导向

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