农技科普 | 竹节人参野生变为家养的栽培技术分享

竹节人参，又名竹节三七、北三七、罗汉三七，具有活血止血、散淤止痛、滋补强壮功效，于治疗病后虚弱、肺结咳咯血、闭经、产后血淤腹痛、寒湿痹痛、跌打损伤等症。竹节人参喜寒冷荫蔽的环境，喜肥趋湿，忌阳光直射，生长在海拔1200米以上的高山老林下腐殖质层深厚处。在野生环境下，竹节人参通常于5月上中旬出土，6月初展叶完全，6月中、下旬开花。7月上旬结果，8月中、下旬果实成熟，9月上旬地上植株枯萎。其人工栽培须顺应其生态要求，技术要点如下：

　　1．整地　竹节人参适宜在肥沃疏松的土壤中生长，山地气泡土或腐殖质层较厚的壤土均可，坡度15～20度。生荒地要耕翻2次，清除杂草、石子等，耙细整平。

　　2．作畦搭设阴棚 畦宽120～140厘米，沟深25厘米，沟宽30厘米，阴棚高140～160厘米。荫蔽度育苗控制在60％～70％，移栽后40％～50％。

　　3．肥料准备 竹节人参对肥料要求量大，比较耐肥，底肥常用火土、饼肥厩肥、磷肥或复合肥混合而成。施用猪、牛粪必须充分腐熟整细，施肥量（667平方米用量，下同）土杂肥3000千克，磷肥100千克，饼肥100千克。

　　4．育苗移栽 采收当年种子经赤霉素处理后，9月中、下旬播种，撒播或点播均匀。以点播为优。点播行株距为15厘米×3厘米或15厘米×15厘米两种规格，播种在整平后的畦面上，均匀盖上一层3～5厘米厚的细土。育苗2年后即可移栽，在秋季（9月上中旬）将2年生苗按大小分开，在畦面打横行移栽，移栽第一年株行距14厘米×14厘米，隔一年后，将株距改为行距，从中移走1株成14厘米×28厘米。第三年再次移栽，定植为28厘米×28厘米。

　　5．田间管理 全年除草4～5次，保持参园清洁，结合除草松土2～3次，松土一般在晴天进行，追施肥料1～2次，追肥多用稀释的人粪尿及磷肥、复合肥等，追施人粪尿一般在开花期进行，施肥量2000～3000千克。花盛期结合松土，施用过磷酸钙40千克，以促进果实成熟和根茎生长。

　　6．病虫害防治 疫病为苗期主要病害，发病率在15％～20％，发病时叶片呈水浸状暗绿色，似开水烫过一般，很快掌叶全部下垂，整株死亡。可用代森铵与乐果水溶液喷雾植株茎叶防治，7天1次，连续3次。根腐病发病前期不易被人注意，当发现地上部枯萎时，根茎已经腐烂，可在发病期用1∶1∶300波尔多液灌根，及时拔除病株，在病穴上撒上生石灰。

虫害有地老虎、蛴螬等，生长期可结合施入人粪尿拌入乐果防治，后期结合追施化肥拌入土壤长效杀虫剂于畦面。

　　7．采收和储藏 采收后鲜用或晒干。置通风干燥处存放，防虫蛀。