2025全国药食同源健康大会暨首届嘉润健康科技节在京隆重召开

“药食同源，护佑健康”，共探产业新未来
为推动药食同源产品科技创新和行业高质量发展，构建科技创新生态，促进前沿技术与优质健康产品交流合作，5月10日，由中国高技术产业发展促进会主办，大连嘉润生物科技有限公司承办的2025全国药食同源健康大会暨首届嘉润健康科技节在北京盛大启幕。

大会以“药食同源，护佑健康”为主题，汇集了中国高技术产业发展促进会理事长赵震声、中国科学院原副院长杨柏龄、国家质量监督检验检疫总局原总检验师项玉章、大连嘉润生物科技有限公司创始人张景平、北京中科老专家技术中心执行主任魏立新等，共同围绕产业前沿科技成果、创新产品实践、大健康项目发布及商务合作等议题进行深度研讨，探索产业发展新机遇，确定未来发展方向，共同描绘产业高质量发展蓝图。

高屋建瓴，政策解读指明产业方向

在大会致辞环节中，领导们从多个角度对药食同源产业的发展提出了建议，强调了产业高质量发展的重要性。

赵震声强调，药食同源理念蕴含中华养生智慧，与“健康中国”战略相契合，需传承创新，促进传统典籍与现代科技融合。产业发展面临转型升级关键期，虽在某些技术领域取得优势，但基础研究和成果转化等方面仍存在一些问题。因此，必须建立“政产学研”协同创新体系，完善政策，规范自律，共同推动产业高质量发展。

中国高技术产业发展促进会理事长 赵震声

杨柏龄指出，为实现2035年健康中国目标，药食同源产业需在政策、技术和市场三个层面进行精准聚焦。政策上，需加速标准化和国际市场拓展，完善原料质量管控体系；技术上，应用现代生物技术等创新，推动功能性产品开发；市场上，应对细分市场需求，打造动态迭代的健康管理产品体系，实现药食同源产品的持续优化与精准触达。

项玉章点明，科技创新是药食同源产业升级的关键，需实现从研发到生产的全链条转化。"生命健康联合实验室"的成立，象征着“产学研用”协同创新的新阶段，将致力于关键技术的攻关和成果转化。未来，该实验室将整合资源，推动产业向新质生产力发展，为实现"健康中国"战略目标提供智慧和解决方案。

思想碰撞，前沿分享激发创新活力

在大会演讲环节，专家和行业领袖探讨了药食同源产业的传承与未来。

专家们详细解释了药食同源的文化根源和现代价值，强调了结合科技创新以推动传统理念与现代科技的融合。北京中科老专家技术中心执行主任魏立新从“五好原则”，为药食同源产品消费者挑选好产品提供判断依据。

展望未来，演讲嘉宾认为，药食同源产业面临战略机遇，随着“健康中国”战略的推进，产业将向功能化、个性化、便捷化发展。企业需关注市场趋势，创新产品，注重品牌，满足消费者需求。

成果发布，科研项目赋能产业升级
在大健康产业药食同源领域的项目发布环节，国内顶尖科研机构展示了十余项前沿科技成果，涉及多款药食同源新产品及新生产工艺等。

发布会上，各界嘉宾就科技项目的技术路径、应用场景和产业化落地等方面内容进行了深入讨论。这些科技项目因强大的科技实力吸引了众多入户企业的关注，多家企业表达了合作意向，希望通过“产学研用”合作加速科技成果的市场转化，推动药食同源产业的高质量发展。

揭牌暨健康节启动仪式，联合实验室助力企业科研创新
在“生命健康联合实验室”揭牌仪式上，北京中科老专家技术中心执行主任魏立新和大连嘉润生物科技有限公司创始人张景平共同揭牌，象征着生命健康领域新创新平台的启动。该实验室与权威第三方机构合作建立，旨在汇集顶尖资源，打造集科研、人才培养、成果转化于一体的创新平台。

揭牌仪式后，首届嘉润健康科技节在北京中科老专家技术中心和大连嘉润生物科技有限公司等多位领导的共同见证下正式启航。

新品亮相，商业先机开启合作新篇章

在新品发布环节，大连嘉润生物科技有限公司重磅推出经匠心打造的高端植物新饮品——“脉攻”成为焦点。该饮品选用多种药食同源植物，通过科学配比和尖端技术萃取，保留了原料核心成份，这些成分具有调节血脂、优化血液循环等方面的功效。“脉攻”植物饮品的发布为药食同源植物饮品消费者提供了一种全新选择。

大连嘉润生物科技有限公司创始人 张景平

在新品体验环节，体验嘉宾高度称赞了“脉攻”植物饮品的配料、工艺和口感。该产品因其独特配方和产品力，受到入会渠道商的青睐，他们表达了深度合作的意愿，这将为大连嘉润公司的发展注入强劲动能，预示着多方合作共赢的新篇章。

本次大会汇集了“产学研用”各界精英，为产业发展提供了强大动力。药食同源产业将利用政策、科技和市场需求，加速构建健康产业新生态，为全民健康和大健康产业升级贡献力量。