湖南
换季的时候，天气是最不稳定的。
今天热到出汗，隔天又可能秒降温，总之很容易感冒！
所以这个季节，家里有老人小孩的，得多多注意。
换季的时候，要多安排些好吃养人的食物。每年这个时候啊，我家的汤那可是顿顿不落。
这汤羹啊，天热有利于排汗，补充水分，降温的时候又能暖身，一举多得。
今天就把我最喜欢的几款，一一分享给你们！
先来一道，夏天的丝瓜竹荪（sūn）汤。
竹荪的营养丰富，味道鲜美，被誉为“菌中皇后”。
丝瓜软嫩嫩的，鸡蛋煎得焦香，可以让汤汁变得奶白。
竹荪吃起来脆韧可口，解腻又鲜甜，爱晚睡的朋友一定要多喝！
第二款：牛肉丸汤。
没有很复杂的烹饪，保留了肉丸原本的鲜香。丸子中间的气孔蓄了汤，一口咬开还会爆汁~
因为肉质比较好，吃起来该带有一点韧性，特别上头，肉丸就着汤，美味又营养。
第三款：发财汤。
这颜色搭配一看就很有食欲。
而且海发菜具有清热、消肿、美容养颜等作用，可以用来炖汤做甜品。
天热不想吃饭的时候，来上这么一道汤，开胃又补水，特别舒服。
第四款：肉蛋汤。
食材选的是山药、肉末、鸡蛋和羊肚菌，不需要复杂的调味，可简单了！
鲜嫩又清润，鸡蛋也软嫩嫩的，好吃到飞起！
这个肉蛋汤，鲜嫩又营养，大朋友，小朋友们爱惨咯~
第五款：裙带菜豆腐汤。
裙带菜是一种低热量、高营养的食材，富含多种矿物质、维生素、膳食纤维、蛋白质和多糖类等营养成分。
裙带菜比海带要嫩很多，搭虾仁和鸡蛋，蛋白质更丰富，汤鲜营养，隔三差五吃一回，太巴适了！
每一款我都是我的爱，一次学5款，一周不重样，喜欢记得收藏起来哟！
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