江苏
童年的回忆，儿时的味道，
还记得小时候和哥哥姐姐、
伙伴们一起去野外、山里
摘树莓（覆盆子）的快乐时光吗?
小时候每到五月，
每次放学回家就会上山去找它,
营养丰富，纯甜无酸，嘎嘎好吃。
树莓又叫覆盆子，是蔷薇科属灌木植物，枝条疏生皮刺，叶长卵形；花瓣匙形，果近球形，成熟时红或橙黄色，花期3—6月，果期5—9月。不同品种不同地区开花结果时间跨度挺大的。
覆盆子既是美味水果，又是珍贵药材，具有护肝补肾、美容抗衰等功效。早在《名医别录》中，陶弘景就记载道：“覆盆子味甘，平，无毒。主益气轻身，令发不白。”
正是看中其药用价值
茅山风景区的覆盆子种植基地
400余亩红玛瑙般的果实缀满枝头。
据基地负责人介绍，
今年覆盆子长势喜人，
亩产青果可达500余斤。
按照当前市场价计算，
每亩利润稳定在1万元左右。
目前，基地主要以药用为主，在青果期采摘后烘干送往各大药厂，仅有少量成熟红果作为鲜果销售。“相比传统农作物，覆盆子管理简单、病虫害少，真正实现了‘低投入高回报’。我们会留一部分果子过半个月后采摘，红果其维生素含量比普通水果高出20余倍。后期，也将考虑延伸产业链，酿果酒、制果酱等，通过深加工提升产业效益。”
从无人问津的山野浆果，
到如今带动村民增收的“致富金果”，
这颗小小的红果子，
正在为当地群众酿造
更加甜美幸福的生活。
记者 | 巫彤
编辑 | 张婷
校对 | 侍文
审核 | 张玮
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