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中 医 行 业 的 良 心 和 大 脑
■来源 | 全国党媒信息公共平台
近日，在浙江义乌幸福湖国际会议中心，义乌黄精产业再迎新突破。当天，浙江三溪御泰生物科技有限公司与南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室（以下简称南昌大学食品全重实验室）团队签署“黄精健康食品技术开发合作协议”。双方将以“科技+产业+文化”深度融合为核心，开启黄精健康食品技术研发的新篇章。
黄精是一种经典的传统食药两用中药材，在中国具有2000多年的使用历史。近年来，随着黄精药用价值被广泛认知，黄精国际贸易增长迅速。据《中国黄精行业发展研究报告》指出，2021—2023年，我国黄精出口量年均增长约8%，出口金额年均增长率超过10%。
目前我国黄精主要出口至东亚、东南亚及欧美地区，但是目前缺乏统一的国际标准，黄精的质量与安全无法进行客观规范评价，各国和地区间的相关要求不一致，已不能满足日益发展的黄精国际贸易的需求。
为畅通国际贸易、规范黄精国际市场，保证药材与相关产品质量安全稳定可控，浙江三溪堂中药有限公司主导，与义乌市标准化研究院、浙江（义乌）国家标准技术评审中心等机构共同制定《中医药—黄精》ISO国际标准，这也是首个由义乌企业提出并主导制定的国际标准。
“标准是产业制高点，我们不仅要让中国黄精走向世界，更要让世界黄精看中国。”浙江三溪堂中药有限公司创始人、浙江三溪御泰生物科技有限公司董事长朱智彪介绍，多年来，公司一直深耕药食同源健康食品产业，在做强产品的同时，该公司以黄精产品为主体，打造高技术、高附加值的产品矩阵，正在联合共建15个共2万亩以上的黄精生态种植基地，构建可追溯的全产业链体系。
南昌大学食品国重团队前期围绕大健康产品研发开展了系列产学研合作，成果获国家科技进步奖二等奖、何梁何利基金科学与技术创新奖等多项奖励。
此次合作，双方将依托实验室的技术，企业的全产业链开发能力和标准领先优势，开发黄精系列健康产品，将黄精健康食品市场做大做优，进一步开拓更广阔的海内外市场。
“未来十年，黄精产业将经历从‘资源红利’到‘科技红利’的转型。谁掌握核心技术与标准，谁就能领跑全球市场。”中国工程院院士、南昌大学食品全重实验室主任谢明勇说。
目前浙江三溪御泰生物科技有限公司已有黄精饼、黄精人参膏等20余款产品。义乌四海大道边占地28亩建筑10万方的三溪药食同源健康产业园已动工新建。去年，该公司黄精产品销售额突破2000万元。“借助南昌大学食品全重实验室团队的技术赋能，我们有信心在8—10年内冲击10亿元的营收目标。”朱智彪说。
从义乌国际标准的“破冰”，到产学研合作的“深耕”，黄精产业正成为金华全力推进大健康产业培育的缩影。“此次合作是政企学研协同创新的典范。我们将进一步强化全链条服务保障，在标准制定、质量监管、知识产权保护等方面为项目落地保驾护航，助力打造‘金华产’健康食品金名片。”金华市市场监督管理局局长姜能表示。
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