四川
桑梓家园
椹是欢乐
二
桑舍幽幽掩碧丛，清风小径露芳容
参差红紫熟方好，一缕清甜心底溶
当夏日的阳光漫过枝头
又到了摘“桑泡儿”的季节
5月9日，游仙区第二届蚕桑文化周体验活动
将在盐泉镇桑梓家园农业主题公园拉开序幕
采桑果、品桑宴、购桑品、体验蚕桑文化
盐泉人把原本普普通通的蚕桑
开发出了新高度
也“玩”出了新花样
让我们一起走进游仙盐泉
感受这份独特的蚕桑文化
采 桑 果
在盐泉桑果园，这里种植了台湾长果桑、美国黑珍珠、白珍珠、仙果一号等多个品种的优质果桑。目前正值成熟期，饱满多汁的果实挂满枝头，令人垂涎欲滴。
采摘总是欢乐的，当富含花青素的桑果甜蜜入口，大家的“口红”也就统一了色号，儿时贪吃桑果因洗脱不了“罪证”而挨揍的画面感油然而生。
盐泉栽桑养蚕的历史悠久，家家户户门前屋后都是绿油油的桑园，还能见到树龄上百年的珍稀中华古桑。
吃桑宴
桑树不仅养蚕，更滋养着人类与自然共生的味觉密码。盐泉镇的蚕桑宴，是一种独特的美食体验。当地厨师精心开发了“蚕桑宴十八鲜”系列菜品，桑叶、桑果、蚕蛹等被巧妙地融入到了各种菜肴中，化做一道道既美味又健康的佳肴。
宴席结合桑蚕系列原材料的药用和食用价值，迎合了现代人求新求异、药食同源的餐饮理念，实现了地域文化与养生佳肴的完美结合。
蚕桑宴推荐餐厅：盐泉镇状元酒楼、白蝉场镇咏宴中餐厅
购桑品
桑树看似普通，但在四川桑果白兰地农业开发有限公司的眼里却全身是宝，他们研制开发了一系列桑蚕食品、饮品，简直巅覆你的认知。
桑叶做成了茶，桑椹做成了桑椹膏、桑椹酒、桑椹原浆、桑椹酵素，桑枝也成了种植木耳、松茸的基质。
蚕桑文化体验
5月9日至11日，还将举办“华裳飞扬”主题T台秀、蚕桑西施大赛、平面摄影大赛，一次融合农耕文明、丝绸华服与创意潮流的文化盛宴将精彩上演。
此外，你还可以到蚕桑文化馆参与到蚕桑文化的体验活动中，如蚕茧diy、参观蚕宝宝的成长过程等，让你更加深入地了解蚕桑文化，感受这份独特的乡土情怀。
在蚕桑文化周期间，盐泉镇还举办了一系列蚕桑科普活动，让你深入了解蚕桑的历史、文化和科学知识。
状元故里游
隋唐五代时期，这里曾是古盐泉县治地，北宋年间又出一代状元苏易简，让盐泉名噪一方，因此盐泉素有“状元故里”之称。
在体验蚕桑文化之余，还可以到盐泉镇的苏易简纪念馆和盐泉学校的乡村博物馆感受状元文化和农耕文化。
在盐泉除了蚕桑宴，还有一道美食不容错过，那就是大名鼎鼎的状元凉粉，到状元故里不吃状元凉粉那可是大大的遗憾。
蚕桑文化周体验导航
桑椹采摘 商品展销
蚕桑文化馆
蚕桑宴
苏易简纪念馆
乡村博物馆
编辑：文韬
校对：张闰棋 刘虹
审核：谭沙沙
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