泸 州 公 安 公 告

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关于常态化征集

假劣肉制品及农村假冒伪劣食品违法犯罪线索的公告

为持续深入常态化开展打击制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品违法犯罪活动，切实守护老百姓“舌尖上的安全”，泸州市公安局决定在全市范围内公开征集制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品等食品领域违法犯罪线索。请全市广大人民群众积极参与，构建共治共享良好格局，现将有关事项公告如下：

一、公开征集时间

公告发布之日起至长期有效。

二、征集线索范围

（一）生肉及肉制品生产经营者在生产、销售、运输、贮存过程中，生产经营属于病死、毒死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品，违反食品安全标准，超限量、超范围滥用食品添加剂的违法犯罪线索。

（二）肉制品 加工中掺杂掺假、以次充好，违法使用鸡肉、猪肉、鸭肉等其他肉类冒充（掺入）牛羊驴鹿肉及其制品等生产加工食品的违法犯罪线索。

（三）养殖场（户）及其他单位、个人违法使用“瘦肉精”等禁止使用的药品及其化合物，以及注水、注药或者注入其他物质，不按规定自行对病死畜禽进行无害化处理等违法犯罪线索。

（四）夜市烧烤店、火锅店、大排档等餐饮服务单位、集中用餐单位食堂，采购来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冻肉，采购、制售假冒牛、羊、鸡等肉制品，非法使用亚硝酸盐，超范围、超限量使用食品添加剂等违法犯罪线索。

（五）符合生猪定点屠宰条件，未经定点屠宰从事生猪屠宰活动以及非法买卖、伪造检疫合格证明等违法犯罪线索。

（六）农村集贸市场、城乡结合部农贸市场、面向农村的食品批发市场中，涉及绿色食品、食用农产品等重点产品侵犯商标权违法犯罪线索；农村地区用低质量、劣质原料生产食品，或在食品中掺杂、掺假，以不合格食品冒充合格食品违法犯罪线索。

（七）农村地区食品生产经营单位在生产过程中非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法犯罪线索；

（八）涉及农村食品安全、校园食品安全的其他违法犯罪线索。

三、线索举报说明

（一）检举、揭发、提供的相关违法犯罪线索有明确的举报对象、时间、地点、类别等，举报违法犯罪事实有实物、图片、音视频等必要的证据。对举报的线索帮助公安机关依法打击犯罪的，将根据线索在案件侦办过程中的具体作用酌情给予奖励。

（二）举报人要实事求是，对于恶意举报、诬告、陷害他人的，公安机关将依法追究法律责任。

（三）举报违法犯罪行为相关线索的，公安机关将对举报人的信息严格保密，对举报人打击报复的将依法严肃处理。

四、线索举报方式

（一）举报受理电话：110

（二）邮寄举报地址：泸州市龙马潭区龙马大道二段110号（泸州市公安局环境资源和食品药品犯罪侦查支队），邮编：646000。

特此公告。

泸州市公安局

2025年5月7日

平安泸州 使命必达

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