广东
劳动离不开双手。它是辛勤的见证，更是创造无限可能的载体。
对望家欢人来说，不同岗位劳动者的手也“各怀本事”，或精细、或有力、或灵动、或寻常……都值得被称颂。
今天我们征集了不同岗位劳动者的手部画像，让我们一起来猜猜，这一双双手，都是做什么的？
画像一：紧握方向，平安夜行
寂静昏暗的城市马路，崎岖蜿蜒的县域山路，是TA们施展的舞台。
——这是冷链车驾驶员的手
在广东深圳，隗师傅过的却是“夏威夷时间”。每天夜里，他与爱人孩子说完“晚安”，便匆匆出门，他必须赶在早高峰前完成所有学校、单位食堂的配送。
在云南山区，曾师傅是出了名的“老司机”。作为本地人，他总能在路面遇险或拥堵时，和导航系统同时找到可通行的小径，即使是100多公里外的深山村小也能及时送达。
把6℃的冷链车，开出120%使命感的手，谢谢你！
画像二：键盘啪嗒，在线“织网”
手可敲代码，也能“抓违规”。TA们研发的信息化系统，是供应链的高效网。
——这是信息工程师的手
“扫个二维码，就能看到食材的一生。一旦有违规，运营端和监管端就有预警。”
工程师乐乐轻点鼠标，屏幕上跃动着百万条透明数据，却没提自己和团队们为了调试部署，在办公室、在配送一线熬的一个又一个大夜。
如今，“校园集采集配智慧服务平台”“供应商透明引入”“SAAS配送管理结算”等系统已在望家欢全链条落地。
仍在编织更严密“智慧网”的手，谢谢你！
画像三：踏遍源头，丈量大地
TA们是田间到餐桌的“破局者”，用双脚守护土地的价值。
——这是农业生产基地采购员的手
贵州公司的小陈和同事动不动就往大山深处跑。在这个“地无三尺平”的地方，她“踏”出了一条供应链通途，根据需求开展源头直采，并与农户签订种植订单，引导农户提高种植标准。
哪有时令菜、哪里遇到销售难、哪个农户准备扩大种植，她如数家珍。“听说祝姐家的黄瓜合格率提高了3成，销售额涨了40%，我比她还高兴！”小陈说。
奔赴山海优选好食材的手，谢谢你！
画像四：点滴之间，把关安全
TA们，让冰冷的仪器有了温度，让单纯的食材有了“信用背书”。
——这是品管员的手
深夜10点，不大的实验室里，摆满了各式各样的检化验仪器，小张和伙伴们熟练地将样品制样检测、留样保存。
争分夺秒。按照望家欢规定，食材必须检验合格才能正式入库，结果出具的时间越短，供应链运作的效率越高。他们必须全神贯注。
对他们来说，难的不是要解决很多复杂的问题，而是重复做好同一件事上千遍、上万遍。
为食品安全把关的手，谢谢你！
画像五：高端的食材，往往只需要……
有了优质的食材撑腰，TA们，就有了施展技艺的底气。
——这是学校食堂厨师的手
望家欢餐饮管理公司的老李总爱研究学生们填的《顾客意见记录表》、找话题和同学们聊天，目的只有一个：了解学生们喜欢吃什么。
上学期，曾有几位学生先后提议，把麻婆豆腐作为常规出品，第二天，这道重新上架的菜很快便被“光盘”。
“这学期，还要上麻婆豆腐，而且我们要做得更好！”老李笑着说，孩子们点名的黑椒意利和油泼面也要上架了。
把人间烟火送上餐桌的手，谢谢你！
画像六：很冷酷，很温暖
鲜肉上微妙的颜色变化，温度计上跳动的数字，是TA们眼中的毫厘与瞬间。
——这是冷库管理员的手
在大理近30℃的正午，赵师傅穿着棉大衣，在零下的冷库内外穿梭。为避免产品脱冷，他和团队必须以最快速度核对来货种类数量，并搬入冷库
这还没完。为了保持鲜宰肉的新鲜，他们得用专用框将肉逐一摊开排酸，并不时查看库内温度、血水排出情况，避免食材挤压影响品质。为了让客户吃得放心，他们已经很久没有按时吃过午饭了。
在平凡岗位上坚守尽责的手，谢谢你！
谢谢你们，为大地不辍青春
以上每双手对应的职业，大家都猜对了吗？
万千望家欢人，人人“有一手”。
为自己的梦想披荆斩棘，为望家欢的安全供应保驾护航，为守护餐桌安全添砖加瓦。
值此五一劳动节之际，望家欢集团向每一位望家欢人、向全体行业同仁表示衷心感谢，向奋斗者致敬！
本期话题：你最想致敬的“望家欢人”
（欢迎留言，写下您与各个岗位望家欢人的故事与致敬。有想了解的岗位，也欢迎留言，小望带你“揭秘”！）
注：部分漫画图由AI生成
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