忽而，立夏

立夏

5月5日，迎来夏季的第一个节气——立夏。

此时，绿荫初浓，风暖昼长，万物跃入繁盛序章；青梅酿酒，樱桃点红，农忙与诗意共长。

立夏是告别春花的婉约序曲，更是迎接盛夏的热情邀约。愿你在这个“万物疯长”的季节里，既怀耕耘的笃定，亦存静赏的闲情，与时光共赴一场绚烂之约。

立夏·一隅

执一笔纯真，画一隅烟火，赠你一方生趣

央视新闻《夜读》 X 插画师@刘溪溪

特别呈现

立夏·美文

作者/殷若衿

立夏，是夏天的开始。《月令七十二候集解》云：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”

立夏有三候：一候蝼蝈鸣。蝼蝈指蛙，随着青蛙鸣叫声声，夏天的味道浓了。二候蚯蚓出。由于此时地下温度持续升高，蚯蚓由地下爬到地面呼吸新鲜空气。三候王瓜生。王瓜这时已经开始长大成熟了，人们可以采摘，并相互馈赠。

立夏时节，草木葳蕤，百果结子。卷帘低垂，团扇轻摇。新麦熟，蚕豆香，酒酿甜。芍药、绣球、青梅、樱桃，人间孟夏天。

芍药

相比牡丹开得热烈而灼目，芍药有种安静处的柔媚。不与花魁做比较，言行举止保持自我的格调，才平和寂静而脱尘。

《红楼梦》里，史湘云被罚多了酒，卧于山石僻处一个石凳子上，香梦沉酣，四面芍药花飞了一身，头脸衣襟上红香散乱。这样不胜酒力的仪态，配上牡丹可能稍显浓艳，配上芍药倒是更添娇憨了。

中国古代的情人节，有情人之间赠予的花朵，便是芍药。但这情人节不是“七夕”，而是在生机盎然的春天——三月三的“上巳节”。《诗经》对当时青年男女春游踏青约会的情景有很生动的描绘：

溱河和洧河春水初生，年轻的男子和女子，手里拿着兰草和芍药，一个女子问一个男子：“去那边看看好吗？”男子慌乱傻傻地回：“已经去过了。”女子再追问：“那就再去看看好吗？”于是二人在水边纵情说笑，互赠以芍药。在河边游春，《周礼》中说：“于是时也，奔者不禁。”这是法令允许的相亲大会。

玫瑰终究带刺，芍药则多温柔，来年的三月三，有情人间，赠一束芍药可好？

青梅

人间五月，江南的青梅翠绿地坠在枝头，再过几日，云南高山的青梅也熟了。

“郎骑竹马来，绕床弄青梅。”“和羞走，倚门回首，却把青梅嗅。”青梅，给人的感觉就是充满小儿女的青涩和天真。青梅的味道，也有着初恋的感觉，酸酸，涩涩，懵懵懂懂。

梅子与桃、李、杏的甘美大不同，即便是果梅，味道也普遍酸涩。这倒是没有难倒我们以吃见长的中国人，翻翻各地食谱，用梅子制成的饮食和调味品竟比别的果子丰富几倍——乌梅、白梅、梅酱、脆梅、话梅、青梅酒、青梅醋、梅浆、梅脯……细细讲来，恐怕一本书也说不完。中国人对待食材的态度，仿佛在说明，世上没有不好的天然食材，只有不正确的料理食物的方式。

把酸涩的青梅用来煮酒，是中国人发明的不辜负时令味道的最好方式。曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄，北宋晏殊《诉衷情》里有“青梅煮酒斗时新，天气欲残春”。一个豪情，一个旖旎，各有风情。到如今，用青梅煮酒的不多了，常见的是浸泡青梅酒和发酵青梅酒。

晚春韶光短，青梅，你错过了吗？

樱桃

立夏时节，樱桃纷纷点上绯红胭脂，从树上落到了人们的盘子里。

相对于如今的大樱桃，我更怀念小时候吃的那种小粒的樱桃，小樱桃皮很薄，味道却是我贪恋的酸甜，果肉也格外的细嫩。

友人的父母刚好在烟台种樱桃。樱桃怕旱，为此友人母亲特意打了一口井去灌溉樱桃林。有一年旱灾，唯有她家樱桃喝着井水长得极好，邻家纷纷来到她家借水，终究逃不过旱死大半樱桃林的命运，农人欲哭无泪。“樱桃好吃树难栽”，既说的是栽樱桃树的艰辛，也说的是樱桃树要几年才结果儿。

当地果农另外有句谐音的话是“樱桃好吃熟难摘”，意思是樱桃不是拽下来的，是一个个用手指盖儿掐的，需要格外小心，一不留神便把樱桃掐烂了。坐在窗前捧着一盘樱桃吃，想着农人的辛苦，心中也升起了无限感恩。

关于樱桃的诗句，仍旧最喜宋代蒋捷的那句：“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。”

吃罢樱桃，春光已逝，夏天就真正来临了。

文/摘选自《草木有趣：跟着二十四节气过日子》

中信出版社 图/视觉中国

立夏·絮语

如果说春是“生”的季节，那么夏就是“长”的季节。

立夏之后，气温迅速升高，雨水明显增多，“万物至此皆长大”——藤蔓以日行一寸的速度攻占竹架，荷叶从蜷曲的拳头舒展成碧玉圆盘，就连雨后冒头的蘑菇都撑开油纸伞，仿佛要接住整个季节的喧哗。

五月的天，刚诞生的夏天。作为夏天的起点，立夏如同一扇吱呀推开的门，门后是所有关于生长的盛大预言。“夏天来了”这四个字，也仿佛一记清爽的呼唤，呼唤我们掉入接下来的、无比闪亮的日子。

“可能的话，最好在明亮些的地方见，季节但愿是夏天。”

那就这样说好啦！

▌来源：央视新闻

编辑：胡梦莹

编审：赵宗杰 张革

终审：刘畅 雷建军

总监制：肇慧茹