在茶饮市场不断推陈出新的当下，继果蔬茶、果蔬咖啡之后，果蔬奶茶正逐渐崭露头角，成为消费者新宠。“中国茶饮武汉峰会”上，圣吗哪乳业等多家乳制品企业展出最新研发成果，其中，冰勃朗果蔬专用乳基底尤为引人注目。
为迎接此次武汉展会，圣吗哪乳业带来了系列主推产品，冰勃朗果蔬专用乳基底作为创新产品也惊艳亮相。该产品运用了抑制蛋白变性科研技术，成功攻克了“水果 + 奶”搭配时易起絮的难题。在加工过程中，通过物理原理和天然胶体作用实现蛋白保护，使分子排列组合更合理，让产品中的蛋白质具备更强的抗酸能力。如此一来，产品口感饱满、香醇顺滑，与酸性水果搭配时耐酸不起絮、不分层，为果蔬奶茶的研发提供了坚实的技术支撑。
据相关负责人介绍，冰勃朗果蔬专用乳基底已与多家茶饮品牌达成合作，得到了品牌方的高度认可。从传统的“茶 + 奶”二元结构升级为“茶 + 奶 + 水果/蔬菜”的多元组合，不仅丰富了消费者的味觉体验，更为茶饮市场创造了新的产品价值。
早在2023年，冰勃朗就通过美国FDA的GRAS认证，成为首个进入北美连锁茶饮品牌供应链的中国基底乳产品。目前，冰勃朗系列产品已通过美国、加拿大、韩国等多个国家及地区的食品卫生监管机构批准，合规输入十几个国家和地区。此外，圣吗哪乳业积极与江南大学等国内顶尖院校开展深度合作，探寻外部科研力量联合研发，将健康化创新成果转化为全球化势能。2025年的圣吗哪乳业主打“全品类战略”，在确保产品“好喝又健康”的前提下，致力于为客户提供更丰富、更全面的精细化选择。
自冰勃朗首创非氢化基底乳以来，圣吗哪乳业便不断迭代产品，此次备受欢迎的果蔬专用乳基底正是其以市场需求为导向、依托工厂实力、贴合市场潮流与赋能产品研发的成果。未来，圣吗哪乳业也将继续秉持向婴幼儿配方奶粉/水奶健康标准靠拢的理念，不断对标最高标准，为消费者提供更好、更健康的食品原材料，引领茶饮行业迈向新的高度。
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