我私藏的这座“秘境”国宾馆，有杭州西湖最美的春日，避开人潮拥挤

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西湖边上的国宾馆，竟然也可以这么宝藏而时髦。

现在的年轻人，对于选酒店越来越有想法。出门旅行住国宾馆，成为一股全新的热潮。

而说到国宾馆，Miss心目中的头牌当属杭州西湖边的浙江西子宾馆。

这是距离西湖最近的酒店之一。尤其是眼下的西湖边真的是游人如织，拥有私家湖岸线和无比迷人的园林景致的西子宾馆，更像是西湖之畔的一处秘境，可以自在惬意地享受清净的西湖。

而且以西子宾馆为代表的国宾馆们也在变身，变得更加新潮和有趣，也更注重生活方式。

西子宾馆就在最近焕新了西园茶馆，还有焕然一新的6号楼客房，用更时髦也更雅致的方式，带来西湖边全新的奢华生活方式的演绎。

Part 01

西园茶馆临湖品茗

风雅奢华的生活图卷

最近刚刚完成焕新的西园茶馆坐落于酒店最临近西湖的一角，独占三面环水的绝佳视野，整座西子宾馆的灵气仿佛尽数在此交汇。

更遑论，西园茶馆与酒店前身的汪庄本就有着密不可分的联系。

兴建于1927年的汪庄，为 汪裕泰茶庄第二代掌门人汪自新的私人别业，除去其中的山丘亭壑与青砖黑瓦的院落式建筑，还在园中设有汪氏茶庄。

诞生于上世纪末的西园茶馆，便是汪庄百年茶文化的浓缩与延续。

1995年，彼时刚刚落成的西园酒廊（西园茶馆的前身）作为酒店的休憩娱乐之所，即是那个年代国营星级饭店对于生活方式演绎的缩影。

2007年，西园酒廊升级为西园茶馆，临湖而设的湖畔茶座与古典雅致的室内饮茶空间皆令人眼前一亮，成为杭州西湖边饮茶品茗的绝佳去处。

而伴随着2016年G20峰会的召开，西园茶馆再度焕新。除了以古色古香的奢华风貌示人，茶香流转、琴声悠扬让整座茶馆更显雅致与悠然。

如今，在创立30载之际焕然一新归来的西园茶馆，以现代的笔触演绎江南的精致与风雅，将独属于东方的禅意和韵味悉数融于这座古典现代交织的空间。

相较于以往表现古色古香偏好用深色中式传统家具等浓墨重彩的方式，如今的西园茶馆显得更为克制和内敛。

空间正中，是一座木质亭台。身处其中的半开放式茶座，脚边是流水潺潺，景观鱼池环绕两侧，真有一种置身于园林亭台水榭中饮茶的错觉。

落地窗边的几方雅座，则是茶馆的最佳景观位，能将如画卷般的园林与西湖景致尽收眼底。

沿旋转楼梯而上行至二楼，入眼处便是染翠轩。

闪烁着波光的湖面和近在咫尺的绿意枝头像是被定格在用玻璃制成的画框内。

此刻一阵清风拂过，簌簌的风声和灵动的翠绿就像是开启了Live模式，让这幅“画”也变得有声有色起来。

尤其是春季樱花绽放时，这里将限时成为“ 染樱轩”，窗 外是成片的白色樱花，美不胜 收。

而最令人拍案叫绝的是 染翠轩的家具陈设。

深知不能一味保守复古的西子宾馆，放弃了古板的中式家具，而是选用了质感考究的黑色绒面沙发，亦有一组配套的黑色沙发椅，让空间整体更具时髦的居家感，像是来到了一座优雅的私家会客厅。

若是不想在室内，也可以去西园茶馆的湖畔茶座，品上 新鲜冲泡的龙井，尝一块手工制作的龙井茶糕，在茶香氤氲间尽揽西湖的湖光山色。

上月，西子宾馆一月一度的西湖月会——醒春茶会，就在西园茶馆的二楼露台举行。

与传统的茶会雅集不同，这场茶会代表着西子宾馆对于更为新潮的生活方式的演绎。

一改传统雅集的古琴曲配乐，此次茶会邀请艺术家，用传统民乐的中阮和二胡结合贝斯与鼓，在现场演奏民乐爵士，这样的创新和变体，亦让观者眼前一亮。

在席间还可以品尝到龙井精酿啤酒，将经典的龙井茶和时下流行的精酿相结合，同样独具创意。

有茶有酒，有春光有诗意，这就是西子宾馆呈现的现代雅集。

其实雅集并不一定像是古人一 样品茗论道、闻香插 花，也可以用更现代的方式玩出新花样。

像这样的雅集，每个月度都在西子宾馆上演，例如最初的“四时和乐”琴茶剧场，再到非遗烧箔画手工坊、醒春茶会， 在四季的变幻中让西子宾馆的四时景致同兼具经典与创新的西湖生活 方式交织，创作出一幅幅风雅奢华的生活图卷。

Part 02

食春日之鲜

访西湖之精粹

其实，生活方式素来是西子宾馆的强项。

酒店的牡丹厅，依旧是西湖边中餐的经典选择。无论午市还是晚市，都可以见到许多慕名而来的食客。

最近上新的春季新菜，更是尽显主厨朱师傅对于春季时令食材的非凡创意和数十年钻研杭州本帮菜的深厚功力。

一道安吉竹林鸡煲，选用一年以上的安吉飞鸡，小火慢炖数个钟头，将鸡肉的鲜美与精华尽数融入汤中，再加入少量黄酒，酒香扑鼻的同时也让鸡汤更为醇厚和滋补。

茶香牛排，同样是春季限定，用龙井茶的干香激发牛排的风味，令人唇齿留香。

经典的杭州名菜——龙井虾仁，除了加入新鲜采摘的龙井茶以增加香气，还预先用牛奶浸泡，赋予虾仁更加嫩滑的口感。

酒足饭饱之后，不妨先跟随行浸西湖人文守护大使，开启一场关于西子宾馆和西湖的人文精粹导赏体验。

一袭民国装扮的导赏老师，扮演的是百年前汪庄主人汪自新，他从汪裕泰茶园说起，将西子宾馆的百年历史和趣闻轶事都娓娓道来。

驻足民国时期的今蜷还琴楼前，仿佛依旧能听到百年前的袅袅琴音；步入恢弘的漪园宴会厅，G20峰会的盛况似乎仍在眼前。

逛累了就去漪园吧。这里正以新茶为灵感，创作“春茶”主题下午茶。尤其是落座于漪园吧延伸而出的回廊，一边赏景一边享用“樱花优格慕斯”、“鱼子酱野菜水晶卷”等甜品，真是别有一番意趣。

更有创新推出的多款特调饮品，用玻璃盖碗呈现的“裕泰茶香”，点缀于桂花琼浆中的龙井嫩芽，带来舒爽的鲜味。“苹果架下”，最宜黄昏时分饮用，苹果汁裹着茉莉幽香，好似远处天边如金色琥珀般的落日。

吃完下午茶，穿过富有诗情画意的长廊，在漪园码头登上酒店的画舫，开启在西湖之上的私人探索之旅。

船行水上，像是推开了淡青色的绸缎，那细碎的涟漪里浮现出雷峰塔的碎金光影。

回首望去，雷峰塔在身后矗立，而西子宾馆的青墙黛瓦掩映于翠色层叠之中。

或许直到此刻，来过杭州西湖无数次的Miss，才能体会“欲把西湖比西子”的真正含义。

Part 03

雷峰塔下的秘境

枕着西湖水入眠

只有在船上回望酒店的时候，方能明白西子宾馆的地理位置究竟有多好。

尽管杭州西湖沿线的酒店并不在少数，但坐落于雷峰塔下的却只有西子宾馆一家。

酒店更是占据1560米的湖岸线，像是一块泊于西湖之畔的温润美玉，苏堤春晓、三潭印月、柳浪闻莺和雷峰夕照等“西湖十景”都环绕于此。

相较于其他一线临湖酒店的繁华与喧嚣，西子宾馆无疑显得更为静谧与逸世。

从百年前汪自新建立汪庄，再到1958年由建筑名家戴念慈先生主持改造创立了西子宾馆，这组坐落于300亩园林绿洲的新派中式建筑群，已然成为杭州西湖一张十分亮眼的名片。

而酒店的精髓除却巧夺天工般的诗意园林和西园茶馆、牡丹厅等生活方式之所，大多聚集于散落其间的客房。

和西湖近乎零距离的5号楼，占据着酒店风光最旖旎的一段湖岸线。

部分客房还有延伸至西湖水面上的阔绰露台，躺在床上就能饱大片湖景，如此居停堪称梦幻。

而枕着西湖水入眠，这样的体验更是杭州独一份的存在。

两年前完成焕新的6号楼，身处酒店地势较高的腹地，尽管未能拥有一线的湖景，但被苍翠高大的树木和隽秀静逸的庭院装点得清新雅致。

在硬件和设计上都更为新颖的6号楼客房，无疑一改人们对于国宾馆“老干部风”的刻板印象，橙色元素点缀其中，让房间更具活力符合年轻化审美潮流的同时，依旧延续着西子宾馆一贯的清雅之风。

阳光透过树叶间的缝隙，将重重叠叠的树影倒映于黑色桌面，透出朦胧的绿。

坐在窗边，用刻有雷峰夕照景致浮雕的茶壶沏上一泡精心准备的龙井，一边小口啜饮茶中的鲜味，一边晒着太阳欣赏眼前由绿意的画卷，享受专属于度假的悠然和雅趣。

待至夜幕降临，精心准备的夜床礼已然放置于床头——古法制作的老山檀香。在让人感受香道雅致的文化的同时，也用更平和与淡雅的香气营造属于入眠的仪式感。

关于生活方式的革新也同样延续至第二天的早餐中，酒店的国宴团队寻访江南各处的地道美食，将它们带到西子宾馆的早餐厅。

富阳非遗的龙门油面筋、手工现包的锅贴、杭州名小吃葱包烩还有热辣爽口的米粉，每一口都是人间烟火和满满的元气。

逍遥避世的度假居停，在浙江西子宾馆有了全新的注解。

你住过浙江西子宾馆吗？

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