走进华昱：揭秘河南肉业领军企业的变革之路

河南台: 卢超峰 张亦弛 长葛融媒: 葛利敏 何维康

4月23日，“豫你同行”肉类产业河南研学之旅参访团走进河南华昱食品产业有限公司，深度探秘这家从“众品”品牌涅槃重生的行业标杆。

此次活动由中国肉类协会组织，旨在通过实地考察、技术研讨与行业对话，推动肉类产业高质量发展。来自全国肉类行业的龙头企业代表、专家学者及协会负责人等40余人参与调研。

参访团一行首先参观了华昱食业新零售门店、现代化生产车间，深入了解企业从“众品”到“华昱”的变革历程。作为中国肉类行业50强企业，华昱食业以全产业链布局为核心，构建了从养殖、屠宰、深加工到冷链物流的完整体系。

河南华昱控股有限公司总经理 刘朝阳: 华昱定位于中国肉类产业链运营商，围绕主业深耕、技术革新与生态协同的产业变革: 聚焦主业，通过产业链+供应链双轮驱动，持续优化产业结构、产品结构；通过爆品打造，品牌影响力持续提升；公司加大生猪屠宰，肉制品加工等智能化升级改造力度，提质增效，通过产学研模式创新，实现企业高质量发展。

在交流环节，参访团重点围绕品牌重塑、数字化转型、供应链优化及食品安全管控等议题展开研讨。华昱食业以“坚守实业、创新创业、焕新启航”为主题，分享了其应对行业变革的实践经验。

同时，该公司发布了“双链驱动”产业图谱：7个生鲜产业园、3个深加工基地、5个冷链物流中心构成的网络，带动就业30万人，年产值超百亿元。参访团成员对华昱团队在逆境中坚守、在困境中重生的拼搏精神高度认可，认为华昱科技赋能、创新求变的实践，为行业提供了宝贵经验。

中国肉类协会副会长兼总工程师 张原飞: 从现场的参观、了解和沟通，我们看到华昱的新面貌，产品线非常丰富，生产现场的管理非常有秩序。应该说短短的三四年时间，我看到他们已经走上了正轨，走上了正路，而且被整个行业、被市场所接受，我觉得做得非常好！

随后，多家参访企业与华昱食业在联合研发、资源共享等方面达成合作意向，共同为消费者提供新鲜健康、营养美味的食品。

此次华昱食业之行是“豫你同行”肉类行业河南研学之旅的其中一站，在四天的行程中，参访团先后走进省内多家肉类领军企业，系统梳理河南肉类产业集群化、智能化、绿色化的发展经验，推动跨区域合作，助力产业高质量发展。

审核：卢超峰