千亿光瓶酒市场重构，高沟以“产品主义”突围

文丨宋玥

4月23日，“质价比驱动 高沟跃新程”高线光瓶酒发展论坛在南京举办。手握白标、黑标两大经典单品的高沟标样系列，再添微醺新成员——金标。

当前，光瓶酒赛道从价格竞争转向品类战略升级，产品体系更加完善、产品组合更具市场竞争力的高沟，释放出在千亿级光瓶酒市场中重构竞争规则的强烈信号。

█ 光瓶酒进入“新世界”

现场，黑格咨询发布《光瓶酒品类特色战略趋势白皮书》并表示，千亿光瓶酒整体呈现结构性增长，行业传统认知中的“老五类”光瓶酒表现各异，其中东北酒、京味、小酒各派目前势能走弱，名酒派势能明显走强。

与此同时，走品质路线，凭借地缘、组织优势取胜的产区品牌呈现崛起态势，并且在高线光瓶领域极具优势，呈现出“高线光瓶正向优质产区集中，而优质产区则向强势品牌集中”的特点。

▎徐伟

“光瓶酒的竞争格局及品牌架构都发生了根本性的变化”，云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、黑格咨询集团创始人徐伟认为，2020年以来尤其是2025年光瓶酒360度全面竞争，“老五类”的分析维度已不再适用，“新四类”分析维度更容易洞察分辨真假品类机会。

“新四类”是以香型、方位、创新、产地等四大维度划分的浓清酱兼品类光瓶、东西南北品类光瓶、专精特新品类光瓶及核心产区品类光瓶。

香型维度中，浓香（老村长、尖庄）、清香（汾酒、牛栏山）已形成百亿级单品垄断，而酱香（国沙）、兼香（顺品郎）品牌梯队尚未形成；
方位维度，北有老村长+牛栏山，南有尖庄+沱牌，东有洋河蓝优+高沟标样，西有汾酒+西凤，纷纷呈现双百亿、双龙头格局；
专精特新维度中，劲酒（保健酒）、江小白（小瓶酒）、梅见（果露酒）、锐澳（鸡尾酒）等通过细分品类创新坐稳各类别头把交椅；
产地维度则呈现高线光瓶向四大核心产区（杏花村、柳林镇、川黔名酒带、江淮名酒带）集中趋势，汾酒、西凤、顺品郎、高沟等品牌依托产区优势构建竞争壁垒。

徐伟提出，光瓶酒价格带历经25年爬升，最终在50元/500ml形成战略锚点，也将光瓶酒品类带入了“新世界”——旧世界光瓶靠品牌余温维系增长，新世界光瓶则以渠道穿透力重塑价值链条。

锁定城市新中产的“悦己”需求，打造“黄淮名酒带高端光瓶典范”的高沟，正以质价比重构市场逻辑，成为“光瓶酒新世界”的代表品牌。

█ 金标上市，高沟从“复兴者”迈向“引领者”

“再提高，喝金标！”

现场，高沟在论坛上发布新品高沟标样·金标，定价228元/瓶。至此，金标和白标、黑标以及标样1995共同构成高沟标样系列的产品矩阵，满足多元消费场景和人群需求，使产品体系更加完善，产品组合更具市场竞争力，进一步向消费者传递其坚守“质价比”的品牌理念。

▎倪从春

今世缘酒业党委副书记、高沟销售公司总经理倪从春深度解读高沟标样中“标”的内涵：“‘标’是品质的标杆、是场景的标配、是价值的标尺。”他表示，在白酒行业向“品质价值”深度回归、消费者用味蕾投票、用口碑说话的时代，高沟这一老字号品牌将坚守匠心和创新，重塑经典，对话未来。

今世缘酒业高沟销售公司常务副总经理郑义表示，高沟品牌是今世缘酒业的根与魂，高沟复兴唯有创新，必须以全新的产品、全新的营销机制、全新的分配机制，开启高沟品牌复兴之路。

▎郑义

郑义介绍，高沟标样坚定“拥抱光瓶、引领消费”战略。在打法上围绕“用户、内容、活动”体系化运营，摸索构建高线光瓶全新营销模式，实现活化品牌、创新渠道、高效运营。

在厂商合作过程中，高沟品牌围绕品牌宣传、渠道建设、消费者培育、运营策略等维度构建完善的品牌支持体系；同时根据产品上市阶段不同，有步骤、有节奏地开展不同渠道及促销推广活动，并根据经销商的资源情况确定操作思路，制定对应的销售策略，让合作经销商实现利益保障、经营无忧。

无论是质价比理念，还是厂商协同的实践，都意味着高沟品牌在高线光瓶酒领域的探索与创新迈入新的篇章，正式开启从“复兴者”到“引领者”的跨越。这场以质价比为核心的革命，或也将为光瓶酒品类注入发展新动能。

█ 高沟的“产品主义”

论坛结束后，高沟品牌邀请经销商深入生产基地，沉浸式体验高沟打造标样系列背后的匠心传承。

高沟酿酒技艺源于西汉，盛于明清，享有“高沟美酒自古培，味占东南第一家”之美誉，更是江苏四大名酒“三沟一河”的代表之一。

2022年，今世缘重启高沟，推出高沟标样产品，定位高线光瓶，以“人生起伏 挥洒自如”作为品牌诉求，立志成为“黄淮名酒带高端光瓶典范”。

出身名门，是高沟品牌复兴的起点，更是其文化价值的核心依托。消费趋势向追求简约、环保、理性、本我的生活理念转变，高沟将传统底蕴与当代价值观紧密结合，以传统“硬实力”回应市场“新需求”，彰显老字号品牌的时代担当。

从高沟标样可以看出，高沟品牌复兴的本质是一场围绕产品主义的深度变革。高沟从历史底蕴中汲取文化自信，以硬核实力筑牢竞争壁垒，借消费趋势重塑品牌定位，最终通过清晰的愿景引领战略落地。

保持战略定力，持续提升产品力与品牌力的高沟，无疑将在“光瓶酒新世界”开辟出独属于其“挥洒自如”的新天地。