达能，持续“韧性”

在当前环境存在不确定的背景下，达能仍交出了一份在多个领域取得韧性增长的成绩单。在2025年第一季度，达能坚持以科学为基石、以消费者和患者为核心布局健康化产品，其中，专业特殊营养业务增速超越此前的营收主力军业务，在细分业务中位居第一。

从2024年6月起，达能已灵活转变战略重心，将专业特殊营养业务的布局提上日程。专业特殊营养业务的强劲增长，折射出了全球消费者对于个性化健康解决方案的高度关注。在业内人士看来，在食品与营养领域的积淀为达能加速医学营养品的产品创新提供了基础，确保产品创新快速响应市场需求，为其韧性增长注入可持续动能。

实现稳健增长

4月23日，拥有爱他美、依云、脉动等品牌的法国跨国食品巨头企业达能发布了2025年第一季度财报。在2025年开年，达能保持了稳健的增长态势，实现销售收入68.44亿欧元，同比增长4.3%。其中销量与组合贡献了1.9%的增长，价格因素带动了2.4%的增长。

“第一季度，我们获得了4.3%的销售同比增长。”达能首席执行官盛睿安表示。在盛睿安看来，在当前环境存在不确定的背景下，达能这份韧性增长的业绩源于其以科学为基石、以消费者和患者为核心的运营模式，叠加日益多元化的渠道布局，业务的韧性得到进一步增强。

在多元化产品组合布局的助推下，报告期内，达能在各区域市场均有亮眼表现。其中，在大本营欧洲地区业绩稳健上扬，报告期内实现销售收入同比增长2%，其中销量与组合贡献了1.9%的增长，价格持平。基础乳制品和植物基产品业务的持续增长成为主要驱动力；饮用水和饮料业务则在旺季前实现强劲增长。

北美地区销售收入同比增长3.7%，其中销量与组合贡献了0.9%，价格因素贡献了2.8%；拉美地区销售收入同比增长9%，其中销量与组合下降2.1%，价格因素增长11.1%。基础乳制品和植物基产品业务则保持稳健增长；世界其他地区销售同比增长3.3%，其中销量与组合下降1%，价格因素增长4.3%。达能指出，在世界其他地区，良好的业绩表现主要源于非洲地区基础乳制品和植物基产品的持续增长和专业特殊营养业务的稳健增长。

中国市场所在的中国、北亚及大洋洲地区业绩增速最快，尽管由于价格因素导致微降0.5%，但销量与组合累计贡献了10.4%的增长。其中，饮用水和饮料业务板块，脉动品牌实现双位数增长；日本市场的基础乳制品和植物基产品则凭借优秀表现持续提升市场占有率。

在盘古智库高级研究员江瀚看来，达能在各地区市场的表现为其整体业绩增长贡献了力量，这显示了达能全球化布局的优势，以及在不同市场环境下灵活应对市场变化的能力。

专业特殊营养业务“第一”

盛睿安表示，全品类业务的良好开局，充分展现了达能健康产品组合和强大执行力的优势。

值得一提的是，在所有品类均实现增长的背景下，达能的专业特殊营养业务增速在本季度已超越达能此前的营收主力军基础乳制品和植物基业务，成为达能的首要增长引擎。

财报数据显示，2025年第一季度专业特殊营养业务销售收入23.06亿欧元，同比增长5.3%；基础乳制品和植物基产品销售收入33.81亿欧元，同比增长3.7%；饮用水和饮料业务销售收入11.56亿欧元，同比增长4.1%。

与此同时，专业特殊营养业务正在达能各区域市场中占据着重要位置，成为各区域市场细分业务中的关键增长支柱与核心板块。

达能指出，在北美地区，高蛋白产品的持续强劲势头引领该地区实现稳健的增长；在拉美地区，在爱他美品牌的带动下，该地区的专业特殊营养业务增长强劲；在欧洲地区，在医学营养品的带动下，专业特殊营养业务实现有韧性的增长。

在中国市场所在的中国、北亚及大洋洲地区，达能提到，在专业特殊营养业务板块，该区域市场的婴幼儿配方奶粉业务凭借Essensis系列持续扩大市场份额；来自医学营养品市场的需求依然旺盛。

专业特殊营养业务增速悄然成为达能营收“冠军”的背后，达能已将该业务作为重要发展目标，并已在加码布局该业务。在2024年6月，达能宣布开启2025年-2028年的中期发展战略，将健康与营养作为战略重点，在具体业务上，达能要从侧重于婴幼儿奶粉转向婴幼儿奶粉与医学营养并重。

2024年10月，达能中期发展战略迎来了成功落地，“爱他美至熠3D乳黄金球”的正式面世，成为达能研发创新路上的又一突破性成果。

在业内人士看来，将创新作为核心驱动力，功能更加强大的产品不仅迎合了消费者的多元化需求，也为达能构建了坚实的护城河。

抢占发展先机

随着消费者对健康管理程度的不断提升，医学营养品业务在全球市场具有巨大的发展潜力，有望为达能注入全新的增长动能，助力达能抢占发展先机。

“医学营养品业务是一个潜在规模高达200亿欧元（约合人民币1554.9亿元）的市场，原因在于过敏患儿、癌症等非传染性疾病患者增加，预计存在约15亿潜在消费者。加之全球人口老龄化，该市场未来几年有望增长约50%至300亿欧元（约合人民币2332.35亿元）。”盛睿安表示。

面向中国市场，医学营养业务同样具有高增长潜力。盛睿安指出，随着人口老龄化，到2030年中国65岁以上人口将达到2.6亿。此前达能中国、北亚及大洋洲总裁谢伟博曾预测到2030年中国成人医学营养品规模有望翻番。

为把握增长机遇，当前达能正通过重点布局数字化、AI等前沿技术，推动个性化健康业务的发展。

据了解，在中国市场，达能已经应用了多项先进的数字工具，包括使用AI应用程序跟踪婴幼儿的生长曲线、帮助家长监测和管理孩子健康等。目前，达能正在与领先的机构合作，利用人工智能优化产品开发流程。

盛睿安透露，达能的数字健康服务在中国已经覆盖了几百万用户，尖端技术的整合也增强了达能为中国消费者提供个性化创新营养解决方案的能力，达能从中获得更多增长机遇。

未来，达能还将深耕中国市场，技术迭代与产品创新。“我们将持续加大在华研发投入力度，计划新建一个研发中心，加大科技前沿产品的生产布局，更好服务中国消费者需求的同时，也为全球消费者创造更多价值。”在中国发展高层论坛2025年年会期间，盛睿安对相关媒体表示。

值得一提的是，面向2025年全年，达能已定下清晰的战略目标。“2025年，我们有信心持续价值创造，与中期目标保持一致：全年销售收入同比增长3%至5%，经常性经营利润增长高于销售收入增速。”盛睿安表示。