安福路又卷出了新秩序

安福路更像是一个真实的城市实验，提醒我们为多种生活留出空间。

撰文丨Mian

编辑丨锐裘

去年 8 月，RQ 关注并写下了《第一批商家，正在慢慢搬离安福路》一文，彼时这条街经历着一轮加速更替：上一批品牌因高涨的租金和更喧嚣的环境而搬离，品牌快闪活动频现，“消费主义入侵社区”开始被提上台面。

大半年过去了，安福路熙攘依旧，甚至比从前更国际化。

这得益于中国过境免签政策的放宽优化，除了传统的欧美与日韩游客外，来自泰国、马来西亚、沙特等国的新面孔也频繁出现在街头。

与之相应的，是品牌层面更迭来到的新界面：青稚护手霜、桃夏护手霜这类常见于旅游景区的品牌店出现了，包装精美的小盒护手霜成了许多人购买的上海特产；与此同时，adidas 三叶草旗舰店和新晋热议茶饮品牌小山堂在安福路的一头一尾如火如荼地装修着。

安福路不仅没有冷却，反而变得更加激烈，让我们开始重新思考那个问题：为什么在一切都越来越贵、越来越游客化的情况下，还有这么多品牌愿意挤进安福路？

品牌继续“打擂台”

我们将目光从竞争最为激烈的安福路武康路交叉口逐个向东看，这里也是更迭最频繁、人流最密集之处。

素然是第一批来到安福路的本地品牌，当下它所发生的是“内部更新”。in the PARK 关闭后，其空间由同属素然集团的 klee klee & friends 接手。相比前者偏艺术时尚的定位，klee klee & friends 更加生活化，除品牌服饰与家居品外，还销售植物、种子、园艺用品与手工艺品，并设有茶铺；原沿街的 klee klee 店仍在营业。

在安福路上开店近 8 年的HARMAY 話梅已然成为了这里的“主人”，除街角位置的化妆品大楼“話梅坊”外，其线下首店原址经历旗下手打柠檬茶品牌 introlemons 首店、潮流配饰品牌 BLACKHEAD 快闪店以及由話梅推出的香水香氛市集等多轮替换后，回归仓储型零售模式，转型为“调香师店”，主打香氛产品，也依旧有小样卖。

永乐汇 2-3 楼的 NU SHOP 正在调整内容，并于去年底引入了玩偶品牌小熊汉斯 BEARHANS专卖店。

原三顿半原力飞行咖啡店的位置，由中端创意中餐品牌山风馔饮于去年11月入驻，以蝴蝶喷泉装置等空间设计元素打出“漂亮饭”标签吸引年轻消费者。

香氛品牌 COSMIC SPECULATION 宇宙的猜想的线下首店于去年底关闭，后去到了西岸梦中心开设新店，原址由桃夏护手霜接替；BLACKHEAD在长期快闪后正式落地安福路248号，与 lost in echo 为邻，原址为设计师服装品牌 Yiwen Studio，主理人曹译文表示因租金上涨与店铺拥挤搬离，现转至华山路。

家居买手店 casa casa 原址由PLUSONE 咖啡以快闪形式接手，举办了多场限时活动，也曾被阿迪达斯三叶草用于快闪试水；而 casa casa 在岳阳路的新店已经营业许久。

品牌更新之外，生活肌理也在扩张

从家街区来看，安福路的影响力持续外溢。除了这些抢手的街铺，包括安福路内接弄堂内，毗邻街道的乌鲁木齐中路、永福路、武康路都呈现出了不同程度的热闹。

武康路 63 号原汽配轮胎店（自有房产）已转为咖啡店kapibaba。

永福路也有新动向：甜品店In Dough We Trust搬入 47 号，邻近自然酒买手店Nora's新店；永福路 51 号开出书店UNO garden World，每周只售一本书并围绕其策展。

而真正让我们感兴趣的，是安福路如何在这样的高频更替中，依然维持住了一种节奏、一种日常、一种让人愿意再来一次的理由。

如今看来，安福路的热度仍在，但留下来的理由已经不再只是流量那么简单——有些品牌选择在这里“打擂台”，也有些品牌更倾向于搬到周边寻找更精准的客群。街区变得多元，也变得更复杂。

结合公开资料整理

屹立不倒的老面孔,

安全有序的街道配置

在我们的实地走访中，不止一次听到商家提到“更精准的客户群”。可见安福路目前的大流量人群中，有一部分并不是开在这里的商户的目标客群。但大家仍然喜欢安福路这片区域，希望把店址选在这个街区。

据观察，安福路目前最长期稳定的商户是靠近乌鲁木齐中路口、高档小区金苑和汇贤居周围的餐饮和生活服务商户。尤其是 Baker&Spice、Mi Thai、Mr.Willis、LA STRADA 这几间同属于 Wagas 集团的餐厅，和 Costa Coffee、JustGrapes 葡醉、Alimentari 等一系列开在金苑商业裙楼的商户。

这些大都已经经营十年以上，客户群稳定，受近两年安福路街区游客化影响不大。

而乌鲁木齐中路以东、常熟路以西这段安福路，商铺连贯性有所中断，更加安静一些，店铺轮换率也更低一些。2024年秋季，位于安福路和常熟路路口的世纪商贸广场做了室外景观改造。改造后的门前广场增加了可以坐下来的设施。有不少附近居民早晚在这里散步、遛狗、锻炼身体和聊天，是安福路上难得的一片公共空间。

此外，安福路还有上海话剧艺术中心、爱菊小学、西班牙文化中心塞万提斯学院这些文化机构和属地单位的存在，调节着商业店铺的节奏，让安福路的实际行走体感还是很舒适的。

这样的舒适感当然不是纯“自然生长”的。播客节目「商业就是这样」在2022年曾推出一期《制造安福路》的节目里，提到了安福路街道是用专门的“街道规划师”的角色，来保证沿街的美观与秩序。

此外，由于街道的品牌“擂台效应”，每个来到这里的品牌都不希望自己会“输”，非常注重自己的橱窗展示，不但把最有品牌代表性的产品精心陈列，还会根据季节配上鲜花和绿植，所以在安福路上“逛街”，是赏心悦目的。

虽然安福路的尺度不允许沿街的餐饮做外摆，但各家各户还是找到了自己的解决方案。

RAC 开在永乐汇的庭院里，具有天然的外摆优势。Sunflour、山风馔饮、Baker&Spice 的门口都有空间退让处理，可以在门口放上贩售小车，或放桌椅供顾客使用；

APPLLO、Boom Boom Bagels 等餐厅有窗边面向街道的座位；Alimentari 利用难得的绿化带和大楼之间的空间；PLUSONE 则利用街道转角的空间，许多店都尽量在门口设计可以坐下来的座位，努力让顾客和街区的距离拉近。

毕竟，来到这样的街道吃饭或者喝咖啡，看街上的人和被街上的人看，都是体验的一部分，但似乎从大家的表情来看，人们已经习惯于“被看”，不在意游客的眼光，依然悠然自得地坐着聊天、阅读，处理工作。

韧性从何而来？

RQ 在去年的文章里提出过一个问题：“网红街区的商业生态，是否具备持续的韧性？”

如果说“热度”是安福路最直观的标签，那么支撑这条街走到今天的，其实是一种更复杂的生态韧性。不同于快速走红后走向单一化的街区，安福路从高端餐饮、文化场所、国际品牌，到小众独立设计师店、社区服务之间，形成了彼此嵌套、相互调节的多元结构。

这里的热度不是某一类品牌的胜出，而是多种商业形态、客群类型和空间需求，在长期共处中逐步磨合的结果。

这种“能留下来”的能力，并非源于表面的品牌流量，而是街区本身具备一种让人愿意停留的空间质感与人情尺度。

街道不宽，却好逛；店铺密集，却不拥挤；店主精心布置橱窗、季节更换花艺，甚至在橱窗里放上每天翻页的日历。

短暂停留的游客或许未必察觉，但熟客能在细节中感受到街区的温度。不论是多抓鱼的摄影展、塞万提斯学院橱窗里的艺术展、还是 Short Sentence 店外的节日装置，这些内容与点缀构成了品牌与街道之间的“公共文化表达”。

而居民与游客的共存，是安福路另一种韧性的来源。本地熟客撑起了老牌餐厅与生活服务业的底盘，而国际游客与新品牌的涌入，则不断为这条街注入流动的“新鲜血液”。短期快闪与长期稳店并行，商业不只是“开店”与“收店”的二元状态，而是包括试水、转型、迭代在内的街区实验室。

这是一种无法照搬的街区生成逻辑，但却提供了一个重要参照：在没有明确规划的情况下，安福路自发形成了一种“品牌+属地文化+城市细节共同维护”的生活型商业街模式。它并非完美，也面临着游客化、租金上涨、小众品牌生存空间被压缩等现实压力。但正因如此，它更像一个真实的城市实验。

它给我们的启示不是如何造一条“下一个安福路”，而是提醒我们在高热城市街区中，如何为多种生活留出空间，如何让商业在火热之中保留温度。

当然，安福路依然还留给我们不少问题，面对未来更高的租金与更多的游客，它的多样性还能保留多久？生活性与商业性是否会进入新的平衡？我们无法在当下作出判断，唯有持续走进、观察、记录它。