辽宁
“明前如兰，雨前如玉，谷雨之后都草”，明日就将正式进入谷雨节气，而谷雨时节正是春茶上市的时候，人们喝茶讲究个喝鲜喝嫩，因此在谷雨的传统习俗中就有喝“雨前茶”的习俗。
谷雨喝茶是民间的老传统，而这个时节讲究的雨前茶，其实说的主要是江浙一带的绿茶，毕竟像茶叶的主产区云贵地区，清明前当年的绿茶就已经开始上市，而江浙和安徽部分地区的茶叶，则是在谷雨前开始大量采收上市，比如大家所熟悉的龙井、碧螺春、雀舌和太平猴魁等，谷雨时节上市的是其品质最佳的时候。
进入到谷雨节气以后，随着气温的逐渐升高，这个时节喝茶可以及时补充水分，并且也能借助茶叶清爽的滋味，让自己感觉轻松和惬意，并且雨前茶大多是寒凉性质的绿茶，因此更适合气温升高的暮春和夏季饮用。
明日谷雨，要改掉“反向喝茶”的习惯，什么是“反向喝茶”?建议了解。
1、谷雨时节不要以茶代水
生活中很多人会觉得喝白开水没有味道，因此喜欢冲泡茶叶来喝，但是茶水中含有很多物质，并不能完全代替水。
虽然现在上市的当年新茶，含有丰富的茶多酚和微量元素，但是茶叶毕竟对身体有一定的刺激作用，因此喝茶也要适可而止，不要以茶代水来饮用。
2、没有必要跟风喝绿茶
中国作为茶叶的生产大国，其中绿茶是六大类茶叶中产量最高和品种最多的，不过每种茶的茶性不同，因此也适合不同人的体质。
谷雨时节上市的当季绿茶，确实鲜爽可口，并且带有不同的风味，比如龙井茶的豆香味，以及碧螺春的板栗香，还有太平猴魁的兰花香等，但是作为绿茶因为没有经过发酵，所以有些脾胃不好的人喝过会感觉不舒服。
“茶无定味，适口者珍”，进入到谷雨节气以后，没有必要改变自己的口味，去跟随别人喝雨前的绿茶，而是应该遵循自己的习惯，平时喜欢喝什么茶，还喝什么样的茶。
3、喝茶养生保健
不同的茶叶能够给人带来不一样的味觉体验，但是喝茶也就休闲和补水的一种方法，根本就不要迷信喝茶能够养生保健，虽然茶有“草木养人”的寓意，但是指望喝茶来养生保健是不现实的。
市面上曾经流行过一段时间的保健茶，比如红火一时的安华黑茶，但是这些都是商家营销的噱头，喝茶就是图个滋味和感受，所以不要以养生保健为目的去喝茶。
4、在酒桌上以茶代酒
谷雨过后还有10天的时间就将迎来五一假期，在五一期间走亲访友和宴请宾朋都是少不了的，现在很多人都不太喜欢在外喝酒，主要是怕酒大伤身或酒后误事，因此很多人选择以茶代酒。
在酒桌上会有很丰盛的菜肴，而且不少菜品也比较油腻不好消化，边喝茶边吃菜很容易给肠胃造成负担，所以以茶代酒是非常不可取的，还不如喝点白开水来的舒服。
很多人还迷信浓茶解酒，不少人喜欢酒后喝茶，其实这也是特别不可取的，因为这样会加重肾脏负担。
“清明酒，谷雨茶”，来到谷雨正是喝茶品茗的好时候，但是喝茶时记得改掉这几个“反向喝茶”的习惯，尽情享受雨前茶带给自己的享受。
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