今汇福，勐海春天的味道

茶中王者，春韵天成】班章春茶：一口饮尽布朗山的山河气韵

前言：春天的馈赠，茶人的坚守
春茶季是茶人最珍视的时光，而班章春茶，则是这季风物中的至臻之选。作为深耕普洱茶领域多年的茶人，我们始终遵循“自然为本，匠心为魂”的理念，将这一杯承载着布朗山风土与时光滋味的班章春茶，献给懂茶的您。

一、溯源：老班章的王者基因

· 核心产地，天赋地灵
班章茶产自云南布朗山海拔1700米以上的原始生态茶园，这里云雾缭绕、昼夜温差大，土壤富含矿物质，茶树与森林共生百年，每一片茶叶都凝聚着山野的浑厚气韵。

· 班章头春，稀有珍贵
精选班章头春茶青，仅采摘清明前肥壮鲜嫩的芽叶。产量稀缺，堪称“春茶界的黄金”。

二、品鉴：班章春茶的五大核心价值

1. 
   干茶条索粗壮显毫，墨绿油润，银毫密布如星；冲泡后叶底柔韧鲜活，尽显古树生命力。
2. 闻其香
   初嗅花香清雅似兰，细品蜜香沉于汤中，杯底冷香持久不散，山野气韵直贯鼻腔。
3. 品其味
   入口苦若岩韵，转瞬化甘；茶汤饱满如凝脂，喉韵深邃如泉涌。八泡后仍甜润绵长，印证“班章为王”的江湖地位。
4. 感其韵
   茶气刚猛却不霸道，饮后体感通透，后背微热，如沐山间清风，尽显阳刚与柔美的平衡。
5. 藏其变
   古树春茶内质丰厚，经岁月转化后蜜香渐显，汤感愈发醇厚，收藏价值逐年攀升。

三、匠心：从茶园到茶杯的极致追求

l 「1」一脉相承的班章大白菜制茶技艺

「1」代表“一生坚守一套工艺标准”——班章大白菜制茶技艺，今汇福的「1」是贯穿制茶全程的品质信仰。从第一代茶人开始，就秉持着对这份工艺的执着，每一代制茶人都在传承中坚守，在坚守中创新，将班章大白菜制茶技艺的精髓代代相传。

l 「4」45分钟手工重杀青

传承自第一代班章大白菜创始人独特的手工重杀青手法，这是整个工艺的关键环节。在杀青过程中，铁锅温度被精准控制在 220±5℃。高温下，茶叶迅速受热，叶温监测显示酶活性钝化率达 98.7%。这不仅完美锁住了班章茶叶独有的山野气韵，还保留了茶叶的活性，为茶叶后期的转化提供了充足的空间。

从成本价值比来看，手工重杀青的人工成本是机械化生产的 17 倍，但成茶黄酮含量提升 23%，茶气强度达到市场均值的 3.2 倍。今汇福不惜成本，只为锻造品质巅峰。

l 「5」分钟重揉捻精理条

揉捻理条采用独特的 “太极三揉法”。初揉时，以恰到好处的力度使茶叶细胞壁初步破壁，为后续释放内在物质打下基础；复揉阶段，则着重塑造茶叶的外形，使其更加紧实美观；精揉环节，进一步激发茶叶的香气，让茶叶的风味更加浓郁。

经过这三揉，茶叶细胞破壁率高达 82%，茶多酚与芳香物质得以充分释放。最后，将揉捻好的茶叶进行摊晾理条，让茶叶在自然的状态下笔直舒展，为下一步的日光晒青做好准备。

l 「7」小时日光晒青

日光晒青是普洱茶制作中不可或缺的环节，今汇福严格遵循「晨光晒、午阳炽、夕风干」三阶晒法。清晨，利用柔和的晨光让茶叶慢慢苏醒，吸收阳光的温暖；中午，在炽热的阳光下，茶叶中的水分迅速蒸发，同时发生着奇妙的化学反应；傍晚，借助微风将茶叶表面的水汽吹干。

通过这样的三阶晒法，保证茶叶能够获得 7 小时以上充足日晒，让茶叶自然收缩卷曲，同时吸收独特的日晒香，形成普洱茶特有的风味。

l 「9」味拼配法则

今汇福九味拼配法则能够依据不同茶叶品种间优势互补的原理，参照经典的班章大白菜拼配秘方，对茶叶原料进行细致分类。将各类原料按照“酸、甜、苦、辣、麻、咸、鲜、甘、涩”九味理念予以区分，去芜存菁，剔除那些不符合要求的原料，着重凸显茶叶霸道浓强且具咸香味的口感，从而打造出别具一格的白菜味风格。

这种拼配技艺，要求茶人对茶叶的品种特性、不同火侯程度下茶叶品质的特点等方面洞若观火，同时还需具备极为敏锐的口腔感知能力。在拼配过程中，茶人需通过持续不断的审评，反复调整拼配比例，力求让每一款茶品都能日臻完美，向着极致的品质境界不断迈进。