春风浩荡开胜景,扬帆破浪正当时。2025年4月15日,一场见证中国烘焙行业变革的盛会正拉开帷幕,豪士在河南郑州·郑地奥体中心建国厅隆重召开“豪士·醒发30年,品牌成长之路伙伴大会”。
豪士董事长叶跃辉
豪士董事长叶跃辉与来自全国的经销商伙伴、媒体代表及粉丝豪朋友齐聚中原腹地,共同回望豪士三十载匠心征程,见证一场关于“透明化生产”“品质革命”与“信任经济”的行业变革宣言。
会上,豪士董事长叶跃辉动情致辞:代表公司向参会的经销商伙伴、观看直播的广大朋友表示真挚的欢迎与感谢,他说:“创业30周年,由小到大,离不开广大经销商伙伴的大力支持和合作。‘唯有信任不可辜负’不仅是我们的承诺,更是刻入品牌基因的行动准则。”
央媒严选背书
以透明赢得亿万信赖
在食品安全焦虑蔓延的当下,豪士以一场“透明化革命”重新定义行业标准。其工厂采用全透明玻璃幕墙设计,消费者通过直播或实地参观,可实时观察从原料处理到成品包装的全流程。
央视主持人尼格买提在探厂中感叹:“连一颗鸡蛋都要经历9道清洗工序,这种近乎偏执的细节把控,颠覆了我对食品工业的认知。”
从恒温运输到红外线筛选,每颗鸡蛋需经历高压喷淋清洗消毒等9道工序,确保原料纯净。
自动化设备实现“0接触”包装,机械臂精准抓取、密封、码垛一气呵成。尼格买提评价其为“科技与安全的完美融合”。
豪士工厂的智能化革新不止于表象。清洗设备、AI视觉识别系统与数字化监测平台构建起“智慧中枢”,生产参数实时上传云端,面包重量误差严控在±0.1克以内。
品质金字塔
从田间到舌尖的严苛法则
豪士以"我们做的不仅是面包,更是千家万户的早餐"的极致管控重塑品质标杆:精选加拿大进口小麦,蛋白质含量≥13%,奠定面包弹性与麦香根基;
鸡蛋仅采用48小时内产出的新鲜批次,从源头杜绝品质风险。
生产线上,以±1℃温度精度、≤2%湿度波动把控核心环节,而十年以上经验的匠人则专注面包拉丝长度、气孔均匀度等感官指标的终极检验。
每批次产品必经菌落总数指标检测,更引入区块链技术实现全链路溯源,消费者扫码即可见证一颗麦种到醇香面包的透明之旅。
用减法做品质
用加法做价值
在中国烘焙行业激烈竞争的背景下,豪士食品以“真材实料好面包”走出差异化发展路径。
在原料选择上严格剔除冗余添加,构建从原料筛选到生产工艺的立体化健康屏障,从源头把控原材料的质量,严守生产过程中的每一道关卡,确保每一块面包都能达到豪士的高标准与严要求。
如果说“减法”是豪士对初心的坚守,那么“用加法做价值”则是其面向未来的破局之道。
近三年来,豪士累计投入超5亿元实施技术革新,通过设备迭代与工艺升级,逐步淘汰化学防腐剂,2025年全面禁用脱氢乙酸钠。
在产品端,精准捕捉消费趋势推出高蛋白、低GI系列产品,其中藜麦吐司单片蛋白质含量相当于1.5杯牛奶,成功开辟健康烘焙新赛道。
与时代同频 与伙伴同行
除了在产品端持续创新,豪士面包在品牌营销方面也展现出了非凡的创意和执行力。
近年来与湖南卫视、芒果TV、爱奇艺深度合作,开始频繁出现在包括《种地吧第二季》《歌手2024》等流量综艺和剧集中,成功将品牌植入观众视野,提升了品牌的知名度和影响力。
特别是在与《种地吧第二季》的合作中,豪士面包签下了嘉宾十个勤天作为集体代言人,共同探索烘焙品牌理念与现代化农耕文化的共鸣之路。
而在此次行业盛会上,"十个勤天"的惊喜亮相将活动推向另一个高潮。通过沉浸式游戏互动为豪士打造了一场兼具趣味性与科技感的品牌秀。
这种将娱乐基因与科技赋能深度融合的创新型品宣模式,不仅强化了豪士"健康烘焙引领者"的品牌认知,更开创了食品行业年轻化营销的新范式。
聚力再出发
共绘下一个30年
代言人亮相之后,多位嘉宾品牌挚友和见证者作主题分享。
来自韩国的金泰中在现场表示:聚焦生产效能提升,通过智能化改造与精益管理实现降本增效,确保产品在成本控制与品质保障双重维度形成市场竞争力。
尼尔森IQ首席增长官在解读《2025中国烘焙行业趋势报告》时指出,中国烘焙市场正处于结构性变革的关键阶段,未来将围绕健康化、创新化、可持续化与消费分层化四大核心方向展开竞争。
三十载风雨兼程,豪士面包用“减法”沉淀出穿越周期的品质底气,用“加法”开拓出引领行业的创新格局。
这场汇聚行业目光的伙伴大会,既是对三十年匠心之路的深情回望,更是向未来发出的铿锵宣言。当会场灯光渐暗,属于豪士的下一个三十年,正随着中原大地的春风,蓬勃醒发!(文/零食快报)
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