北京
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当春风与春雨相伴，世间万物从“冬藏”状态，切换至“复苏”模式，此时福建长泰人的饭桌上，便奏起了食材与风土的交响乐。坂里乡得天独厚的优良生态，使得这里出产的春笋更加香甜脆嫩，这道“荤素百搭”的食材，做法不同，风味各异，炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴。让我们顺应四时，调和五味，在山野之间，享自然之道。
制片人：马宝军
策划：张青 杜屹然
统筹：汪峰 陶玲君
编导：张静
记者：郭圻
报道员：蔡若凡 刘淇 陈宇航
新媒体编辑：朱晓雨 杜利伟
供稿来源：长泰区融媒体中心
中国新华新闻电视网（CNC）出品
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