北京
新华社兰州4月14日电（记者王俊杰、王朋）甘肃省定西市岷县地处青藏高原与黄土高原的过渡地带。这里海拔高、气候阴凉，是当归、党参、黄芪等中药材主产区。近年来，当地聚焦种苗繁育、中药材加工和销售等环节，不断促进中药材产业提质升级。
在岷县西江镇唐家川村的一处马铃薯脱毒种薯生产基地，冬闲时节这里的温室大棚会种上当归种苗。以往当归种苗多以药农自繁自育为主，冬季还需要培土储藏过冬，种苗早期抽薹率高。早期抽薹后的当归植株不能入药，影响药材产量和药农收入。
“通过温室大棚育苗的方式探索培育当归种苗，具有多项优势。”基地负责人王鹏说，利用冬闲时节培育当归种苗，便于春播时直接移栽大田，减少了储藏过冬环节；并且大棚里的蛭石是无土栽培的原料，减少了以往土壤培育过程中的病虫害风险。
“最突出的优势是将当归早期抽薹率控制在个位数。”王鹏说，去年试验结果显示，温室大棚培育的当归种苗移栽到大田后的早期抽薹率在3%左右。
岷县农业农村局局长蒲树卫说，温室大棚培育当归种苗，是当地当归种苗培育模式由药农自繁自育向“工厂化育苗”转变的有益探索。截至目前，岷县建设中药材种子种苗繁育基地15个、1.17万亩，全县良种普及率达75%。
在中药材种植和加工环节，岷县也有很多新变化。
“最大的变化是适度规模种植户增加。”岷县梅川镇梅川村种植大户侯宝庆说，他今年流转了800多亩土地种植黄芪和党参。
岷县梅川镇副镇长张廷佐介绍，截至目前，梅川镇流转土地500亩以上的中药材种植户有30户，100亩至500亩的有159户，30亩至100亩的有1011户。
上下游产业链条更加完备和社会化服务配套水平不断提升，是适度规模种植扩大增加的重要原因。
“黄芪、党参、当归等中药材喜阴凉，但不是所有具备阴凉特征的土地都适宜种植。”侯宝庆说，近几年，土壤检测等技术手段为规模化种植中药材提供了便利。此外，中药材种植领域的农机社会化服务水平提升明显，特别是黄芪，从种到收基本实现全程机械化操作。
不止如此，当地中药材切片、饮片和中成药生产等中药材加工能力不断提升。记者在梅川镇、秦许乡等地走访看到，不少农户在家中进行中药材切片加工。“中药材切片加工提升附加值，以当归佛手切片为例，价格是普通原药的一倍。”岷县秦许乡党委书记李正武说。
张廷佐介绍，梅川镇从事中药材种植和加工的合作社有278家，中药材加工企业177家，个体加工户更是遍地开花。
记者从岷县农业农村局了解到，岷县初步建立了以中药材加工企业为主体，合作社为支撑，个体加工户为基础的中药材加工体系。截至目前，全县年加工中药材30万吨以上，加工产值超180亿元。
在甘肃聚和泰电子商务有限公司，工人们正在把装着中药材制品的快递装运上车。公司负责人李爱军说，快递订单中，除了传统的中药切片、饮片之外，一些含有中药成分的“新式茶饮”占比较高。
李爱军介绍，近年来，企业开发了一批符合年轻人养生新时尚的产品，很受欢迎，“2024年公司年销售总额达1.8亿元，其中新式养生产品占比20%左右。”
在岷县，像李爱军这样通过电商销售中药材的电商企业有89家，各类电商平台注册店铺1600多家，年销售中药材产品超5亿元。
中药材产业已成为岷县强县富民的支柱产业。蒲树卫介绍，目前岷县基本建成集种苗繁育、标准化种植、中药材加工、中成药生产、电商销售等为主的中药材全产业链条。截至目前，全县参与中药材种植、购销、加工农户超过6.5万多户，中药材收入占全县农民人均可支配收入60%以上；中药材规模以上加工企业19家，占全县规模以上企业比重的80%。
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