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“不怕蛇进家门,就怕香椿高过房”,为什么香椿树比毒蛇还要可怕

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你敢相信,

表面看起来美味的香椿芽,实际上却是危害农民健康的“杀手”。尤其是香椿树长得比房子还高时,就是铲除它的最后机会。

为什么香椿树不能长得比房子高?

为什么高过房子的香椿树会比毒蛇可怕?

这不是瞎扯,而是农村人血淋淋的教训!

一、 枝条断裂:房顶上的安全隐患

你以为香椿树只会贡献爽口的嫩芽?

它的枝条,才是藏在微风中的“暗箭”。

香椿树在前5年生长速度极慢,5年后进入快速生长期,平均以前一年的60%的生长量。这就导致其材质疏松,木质密度在农村常见的木材中处于垫底。

同时它的抗风能力极差,一旦超过房子的高度,哪怕仅是吹起大风,香椿树折断的概率也超过60%。

尽管现在农民住在高高的水泥楼房,可在30年前,家家户户还住着泥土堆砌的房子。在倒下的香椿树面前,农村土房脆弱得像块豆腐。

二、 地下的“网络触手”:根系放射性扩张

香椿树的恐怖不止于地面,它的根系发达,呈放射性扩张,最远可延伸到树高的3倍。

在土地松软的农村,这些条件给了它生长空间,短短几年生长的根系轻者能让地基塌陷,重者使墙体出现倾斜。

更可怕的是其生命力顽强,倒下树枝若是没有破坏到其根部,不需要多久,其树桩依然可以长出新的枝芽。

三、 虫灾瘟疫的“温床”

除了树枝、树根的破坏性之外,香椿树的嫩叶分泌出的芳香物质,还是吸引毒蛾、毒虫的“好手”。一颗成年的香椿树可寄生超过5000只毒虫,这些毒虫在经过生长繁衍后,形成一股庞大的毒虫种群,给生活在周围的百姓安全带来极大威胁。

它们的毒液更是不能轻视,一旦沾染上,轻者引发皮炎,重者导致过敏性休克。特别是家里的孩童,因为其皮肤稚嫩,对这类毒液更加敏感。

更讽刺的是人们冒着生命危险采摘的香椿芽,本身也是“慢性毒药”。香椿芽含有亚硝酸盐,一旦没有经过处理就食用生的香椿芽,很有可能会出现中毒,出现腹泻腹痛等症状。

为什么老一辈可以忍受毒蛇进屋,却不能看到香椿树高出房子?答案就四个字:生存本能!

过去资源匮乏,没有杀虫剂,也没有钢筋水泥,唯一能做的就是防患于未然,看到香椿树长得比房子还高,砍倒。看到香椿树嫩芽,连根拔起。

毕竟君子不利于危墙之下,香椿树不可出现在房子周围。

最后在揭开这个延续千年的血腥生存法则了:

超过2米高的香椿树,必须要砍倒,最好还要破坏其树桩;

居住的房子周围,不要种香椿树!

食用香椿芽前必须焯水3分钟,去除其亚硝酸盐成分,一定一定一定要注意,孕妇儿童禁食!

今天我们能用水泥加固地基、用农药驱散虫子、还能用梯子安全采摘。

但请记住:每一口香椿的鲜美,是代代相传的智慧在竹篾筐里发酵,是农谚古训渗入年轮的滋味,更是老根深扎向土地叩问的千年答案。

大家还知道哪些流传的农村俗语,留言来讨论吧!咱们来一场农村俗语的经验总结!

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