蜜雪冰城，被“绿”了！

多家蜜雪冰城门店更换招牌，从标志性的红色改成了绿色；日本吉野家宣布上调部分产品价格。详情请看红餐网《每日餐讯》。

企业动态

“不让用红色”，河北廊坊多家蜜雪冰城门店更换招牌

极目新闻消息，近日，河北廊坊市及其下辖三河市，多家蜜雪冰城都将原来标志性的红色招牌，更换成了绿色招牌。对此，4月8日上午，三河市燕郊开发区一家蜜雪冰城店工作人员解释称，这是按照城管的要求。

据了解，河北廊坊三河市城管部门要求辖区内店铺招牌不得使用“红黑蓝”色，有关部门也回应称，这是按照市政府城市规划的要求，而且是在有关文件还没出台情况下的“先行一步”。

日本吉野家宣布上调部分产品价格

财联社消息，4月7日，日本吉野家宣布，为应对原材料价格、流通成本和劳动力成本的长期上涨，决定自4月10日起对部分产品价格进行调整。

星巴克中国推出无糖风味咖啡

红餐网消息，4月8日，星巴克中国宣布，全国7600余家门店正式推出“真味无糖”创新体系。据了解，“真味无糖”即指将原有风味糖浆中的风味与糖分完全分离，更大程度地让顾客掌握风味咖啡甜度的选择权，既能享受饱满不打折的风味体验，又可随心选择咖啡甜度，做到咖啡饮品“风味加满不加糖” 的同时，提供至少500余种不同风味和甜度的咖啡搭配选择。

此外，星巴克还增加了全新的0热量代糖，含源自植物的甜菊糖苷与罗汉果甜苷，提供更多甜味选择。

沪上阿姨投资成立供应链管理新公司

企查查消息，近日，天津森津供应链管理有限公司成立，法定代表人为单卫钧，注册资本300万人民币，经营范围包括供应链管理服务、餐饮管理、非居住房地产租赁等。企查查股权穿透信息显示，该公司由沪上阿姨（上海）实业股份有限公司全资持股。

茅台冰淇淋相关业务收缩，产品仍正常销售

每日经济新闻消息，近日，有媒体报道称，茅台冰淇淋事业部已于今年2月底解散。针对这一说法，4月7日，“每日经济新闻·将进酒”从茅台方面获悉：茅台此前已经开始主动收缩冰淇淋业务，部分经销商也同步缩减了相关业务。公司对冰淇淋业务板块的调整，是基于市场功能和战略价值的综合考量。

海天味业2024年营收利润双增长

红餐网消息，近日，海天味业发布2024年年报。截至本报告期末，公司营业总收入269.01亿元，同比上升9.53%，归母净利润63.44亿元，同比上升12.75%。按单季度数据看，第四季度营业总收入65.02亿元，同比上升10.03%，第四季度归母净利润15.29亿元，同比上升17.82%。本报告期海天味业盈利能力上升，毛利率同比增幅6.51%，净利率同比增幅2.84%。

社会热点

安徽六安一火锅店被罚10万元

合肥晚报消息，近日，安徽六安一家火锅店因为在食品中添加药品等违法行为，被罚款超10万元。

该店老板解释称，具体做法就是将水溶解维生素C片像柠檬汁一样喷洒在新鲜食材上，防止快速氧化。“我们用的量不大，对消费者身体不会有害。” 六安市裕安区市场监管局相关科室工作人员介绍，OTC维生素C片是药品，《中华人民共和国食品安全法》明确规定，禁止生产经营添加药品的食品。

据了解，有关部门对该火锅店开出的 行政处罚内容包含：警告；没收违法所得5895元；没收OTC（非处方药品）维生素C片44瓶；罚款101696元。此次行政处罚累计罚款金额为10.17万元，没收金额为0.603万元。 目前，该店已缴纳罚款。

注：本文由红餐网综合自每日经济新闻、财联社、路透社、企查查、合肥晚报等公开信息，如需转载，请标明来源。

整编|红餐网_萧霖

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