山东
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嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！
一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！
冬瓜口感清淡，鲜嫩多汁，炖煮之后口感软糯，太喜欢这个口感了。
今天就做个冬瓜鸡蛋汤。
食材：冬瓜、鸡蛋、海米、香菜。
配料：盐、味极鲜。
做饭：
1、锅里热油，油热加入葱花、海米，炒出香味。(海米提前半个小时浸泡）
2、倒入切好的冬瓜，翻炒一下，倒入清水，盖上锅盖炖煮十五分钟左右。
3、加入盐、味极鲜。
4、倒入打散的鸡蛋。
5、加入切好的香菜，就完成啦。
一道简单又好喝的冬瓜鸡蛋汤就完成啦！
懒懒碎碎念：
冬瓜的皮有些厚，削皮的时候，注意安全。
如果冬瓜太老，可以把中间的种子挖去，冬瓜可以切的稍微薄一点，炖煮的时间可以短一点。
不喜欢吃海米的可以不用加，做饭就是做自己喜欢吃的。
对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。
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