普通的食材做出花样，在武汉这家创意西餐厅，品尝高级感美食

西餐是很多人的最爱，与中餐比，它不用担心时间，悠闲品尝，加上丰富的饮品，可以好好消磨时间。像在武汉江岸区解放南路融科天城四期附近，就开了一家荔葡元素创意西餐厅，其规模非常大，环境充满工业风，主打普通的食材做出创意美食，精致可口。

到荔葡元素，走城市的长江隧道，在汉口江岸区这边出来，在三阳广场前向南转到解放南路，看到球场派出所对面便是目的地。这一片融科小区是新建的大楼盘，自建了临街商铺，还有中心广场，十分热闹。到荔葡元素后，发现周边餐厅也很多，中餐厅西餐厅都有，西餐厅消费偏高，主打精致的菜肴，偏甜，中老年人吃不惯，年轻人接受度高。

到荔葡元素里，一下子像到了创意园区里。首先，店铺的规模很大，连廊的室内空间，建筑层高大，显得极为开阔；二是店铺的装修以工业风为主，对原来的室内管道等没做隐藏处理，直接喷涂成金属灰的状态，配合射灯光线，照射出老旧厂房的即视感。不过，相对于一般的西餐厅，荔葡元素里光线亮堂，又有橙色和白色的主题元素，很有几分连锁快餐厅的风格。

进门找位置，服务员指引，看到它们的收银台，做了吧台和酒柜，样式新颖。吧台上放了竹制编织品，也有时尚的公仔，作为吉祥物；背后的酒柜是原木材质，拼接组合的好几层，每层都有各色红酒摆放，层高大，摆放稀疏，一看就是展览的效果。这些红酒价格不等，高档居多，动辄几百几百的一瓶，并非普通人消费，且干红葡萄酒并不适口，没有甜红的好喝。

点好菜肴，服务员慢慢上菜。一是时尚烤鸡，搭配辣椒面，用了一个很大的不锈钢圆锅，中间用油纸垫了全鸡，佐料放了西红柿等，作为配方，显得用料扎实。这样的全鸡吃起来口味并无不同，主要是在西餐厅，吃法又不能太随意，于是让服务员切好，一块块拌着辣椒面，吃着和快餐厅里的并无不同。但要知道，这里的一只价格，那不是普通快餐厅能比的。一只鸡子打底，基本上可以吃出七八分饱，所以不能大快朵颐吃完，不然后面的菜肴如何吃下去呢。

与烤鸡比较，下面的意大利面，是个精致的东西。很小份的一碗面，用了大盘子来装，显得盘子大分量少，而面条反复缠绕，加了很多佐料，内容相当丰富。表面看，有虾子、黄瓜、薄荷叶、芝麻等，还有标志的胡椒面，组合在一起，让意面的口味十分奇葩。当然，西餐里奇葩就是独特，不甜不辣反而更受欢迎，加上饮品上口，也就有了味道。

至于其他的美食，也做得奇怪，有炸薯条和无花果布丁。炸薯条也是很多快餐厅里有的，荔葡元素里的炸薯条，份量大，和装烤鸡的金属小锅一样，来了满满的食材，但实际上只有很小的是薯条，其它的比如小碗番茄酱、香肠等，也是内容之一。如此垃圾食品放在西餐里实在让人费解，可能就差可乐了，组成三件套，吃着香酥可口。

在荔葡元素，品尝的美食都很普通，大众耳熟能详的，快餐厅里出现过的，都是它们的主角。相对于其他餐厅，荔葡元素的食材有讲究，制作方式没有特别，但成品菜肴颜值上很不错，让人看着有食欲，吃起来能够吃干净，也是厨子的本事。（喵星人日志原创随笔文字，部分插图未及时标注出处，如涉及侵权，请联络删除）