不吃桑叶吃“饼干” 全龄人工饲料养蚕实现生产应用

养蚕不靠桑叶，而是全程使用饲料。近日，重庆市黔江区试点全龄人工饲料养蚕获得成功，并在武陵山区率先进行生产应用，这种养蚕新模式，有望实现全年不间断养蚕。

在黔江区濯水镇，今年第一批家蚕进入三龄期。蚕房里，密密麻麻的蚕宝宝布满了蚕箔，正在大饱口福。不过，它们吃的并不是桑叶，而是人工合成的饲料。

“我们饲养这些家蚕所用的人工饲料，包括桑粉、玉米粉、复合维生素等多种成分，经过反复试验配制而成。”国家蚕桑产业技术体系岗位科学家赵爱春介绍道，“它的外形就像饼干一样，能够取代桑叶，为不同龄期的家蚕，提供生长发育所需的养分，帮助它们健康生长。”

据了解，传统的桑叶养蚕容易受到季节等因素限制，而全龄人工饲料养蚕期间，不需要喂食桑叶，全程用饲料喂养。目前，这间蚕房一共饲养了3张家蚕，每张家蚕每天只需投喂2公斤左右的人工饲料。

“人工饲料养蚕，每个龄期只需要给一次饲料，就能够满足家蚕的生长需求。”黔江区蚕业管理总站高级工程师高波说，“此外，人工饲料的营养配比更加均衡，家蚕在食用人工饲料后，发育比较整齐，几乎不会出现病原菌侵扰和中毒症状，在生产环节上，大大减少了养蚕的工序，提高了成功率。”

“以这批正处于三龄期的家蚕为例，如果我们用饲料养蚕，只需要喂养一次。而我们传统的用桑叶养蚕，它就需要每天去摘桑叶，每天至少喂三次。”国家蚕桑产业技术体系岗位科学家赵爱春认为，“所以说，我们用饲料养蚕，相对于桑叶养蚕的话，可以节约大量的劳动力，节约劳动效率可以提高三倍以上。”

蚕桑技术人员查看家蚕发育。

在过去，使用人工饲料共育的小蚕，在进入三龄期后，仍然要喂食桑叶，才能发育成为大蚕。从2020年起，黔江区在西南大学、重庆市蚕业总站、重庆市蚕科院等科研机构的支持下，积极探索全龄人工饲料养蚕，在蚕种选育、饲料配方、智能化饲养设备和技术等方面持续开展试验，于近日获得阶段性成效。

“这是全龄人工饲料养蚕首次在武陵山区实现生产应用，和传统桑叶养蚕相比，全龄人工饲料养蚕摆脱了季节、气候、外部环境等因素的限制，有助于实现养蚕的规模化、集约化，节约的成本，可以用于扩大养蚕规模，增加科技研发投入。”重庆市蚕业总站副站长余华献介绍说，“从生产效益来看，全龄人工饲料养蚕的单张产茧量、结茧率和茧丝质量，接近全龄桑叶育蚕。”

依托国家蚕桑产业技术体系，目前，黔江区已在8个乡镇陆续试点全龄人工饲料养蚕，以科技助力蚕桑产业提质增效。

黔江区濯水镇桑园

重庆市蚕业总站正高级农艺师胡文龙表示，“下一步，我们将把家蚕的全龄人工饲料养蚕技术，逐步推广到更多的地区，有效增加春冬养蚕批次和养蚕量，实现全年不间断养蚕联农带农，增加蚕桑的综合效益。助力传统农业转型升级、跨界发展，为乡村振兴赋能。”

上游新闻签约摄影师 张瑜洋 摄影报道

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