汾酒与江南大学合作项目科技成果鉴定
3月31日,中国轻工业联合会组织召开汾酒与江南大学合作项目科技成果鉴定会。
会上,鉴定委员会专家听取了汾酒股份公司与江南大学合作的《清香型白酒酿造微生物驱动机制及生态调控关键技术》《清香型汾酒风味特征剖析及品质表达体系的构建》《陈年清香型汾酒风味品质特征解析及品质控制研究》三项科技项目的汇报,审阅了相关技术资料。经质询、答疑和讨论,结合各项技术成果的技术特点和创新点,鉴定委员会认为,三项科技成果均取得了重要突破,经济和社会效益显著,对白酒行业的技术进步和科学发展具有推动作用,全部通过鉴定。
本次项目鉴定不仅是对汾酒科研创新成果的认可和鞭策,更促进了汾酒科技创新工作的进一步提升、转化应用。未来,汾酒将继续秉承“极致酿造”发展理念,以2024汾酒试点为新起点,以汾酒“41999”项目工程为系统任务,全面布局覆盖全产业链的科技创新和应用实践,通过不断探索和创新,为中国白酒走向世界舞台贡献汾酒力量。
第二届中国之星(古井贡酒)产品设计贡创大赛开启
3月30日,由中国包装联合会、中国包装有限责任公司指导,中国出口商品包装研究所主办,安徽古井贡酒股份有限公司承办的“中国之星 古井贡酒产品设计贡创大赛”正式开启。
本届大赛旨在激发设计创新力、传播品牌文化价值、弘扬中华酒文化。以产品设计为创新载体,深度融合中国传统文化精髓与现代设计理念,开创产业升级新路径,既为古井集团高质量发展注入创新动能,更着力构建中国白酒美学新标准。充分发挥设计创新的乘数效应,为中国白酒产业的转型和升级贡献古井的力量。
红花郎“办婚宴 游庄园”试点
3月31日,据红花郎官方消息,将在川渝贵开展“幸福办婚宴 浪漫游庄园”试点。2025年4月1日至2026年2月28日凡在四川、贵州、重庆三地一次性购买9件红花郎·10或6件红花郎·15及以上作为婚宴用酒的新人,皆可享受3天2晚浪漫庄园行。
五粮春信阳销售额破亿
3月29日,以“迎新春·五粮春”为主题的信阳市五粮春核心客户春季答谢会圆满举行。会上提到,2024年,五粮春在信阳市场实现销售额突破亿元大关,终端网点数量增至5000家,市场铺货率与品牌开瓶数均创历史新高,宴席场次达3945场。
“五粮本草”牌人参露酒上市发布
3月29日,以“五粮本草 天参出众”为主题的宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司第三届仙林生态文化节暨“五粮本草”牌人参露酒上市发布会(长春站)举行。“五粮本草”牌人参露酒甄选品质优良的长白山人参,采用酒体设计大师工作室的独特配方,优质多粮白酒为基酒,历时一年精心打磨而成。设计上精选五系器型轮廓,瓶身浮雕勾勒出长白山巍峨的模样,辅以冰晶纹理底座,采用极简的设计风格,与大自然的东方之美完美融合。
会稽山部分重点产品提价
3月31日,会稽山发布公告,公司将对部分重点产品的销售价格进行调整。其中纯正系列黄酒产品提价幅度为4-5%,三年陈系列黄酒产品提价幅度为6-9%,坛装系列、花雕系列黄酒产品提价幅度为1-9%,新价格自2025年4月1日起按各产品调价通知执行。会稽山同时表示,本次上调部分重点产品销售价格将对黄酒产品价值回归产生积极影响。
瓶储年份酒团标研讨会召开
3月28日,《瓶储年份酒》团体标准研讨会召开。此次研讨会由中国酒业协会名酒收藏专业委员会主办,汇聚了来自各大酒企、科研院校以及相关认证机构共30家单位的众多专家和代表,共同为瓶储年份酒团体标准的制定与完善出谋划策,这一举措对推动我国瓶储陈年酒行业的规范化发展意义重大。
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