从大学生到创业者 90后张桂叶让信阳毛尖香飘驻马店

全媒体记者 闫亚铭 苏长春

在驻马店爱克首府的一间小店里，90后的张桂叶用一捧故乡的茶香，书写了一段从大学生到创业者的逆袭故事。生于信阳毛尖核心产区的她，带着对家乡茶山的眷恋，黄淮学院毕业后扎根驻马店，凭大学兼职攒下的2万元启动资金，租办公室、搭木板货架，开启茶叶创业路。九年深耕，她考取高级茶艺师、连开两店，让大别山的茶香飘向驻马店。

1994年张桂叶出生于大别山北麓信阳光山凉亭乡，该地有着得天独厚的地理环境，是信阳毛尖的主产区之一，数代茶农在这片土地辛勤耕耘。连绵不断的茶山就是张桂叶对于故乡最深刻的记忆。张桂叶说祖辈、父辈只会种茶、炒茶，不会卖茶，想到漫山遍野的茶园和父亲辛苦炒茶的背影，张桂叶便萌生了开茶叶店的想法。"我从小在茶香中长大，看着父辈们用双手揉捻出茶叶的生命力，看着爷爷他们开荒种植的茶山，带着乡亲们殷切的盼望，正是这份牵挂让我大学毕业后萌生了创业让家乡好茶走出去的想法。"

在黄淮学院读大学期间，每次回家张桂叶都会带些自家炒的茶叶给同学、老师分享，就这样一带就是4年。临近毕业，因为同学的一个玩笑话（你走了我去哪喝到这么好喝的毛尖儿），坚定了张桂叶留在驻马店开家茶叶店的想法。2017年毕业时，张桂叶揣着从大学期间兼职积攒的2万块钱在爱克首府楼上租下一间办公室，钉了几块木板儿当货架，买了套茶桌和冰柜，就开始了自己的创业之路。虽然出身平凡、学历普通、没有背景，但张桂叶靠着不服输的劲头和兼职期间攒下来的人脉，客户多了，生意慢慢好了。为把茶事业做得更好，张桂叶找到专业茶艺老师，在刻苦学习的同时还考取了高级茶艺师、评茶师，正是因为这些实践和学习，让她获得很多茶艺知识和茶艺技能。

"张总是我们学习的榜样，她热爱这份事业，经常去原产地学习了解，参加各种学习活动，也带着我们一起学习进步，她以务实的态度和创新的经营理念带领公司发展，始终坚守品质、追求服务。"员工李慧说。

2022年，张桂叶在通达小区附近又开了第二家店。创业至今，张桂叶每年在茶叶采摘之际都会带领朋友客户、同学老师走进自家茶园，体会茶叶从采茶、摊晾到揉捻、炒制的每一个环节，亲自把控茶叶品质；忙季过后还到很多茶叶原产地，跟当地茶农学习茶的知识，对接茶叶货源。生于茶山，乐于茶事，张桂叶说，茶是自己一生最爱的事业。多年的辛苦，换来了人生中宝贵的积累。能够从事自己喜欢的行业，把自己热爱的东西分享给他人，并且得到大家的认可，是她创业以来最大的收获，也是自己不断向前的动力。

"茶叶作为中华民族的传统饮品，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。今后我将坚持从源头把控生态种植，坚持传统手工与现代工艺结合，不断践行原生态健康理念，打通茶产业和文化旅游业融合发展的链条。"张桂叶说，今后，她将炒茶工艺更好地传承下去，让更多人从一杯茶中深刻感受到传统魅力。（编辑 詹云清）