海南周刊丨情定“三月三”

■ 海南日报全媒体记者 刘宁玥

男女青年隔岸对唱，以悠扬的曲调诉说情意；手持骨簪的小伙与攥着刺绣手巾的姑娘目光交织，暗藏情愫；橡胶林间，相偎的情侣分食糍粑、竹筒饭、肉干，笑声如清泉流淌……这些美好的图景，浓缩在海南黎族苗族传统节日“三月三”的相会中。

这一天，不仅是黎族苗族同胞祈福禳灾、赞美生活的日子，也被赋予“定情日”“爱情节”的内涵。从对歌传情到互赠信物，从月下约会到订立婚约，一个“情”字让“三月三”充满了浪漫色彩。

以歌为媒，寻找伴侣

“三月三”，是黎族男女青年聚会的日子。那天，他们早早起床，穿上早就准备好的节日盛装，带上挎篮、食物、伞等，前往提前约定好的山林或旷野（美孚方言称“波当”），先“集体攀谈”，问村庄、问姓名，然后开始对歌。在对歌的过程中，男女青年互相观察，了解对方的性格和生活情况，相互中意，两人便另寻一个地方继续对歌谈心。

在黎族男女青年恋爱、定亲、结婚的过程中，对歌在传情达意方面发挥了重要作用。“欢迎远方的客人来这里，我把黎族山歌唱给你……”连日来，琼中黎族民歌国家级代表性传承人王取荣与妻子林玉英正忙着排练“三月三”的演出。

乐东黎族自治县举办“三月三”原生态民歌对唱比赛。海南日报全媒体记者 王程龙 摄

王取荣、林玉英既是夫妻，又是事业上的拍档。他们第一次见面是在一场婚礼上——家住琼中上安乡的王取荣作为新郎代表，去吊罗山乡迎亲时，遇到了作为伴娘的林玉英，两个自认为“最会唱歌的人”在对歌环节“遇到了对手”，他们你一句、我一句，就这样获得了对方的认可。6个月后，王取荣再次前往吊罗山乡，把魂牵梦萦的姑娘娶回了家。自此二人琴瑟和鸣，平日里一起劳动，一起唱歌、写歌。

“在老一辈人的观念里，歌唱得好的就是好男人，因为声音能传情。”林玉英笑着说，在海南民族地区，男女通过对歌进行交流，黎族民歌中有许多“爱情歌”。

德国学者史图博在《海南岛民族志》中记录了几首传统黎族情歌。其中一首唱道“你像蜂蜜那样甜”“你像甘露那样明净”，展现了黎族男子面对心仪姑娘的一片赤诚。

海南苗族也有类似的习俗。琼中黎族苗族自治县红毛镇什寒村村民、琼中苗族婚俗代表性传承人李政贵还记得，过去苗族男女青年相识、恋爱的方式之一，就是男青年三五成群到别的村“走村”，然后与该村的“阿妹”对歌。

除了唱歌，黎族男女青年也通过奏乐定情。清《黎歧纪闻》记载：“男女未婚者，每于春夏之交齐集于旷野间，男弹嘴琴（口弓），女弄鼻箫，交唱黎歌，有情投意合者，男女各渐进凑一处，即定配偶。”口弓，黎语称“改”，形状长而扁，中间有一个小活片，吹奏时活片振动，发出响声。鼻箫音色优美，演奏时通过鼻孔呼气产生的气流激振管内发音。

以前，一般是男青年先吹奏口弓，姑娘听到中意的乐声，便吹奏鼻箫附和。现如今，黎族男女青年吹奏乐器已不太拘泥于种类，有人吹奏灼吧，有人摘树叶奏曲，还有人抱着吉他边弹边唱。

以物为信，此心可鉴

在乐东黎族自治县千家镇永益村，黎族传统纺染织绣技艺国家级代表性传承人容亚美珍藏着一条黎锦褡裢，这是30多年前她亲手为丈夫织的定情信物。

每年“三月三”，黎族男女青年遇到心仪的对象后，会交换信物。黎族女子从小学习纺染织绣技艺，她们用棉线染色织锦，制成方巾、褡裢等物件，一丝一缕、一针一线凝结着真切的爱意。黎族男青年递出的信物同样饱含真挚。在白沙黎族自治县，一些男子会制作“人形骨簪”传情。这种骨簪因刻有侧身人头像而得名，分为单人骨簪与双人骨簪，结构图案有三段，上段雕刻人头顶的高帽或发髻，边沿打小孔，系上珠串、铃铛、红穗等装饰物；中段雕刻人脸；下半部分雕刻各类图案、花纹。骨簪制作工序十分繁琐，仅精雕人脸就需要半天左右。“看心爱之人戴上自己亲手制作的骨簪，心里会有一种难以言喻的自豪和快乐。”白沙黎族骨器制作技艺县级代表性传承人符明庄说。

作为定情信物的饰品还有银器。在保亭黎族苗族自治县，部分黎族女性习惯佩戴银耳环、在胸前挂银珠铃、在腰上系银链，男青年会在“三月三”那天给心仪的姑娘送银耳环。在五指山市，一些黎族男青年则会给对象送银镯。

白沙流行过一种定情方式，当地黎族男子遇到心仪的结婚对象后，会从自己家步行前往女方家，将沿途的野草打结，抵达女方家后，挂上自己用芒草做的定情信物，以表达娶女孩回家的心意。

海南苗族同胞流传着咬手定情的习俗。“伸手给哥咬个印，越咬越见妹情深，青山不老存痕迹，见那牙痕如见人。”从这首歌谣可以看出，“咬手”是海南苗族男女青年表达爱意的一种独特方式。咬手定情后，双方会互赠耳环、戒指等信物，以示终生相伴。

以食传情，岁岁相守

过去，黎族男女青年在“三月三”那天出门参加聚会或约会，往往要步行几公里甚至一二十公里，往返路程较远，因此会携带食物充饥，同时与其他人分享。为了准备“三月三”的吃食，男子会提前打猎准备，携带腌制或风干的肉制品；女子则大多携带糍粑、竹筒饭等米制品。抵达约定的山林后，他们铺好芭蕉叶等，席地而坐，一边聊天，一边分享美食。

一些黎族男子会提前捕鱼制作鱼茶，这是一种酸而咸的腌制品，口感独特。此外，他们还会携带腌制的肉干。这种肉干主要选用海南本地小黄牛肉或山猪肉，加入野山姜、野蒜等黎族传统香料腌制，洒少许山栏酒，悬挂在阴凉通风的地方自然风干，最终形成外层干爽、内里柔韧的口感。部分黎族男子会将捕捞到的活鱼做成烤鱼，带给心爱之人食用。

居住在琼中黎母山镇的苗族同胞在“三月三”等重要节日会做糍粑。男女青年出门参加聚会或约会，经常会带上几块妈妈做的糍粑。苗族人制作糍粑的方法有些特别，他们先将糯米蒸熟，倒入木桶内反复捶打至糊状，再将糍粑团铺在撒满芝麻碎的芭蕉叶上，用手揪出小块并摊成饼状，放入芝麻后包裹芭蕉叶保存‌。

黎族姑娘去参加聚会，带得比较多的是竹筒饭。在五指山一带，黎族人会把新鲜的竹子切成每段二三十厘米长的竹筒，在筒壁上抹猪油；再把山栏米和腌制的肉块混合搅匀，装入竹筒，加适量的水，用香蕉叶或干净布条封住竹筒口，将竹筒放在炭火上慢烤。一直烤到竹筒外皮由绿色变成炭黑色，肉香、饭香、竹香顺着热气扑面而来才算大功告成。

如今，随着交通设施的完善和通信技术的发展，一些“三月三”习俗正在悄然发生变化，但人们向往美好生活、憧憬美满爱情的想法一直未变。

本稿图片除署名外均为资料图

（海南日报）