蓝莓史诗级大降价，9.9元一盒！每天吃蓝莓到底好不好？

你爱吃蓝莓吗？

最近，多地蓝莓降价！以前上百元一斤，现在9.9元一盒。

蓝莓作为一种高营养价值的水果，近年来在市场上备受青睐，但其价格曾让不少人望而却步。最近，多地网友发现，商超、农贸市场售卖的蓝莓降价了。

在广州的多个水果专卖店，每盒125克的蓝莓售价在10~15元之间浮动，最便宜的9.9元就能买一盒，折合下来每斤价格为40~60元。

“以前论克卖，现在按斤卖。”在广州的一家超市，一位消费者表示：“水果店半斤装的蓝莓29.9元一盒，比去年便宜了不少，而且也有广州本地产的蓝莓可选择，口感还挺好。”

国产蓝莓味美价廉受追捧

蓝莓价格变得越来越“亲民”，得益于质优价廉的国产蓝莓崛起。

广东某生鲜超市水果采购负责人表示，以前市面上的蓝莓大多是进口货，而今年以国产为主。今年的采购成本比去年差不多下降了20%，所以售价也比去年便宜了将近20%，同时，销量上涨，和去年相比，差不多翻了一倍。

国产地栽蓝莓的上市期通常集中在每年的4至9月，进口蓝莓上市期在6至12月。而近年来，依托现代化的种植技术，广东等地产的蓝莓实现“反季节”抢先上市，比如近年来在广州、佛山等地种植的蓝莓1至4月就可以率先收获，抢占消费黄金档。

蓝莓原产于北美，由于巨大的市场潜力和经济效益，近年来国产蓝莓的种植面积和产量持续扩大，2020年国产蓝莓的总产量就已经超越美国，跃居全球第一位。

据统计，截至2024年，我国蓝莓栽培面积143.82万亩，比2020年增加了44.38%；去年全国蓝莓总产量78万吨，比2020年增加了197%。产量的迅速增加，让蓝莓价格呈逐年下降趋势。

山东、吉林、辽宁、贵州、云南等多地掀起蓝莓的规模化种植热潮。特别是云南，早晚温差大，日照时间长，土壤酸碱度适宜，可栽培大部分蓝莓品种，已发展成全国优势蓝莓主产区，市面上畅销的蓝莓也主要产自云南。

业内人士表示，目前蓝莓的价格已处于近年来低位，随着后续新一批次的蓝莓上市，预计到四五月蓝莓还将迎来一波降价。

多吃蓝莓好不好？

蓝莓降价了，我们迎来了“蓝莓自由”。

相信没什么比抓起一把新鲜蓝莓扔到嘴里，亲口体验“蓝莓自由”更过瘾了。

那么问题来了，多吃蓝莓好不好？如果每天吃一盒蓝莓会发生什么？

图源：微博截图

最近有个热搜帖子说蓝莓能缓解甲状腺，皮肤变白，视力变好。这些都是真的吗？

1、蓝莓有什么营养？

蓝莓，经常被人们称为“十大水果之王”之一，网上流传的“超级水果”名单中也必然有它一席之地。不过，蓝莓的营养到底如何呢？

说到蓝莓的营养，大家通常会提到两个——花青素和维生素C。

蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克，最高的也只有34毫克/百克，这个含量在果蔬界只能算中等水平的，比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。

花青素的抗氧化能力很强，数据显示，不同品种蓝莓，营养成分会有差异，最高的可以超过400毫克/百克。这个在果蔬界确实算比较丰富的。

2、缓解甲状腺？

有网友说能缓解甲状腺。甲状腺功能发生病变的情况也有很多种，比如：

①甲亢是甲状腺功能亢进了，常见的症状是食欲增加、多汗、震颤、睡眠困难；

②甲减是甲状腺功能减退了，常见的症状是疲劳、嗜睡、便秘、肌无力等。

③甲状腺肿是甲状腺的不规则生长，可能表现为甲状腺整体肿大，也可能表现为不规则细胞生长导致甲状腺中形成一个或多个肿块（结节）。

④甲状腺结节则是由于遗传、环境等多种原因导致甲状腺内出现一个或多个异常的团块结构，病因复杂，至今尚未完全明确。

说缓解甲状腺其实是一个病句，可能她想说的是促进甲状腺健康吧！确实有一些研究认为蓝莓含有维生素C，有助促进甲状腺健康。

不过在水果中，蓝莓并不算维生素C特别丰富的食物。而且，维生素C的确是一种健康的营养素，但是它对甲状腺并没有特别的作用。如果真的有什么甲状腺功能的疾病，健康饮食吃点蓝莓是可以的，但是还是要遵医嘱、合理定时吃药。

3、皮肤变白？

说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C，有很好的抗氧化活性，能够抑制酪氨酸被活化，这样酪氨酸就不会变成黑色素了，就能起到美白的作用。

这种说法有一定道理，但是其实也没有特别充足的证据。不过，维生素C还是组成皮肤的胶原蛋白的合成原料，对于皮肤还是有好处的。所以，可以认为，补充维生素C对皮肤可能有一定好处，但是美白作用可能没有你期待的那么有效。想要美白，还是做好日常的防晒。

4、视力会变好？

说吃蓝莓视力好，主要也是因为它所含的花青素。的确有研究发现，花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用，提示它可能对保护视力也有潜在作用。

不过，花青素对视力的益处，目前的证据并不充足，蓝莓也不能预防或者治疗近视。欧洲食品安全局曾经对另外一个含有花青素的水果——黑加仑相关的健康声称进行了评估，结果认为它“改善视力、促进暗视力”的健康声称是证据不足的。

5、要不要吃蓝莓？

作为一种水果，蓝莓有水果的优点，也有自己的特点，味道也不错，如果你喜欢吃，当然可以吃的。

但是，如果你是因为相信蓝莓那些夸大的健康功效，那我就劝你不要抱太大希望。

实际上，目前关于蓝莓的各种健康功效，基本都是从它花青素的“抗氧化”衍生出来的，并没有直接的临床试验数据。而且，声称的健康功效存在夸大的嫌疑。

而且，花青素并不是摄入得越多越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损伤。但过多的花青素还会妨碍矿物质的吸收，贫血、缺锌的人群最好不要吃太多的花青素。胃肠道不太好的人群，也不建议吃太多。

综合自：央视网、广州日报、科普中国

原标题：《蓝莓史诗级大降价，9.9元一盒！每天吃蓝莓到底好不好？》

栏目主编：孙欣祺 题图来源：上观题图

来源：作者：沈佳灵 整合