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油烟机堪称是几乎每个家庭必备的大件家电之一。其优劣直接左右着您家厨房的环境品质。故而，于装修之际，择选一款实用且性价比颇高的油烟机，显得至关重要。
那么，该如何去选购油烟机呢？建议大家入手前提前了解这四个方面。
一、选油烟机不能只看价格
众多人士皆笃信一分钱一分货，认为贵价的油烟机定然出色，因而不惜耗费六七千元，乃至上万元去购置所谓的高端油烟机。实言相告，此举着实没有必要。油烟机自身的构造相对简易，制作工艺亦不繁杂，可谓毫无技术含量可言。当您支出超过 5000 元去购置一台油烟机，全然是在为品牌溢价埋单。
我们皆期望拥有一台排烟迅疾、吸力强劲、易于清洁，且运行更为静谧的吸油烟机。然而，价格高昂未必意味着油烟机吸力强大、噪音低微，这些尚需考量其风压、风量以及结构设计等等。倘若为普通家庭，提议选取品牌内 3000 元以内的油烟机即可。就体验而言，它与五千多元、上万元的抽油烟机差异并非显著。
二、选顶吸和侧吸主要看个人需求
很多人会纠结油烟机该选顶吸还是侧吸好，其实这没有绝对的答案，选择哪一种完全取决于个人的需求。在意价格的，就选顶吸划算，家里喜欢爆炒的，油烟大就选侧吸。
最先问世的是顶吸油烟机，亦称作直吸式油烟机，鉴于产品颇为成熟，故而价格亦会相对较为亲民。它可分为中式与欧式，然而最不建议购置欧式油烟机，只因抽油烟效果不尽人意，不符合中国人的使用需求。其优点在于噪音低微，外观精美，缺点则是容易碰头、占据空间较大，并且存在跑烟的情形。
侧吸油烟机近些年来皆颇为畅销，因其既不会使人撞到头，与此同时，其进风口距油烟源头更近，能够第一时间锁定所产生的油烟，故而跑烟的状况相对较少。侧吸式油烟机通常还会配备油烟分离面板，如此能够全然实现油烟分离，只不过在价格方面会比顶吸式油烟机略高一些，且噪音相对较大。
三、很多附加功能都是智商税
当下市场上的油烟机存在诸多看似极为高级的功能，实则多数皆为智商税，无非是提升油烟机的价格而已，其使用频率并不高。例如，挥手即可控制油烟机开关的功能，于家庭烹饪进程中，此功能效用不大，并且增添了烟机开关出现故障的风险。
还有烟灶联动功能，意即打开燃气灶开关后，联动开关同时受到感应从而启动油烟机，这根本完全没有必要，无非就是多按一下开关罢了。
还有一些油烟机自带菜谱、语音控制等等智能化功能，依个人之见，皆属华而不实之举，购置油烟机时最应着重关注的当为吸油烟能力与易清洁程度，不知诸位意下如何？
四、选油烟机必看的性能参数
介绍了那么多，该说点干货了。买油烟机我们应该看什么参数呢？
电机：最为理想的油烟机电机材质当属纯铜，盖因铜的熔点颇高，散热能力亦极为出色，此类电机能够确保油烟机拥有较长的使用寿命。全封闭式的设计相较半开放式更为优越，如此一来，油烟不易侵入电机内部，从而降低对电机造成的损害。
外壳及工艺：外壳材质方面，钢化玻璃优于不锈钢，不锈钢又优于涂层，钢化玻璃清洗便捷。需留意油烟机的外壳制作工艺，尽可能选取一体式无缝的款式，那些价格低廉的油烟机外壳大多是通过焊接成型的，极易藏污纳垢。
风量：建议选取排风量高于 17m³/min 的产品，如果热衷于爆炒，那么以 20 - 23m³/min 较为适宜。而开放式厨房则需要 23m³/min 及以上。
风压：风压与所居住的楼层高低存在极大关联。通常而言，油烟机的风压约在 320Pa 上下，风压愈大，抵御油烟倒灌的能力便愈强，然而，亦无需执意追求大风压，毕竟如此一来噪音亦会更大。我家位于 6 楼，350Pa 的风压已然绰绰有余。
油脂分离度：油烟的化学成分极为复杂，对人体的危害亦甚为巨大。故而，油脂分离度乃是必察的参数指标。油脂分离率愈高，油烟机自油烟气体中分离出油脂的能力便愈强。这即意味着，排放至大气环境中的油烟更为洁净，且清洗亦更为便捷。数值达 92%以上即为达标，部分大牌油烟机甚至能够实现 98%的油脂分离度。
噪音值：通常我们正常讲话的音量约为 60dB，因而油烟机工作时的噪音理应不超过 65dB。常见的降噪油烟机，其噪音大小多为 52dB、54dB 、55dB 。
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