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本文转自：人民网-安徽频道
人民网合肥3月30日电 （记者周坤）桃花春曲，孕育酒香。3月29日，古井贡酒·年份原浆第八届桃花春曲节暨第四届古粉节开幕。以酒为媒，赏桃花、品美酒、畅春游，“贡”赏非遗古法技艺，“贡”享古井醉美时光。
古井贡酒·年份原浆第八届桃花春曲节现场。古井集团供图
“阳春三月桃花开，温和湿润原生态……”在开幕式现场，古井贡酒的制曲师傅诵读《桃花春曲》制曲心法口诀，并进行了非遗制曲古法技艺仪式的演示：堆麦粮、播撒千年曲根、润曲、成曲。
“曲为酒之骨”，桃花春曲是古井贡酒独特的非遗酿造工艺，花开制曲，花凋曲成。用一季桃花盛开的时间制作的酒曲经过储存后，自然发酵形成了清晰均匀的火圈，曲心白亮、温润如玉，也被誉为“桃花春曲脂玉心”。
古井集团党委书记、董事长梁金辉在欢迎辞中表示，从2018年初创文化IP到如今的现象级盛典，桃花春曲节不仅是万千古粉的沉浸式狂欢节，更是一场融合传统与现代的文化盛宴。古井致力于建设白酒高质量发展的共同体，将继续推动“古井贡酒·年份原浆三贡节大赛”，邀请社会各界精英贡献“古的idea”。
当独特的自然酿酒环境与非遗酿造古法技艺相遇，古井贡酒成为亳州的一张金色名片。在为期两天的活动中，古井贡酒邀请了众多古粉参与回厂游，亲身体验古井桃花春曲节和酿造工艺，品味古井美酒，深入了解古井文化。
同时，延续首届“贡创 贡献 贡享”的主题，第二届古井贡酒·年份原浆“三贡节”与桃花春曲节同步开启。本次赛事共设有摄影、产品设计、短视频、诗歌四大赛道，全方位激发市民的无限创意。
此外，古井贡酒联合京东平台2025年酒部年度重磅IP，即将上线京东名酒博物馆&古井馆。在这里大家可以通过线上古井贡酒鉴真、科普等功能，和线下参加品牌藏品特展、潮流派对等活动，拥有一站式的名酒体验。
如今，古井贡酒·年份原浆的“桃花春曲节”已经成为集游客踏春、消费者互动、文化交流等多重价值于一体的综合性平台，不仅将“桃花春曲”赋予了更加丰富的内涵，也打造了古井贡酒品牌价值名片，让大家在踏春的同时，感受时空的交汇、文化的碰撞与品质的坚守，为游客带来最好的古井文化体验和春意乐趣。
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