湖南
周末去朋友家吃了一道特别好吃的蔬菜团子。
刚出锅，她家的小朋友就连着炫了好几个。
各种小蔬菜裹在里边，都是调过味儿的，蒸熟就可以吃。
外糯里香，既有菜又有主食，好吃还管饱。
玉米面的香气弥漫在整个口腔，贼过瘾~
一口下去全是料，比在饭店吃的还香。
做法也简单，营养美味还不腻。
孩子不爱吃蔬菜，换这个做法，保证出锅全都抢。
详细步骤见下方
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升温最爱这锅汤！浓稠开胃，好吃不长胖
这饭不用出去买！粒粒入味，省钱又省心
工作日的省心餐！劲道爽口，随手一拌就好吃
不加一滴水，焖出一锅鲜！这菜吃过都说绝
不愧是茶楼招牌！干香可口，吃过就彻底爱上
菠菜，胡萝卜，鸡蛋
淀粉，玉米面粉，干香菇
盐，胡椒粉，香油
先把胡萝卜擦成细丝，水开加一勺盐和食用油 下入萝卜丝焯水一分钟
菠菜更要记得焯水，里面的草酸吃多了会结石！
把水分挤干放入碗中，加点香菇碎，油热打入三个鸡蛋，快速的滑散，炒成鸡蛋碎
也装入碗中
放盐 胡椒粉 香油调味，要想菜团子做出来健康美味就不需要加太多调料，搅拌均匀后加一勺玉米淀粉 继续搅匀
取一团蔬菜把它揉捏成团，放入玉米面里，裹上一层玉米面
给它团紧实，再沾一遍清水，继续裹上一层玉米面，这样重复三到四次，直到看不见里面的蔬菜就可以了
做好之后放入蒸锅，水开之后蒸十分钟 然后再焖三分钟
这样健康美味的蔬菜团子就做好啦
粗粮蔬菜一个全搞定，营养丰富，吃起来也是鲜香味美，你也收藏试试吧！
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