上海
2025年3月27日，周黑鸭发布2024年度财报。过去一年，周黑鸭围绕“经典产品稳基本盘，创新产品拓增量”战略目标，深化产品创新、渠道拓展与会员运营，为长期健康发展奠定坚实基础。报告期内，公司全年总营收达人民币24.51亿元，净利润人民币9820.4万元。
丰富产品矩阵，“经典＋创新”双驱动
2024年，周黑鸭以“麻、辣、甜”融合的独特黑鸭味型为核心，强化“周黑鸭经典味”系列产品布局。公告显示，该系列终端含税销售额占比超70%，持续夯实消费者对品牌风味的认知。
与此同时，周黑鸭还通过与盐津铺子联合推出“周黑鸭经典风味虎皮鳕鱼豆腐”、与玛氏联合推出“周黑鸭联名款甜辣味彩虹糖”等联名合作破圈传播，成功触达休闲零食消费群体，实现经典味型跨品类渗透。
过去一年，周黑鸭在丰富产品矩阵的征程上稳步迈进，积极布局多元化产品，加速扩充鸡副系列产品线，推出麻辣鸡丝、干煸辣子鸡等创新单品。产品一经面世便迅速赢得了市场的热烈反响与广泛好评。截至2024年12月31日，麻辣鸡丝与干煸辣子鸡合计月销量突破18万盒。
在卤味行业产品相对稳定的背景下，周黑鸭始终坚持以消费者为核心，以产品创新为本位的核心战略。通过深入洞察消费者需求，不断推陈出新，以“经典＋创新”双驱动模式，持续打造差异化爆品，深化高品质产品护城河。
加速全渠道渗透，会员体系全面升级
2024 年，周黑鸭加速推进多元化渠道布局。散装产品进驻胖东来、永辉等商超渠道，覆盖家庭消费场景；真空包装产品成功入驻Costco、零食很忙等连锁卖场，拓宽即食零售市场。
这些合作不仅拓展了周黑鸭的销售渠道，还提升了品牌的市场覆盖面和影响力。通过与不同类型的渠道合作，周黑鸭能够更好地触达消费者，满足消费者在不同场景下的购买需求，进一步提升了产品的市场渗透率。
同时，依托大数据与数智化工具，2024年，周黑鸭不断优化会员服务体系，提升消费体验与粘性。报告期内，周黑鸭活跃会员数突破550万，私域流量价值进一步释放，为品牌长期用户资产积累提供支撑。
创新研发＋渠道扩张＋出海战略，三轮驱动迈向新阶段
近年来，消费行业变革浪潮汹涌，新业态、新模式蓬勃涌现，消费场景不断拓展延伸。周黑鸭始终敏锐洞察市场变化，紧扣时代脉搏。2025年，周黑鸭将以“门店质量改革”为根基，通过优化营运标准、升级服务体验、强化店员培训及会员精细化管理，提升门店综合竞争力。在此基础上，周黑鸭将以“创新研发＋渠道扩张＋出海战略”为核心，全面推动企业持续发展。
在创新研发领域，周黑鸭将继续加大研发投入，持续升级经典味产品，夯实“中国卤味”标杆地位，并聚焦新消费场景，推出具有区域特色、满足刚需佐餐需求等高质价比新品，深化味觉壁垒，不断拓展品牌的市场边界，引领中国卤味的创新发展。
同时，持续拓展商超、便利店、新零售及零食折扣等多元化渠道，实现全渠道覆盖与场景化触达，进一步抢占增量市场，提升品牌影响力。
今年，周黑鸭还将以东南亚为起点，正式开拓海外市场。这一出海战略的实施，不仅有助于周黑鸭拓展国际市场，还将推动中国卤味文化在全球的传播，让中国卤味传奇走向世界，树立“中国卤味代表”的全球认知。
周黑鸭始终秉持“品质为基、用户为先”理念，以经典产品筑牢根基，以创新驱动开拓边界。未来，周黑鸭将持续深耕本土市场，并加速全球化步伐，坚实迈向全新的发展阶段。
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