北京
沈阳日报讯（沈阳日报、沈报全媒体记者谢飞燕）近日，“沈阳故宫讲坛”2025年第三讲——《清代瓷器的“官搭民烧”》在沈阳故宫文化博物馆二楼开讲。讲座由南开大学教授刘毅主讲，沈阳故宫博物院相关业务人员共80余人聆听了此次讲座。
讲座首先介绍了“官窑”与“官搭民烧”的基本概念和发展历程。“官窑”是指专门为皇宫生产御用瓷器的窑场。中国陶瓷官窑烧造制度滥觞于五代吴越国的“设官监窑”制度，正式形成于北宋，明代早中期达到巅峰。“官搭民烧”则是明代后期成型的一种官窑烧造管理方式，标志着官窑制度开始走向衰落。明代前期是我国古代官窑烧造全盛时期，形成了一套完整的制度。明代御瓷烧造以下达命令的渠道不同而区分出两类产品，其中工部下令为“部限”，皇帝下令为“钦限”。明初两类瓷器均由御器厂烧造，嘉靖时期由于烧造数量日多，御厂难以完成任务，故而一部分委托给民窑烧造，这就是“官搭民烧”。
讲座的后半程，刘毅介绍了“官搭民烧”清官窑的发展历程及其特点。根据档案资料梳理分析，清代“官搭民烧”官窑特点有三：第一、清代官窑烧造的性质没有发生根本性的变化，清代官窑瓷器分为“正色”和“次色”，“次色”可以用于赏赐，后来还可以变价出售，但“正色”仅为皇宫御用，其他人非奉赏赐一般不能得到，不能擅自收藏使用；第二、清代官窑的生产和管理制度出现了“去垄断化”的倾向，在工匠征用、生产资料控制、原料和品种限制等方面渐次放松，出现了明显的否定垄断性生产性质的倾向；第三、清代官窑初步具备了近代工艺研究机构的性质，由于不再直接组织、管理御用瓷器的生产，清代的督陶官们得以有更多的精力去从事瓷器品种和工艺的创新研究。
来源：沈阳日报
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