近日,羽衣甘蓝因多家茶饮品牌的推动,成为新茶饮热门原料,十余个品牌推出超30款相关饮品。种植户表示,羽衣甘蓝的价格,由几毛一斤涨至3.5元一斤。然而营养专家指出,羽衣甘蓝饮品膳食纤维大打折扣,加糖后可能变成高热量饮品。高级食品检验师王思露提醒:“纤体”等产品宣传语没有任何科学依据,更多只是商家利用某些营养物质来偷换概念。
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