湖南
近日，澳优旗下锦旗生物承接产业化生产和商业化推广的金标益生菌副干酪乳酪杆菌K56在缓解压力、改善焦虑和失眠的临床研究中取得显著成果。该研究结果已发表于国际权威期刊《Frontiers in Nutrition》[1]，并获得Nutra Ingredients等海外媒体的广泛关注[2]。
这不仅意味着中国在微生物组学与心理健康交叉领域的研发实力获得国际认可，展现了中国益生菌新高度，更进一步增强了锦旗生物携金标益生菌以科研创新实现品类突破的坚定信心。
此项关于副干酪乳酪杆菌K56的临床试验，采取随机双盲对照试验的方式，招募了120名正面临毕业压力、身体健康的硕士和博士研究生，分为每天服用含有副干酪乳酪杆菌 K56 产品的“益生菌组”和每天服用安慰剂的“对照组”，进行为期 2 周的干预。
研究表明，对于正面临毕业压力、身体健康的硕士和博士研究生，连续两周服用副干酪乳酪杆菌 K56能够有效缓解压力，并显著改善焦虑、失眠等相关症状。这些有益效果可能得益于服用副干酪乳酪杆菌 K56后，肠道有益微生物群的上调以及关键代谢物丁酸水平的升高。
据了解，副干酪乳酪杆菌K56分离自中国健康婴儿肠道，关于该菌株的研究已发表12篇文献，在降低体重、缓解代谢综合征、调节肠道菌群等方面获得9项国家专利授权。目前，该菌株已成功应用于伊利多款乳酸菌饮品中，并取得了不俗的市场反响。此次在心理健康领域的创新研究，为副干酪乳酪杆菌K56在特定人群压力管理方面的潜在应用提供了有价值的参考，也为益生菌干预心理健康提供了循证依据。
近年来，随着肠道微生物研究的深入，益生菌在健康领域的作用备受关注。众多科学研究表明，益生菌不仅有助于维持肠道健康，还可能通过“肠-脑轴”机制对心理健康产生积极影响，尤其在缓解焦虑、改善情绪方面展现出显著潜力。
作为澳优进军益生菌业务、布局大健康产业的“主力军”，锦旗生物已打造从菌株筛选、功能验证到市场化量产全程自控的完整产业链体系，并且累计获得专利130余项，发表文献超过100篇，在益生菌细分领域科技创新处于领先地位。
自2024年10月起，锦旗生物全面承接副干酪乳酪杆菌K56、动物双歧杆菌乳亚种BL-99、副干酪乳酪杆菌ET-22以及长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496等金标益生菌产业化生产和商业化推广，助力更多益生菌产品实现科学化、精准化、个性化发展。
未来，锦旗生物将继续以客户和消费者的需求为中心，坚持“以婴幼儿级标准，做更好益生菌”，与行业伙伴携手打造品质更卓越的益生菌菌株及其应用产品，助力营养健康产业高质量发展。
重磅活动预告
3月30日-4月2日，锦旗生物将携以副干酪乳酪杆菌K56为代表的金标益生菌亮相Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节，更有专题演讲解读K56如何通过代谢机制、配方策略、体感验证等方面打造差异化优势，敬请期待！
注释：
[1]Yiran G ,Ruixin Z ,Wen Z , et al.Effects of Lacticaseibacillus paracasei K56 on perceived stress among pregraduate students: a double-blind, randomized, placebo-controlled trial.[J].Frontiers in Nutrition,2025.
[2]https://www.nutraingredients.com/Article/2025/03/14/probiotic-may-improve-mental-health-in-graduate-students/
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