春季如何对症调理肝血虚、肝阴虚、肝火旺、肝气郁?

一年之计在于春，春季是万物生长的好时节，人的身体也开始焕发新生。

在中医五行里，春季是属木的，对应五脏中的肝，所以此时也应是养肝的最佳时候。

春季万物复苏，潜藏了一整个冬天的能量，在这个时候得以释放和抒发。而“肝主疏泄”，它是人体气机的推动者，这些能量能够源源不断地流动，也是依赖着肝气的推动。

01 女子春季养肝正当时

有句话说“女子以肝为先天”，因为肝是主藏血的，而女性又是以血为本，因此女性养肝即是养血。

《金匮要略·妇人杂病脉证并治》中也说：“妇人之病，因虚、积冷、结气。”把“结气”归为女子生病的一个重要因素，这里的“结气”指的就是肝气郁结、不顺畅。

“结气”，就是肝气不能很好地发挥疏泄调达的作用，使得气机阻滞了，因此女性养肝也是理气。春季最适合养肝，而女性最需要养肝。由此可说，“女子春季养肝正当时”。

02 养肝护肝是女子一生的重要命题

女性从青春期月经来潮，需要肝所贮藏的血月月供给，也需要肝的疏泄功能，才能够使经血顺畅排出；

女子孕育生命，胎儿需要肝血的涵养，生产过程也需要肝气的推动；

“血乳同源”，哺乳时期，也需要肝血源源不断地提供能量。

可以说，女子生命的每个阶段，都需要肝来发挥重要的作用，才能够有条不紊地进行。

哪些征兆提示我们，需要及时养肝护肝了呢？

看月经

女性月经基本上是由肝来主持大局的，月经来潮跟肝血和肝气都有很大的关系。

如果肝的功能出现了异常，就会导致月经的紊乱，如出现月经的时间不准时、不规律、经量过多或过少、崩漏不止、痛经、闭经、经前乳房胀痛、经期头痛等等一系列的症状。

这个时候需要警惕是否是肝出现了问题，需要及时的养肝。

看指甲

肝所藏之血，能够用来濡养身体各个脏腑、四肢、筋骨等。肝血充足，肝气舒畅时，气血能够充分到达这些地方。反之，则会出现气血相对不足的表现。

最容易发现也最直观的就是我们的指甲，肝“其华在爪”，当发现指甲颜色暗沉、质感粗糙、无光泽等等问题，也可能是身体发出的需要养肝的信号。

看眼睛

中医认为，“肝开窍于目”，眼睛就是肝的窗口，肝血充足、肝气调和时，眼睛才能发挥正常的看物辨色的功能。

如果肝血不足，眼睛就会出现干涩、视物模糊、眼睛发胀、疼痛等表现。

看筋骨

“肝在体合筋”，也就是说筋也是归肝管的。

如果肝血充足，则人能够筋骨强健、运动灵活，运动后的疲劳也比较容易恢复。

反之，肝血不足，就容易出现手脚震颤、麻痹、抽筋、屈伸不利等症状，老年人动作缓慢、运动不灵活也是肝血不足的表现。

看情绪

“肝主情志”，有疏泄的功能，能够调节体内的气，使人的心情平和舒畅。

当肝的疏泄功能失常，肝气郁结，就容易出现心情抑郁不快乐、多愁善感；如果肝气过于旺盛，还会出现烦躁易怒、容易激动亢奋等状态。

03 养肝护肝，辨证施治很关键

我们已经知道了养肝的重要性，那么应该如何来养呢？

这个养，并不是意味着就要一味地补肝，而应该根据不同的证型采用不同的方式。

肝血虚——温补肝血

肝血虚，就是肝藏的血不够了，肝血不够就会出现如月经量少，甚至闭经、眼睛干涩、肢体麻木等症状，这时候重点就是要补足肝血。

推荐大家平时可以喝红枣枸杞茶，红枣具有补中益气、养血安神的作用；枸杞能养肝明目，养血益精。

肝阴虚——滋阴养肝

肝阴虚，指的是肝的阴分不足了，阴阳不平衡，此时会出现阳气相对亢盛的状态，表现为头晕目眩、头胀痛、腰酸软等症状。

建议大家日常可以适当饮用枸杞生地茶。生地具有滋阴养血的作用，而枸杞是养血益精的。

肝气郁——疏肝理气

肝气郁，是指肝的疏泄功能出现障碍，导致气走行不顺畅出现的一系列症状，如胸闷、胸胁胀痛、情绪抑郁低落、月经不调等。

大家可以试试薄荷玫瑰花茶。薄荷具有疏肝理气、提神醒脑的作用；玫瑰花具有理气解郁、活血散瘀的作用。

肝火旺——清肝泻火

肝火旺，指肝的火气过旺，就好像有一把熊熊燃烧的火一样，人就会出现容易发脾气、眼红眼干、口苦、头痛等症状。

清肝火，一般可用枸杞菊花茶。用菊花来清降肝火，用枸杞来养肝明目。

04 春季养肝小贴士

✔ 保证睡眠

《黄帝内经》有“春三月……夜卧早起”的说法。这里虽说夜卧，但也建议是在晚上11点前能休息，11点后也就是子时和丑时，最是养肝胆的时辰。“早起”是指在每天必须至少有8个小时睡眠的情况下，尽可能地做到早起。

✔ 适当运动

春季外界阳气升发，顺应大自然，身体如果能够得到舒展，是大有裨益的。推荐做一些舒缓的活动，如八段锦、太极拳等，不要过于剧烈，以免造成阳气过度耗散。

✔ 按揉穴位

可每天按揉足背的太冲穴，这个穴位是肝经的原穴，也就是肝气聚集停留的地方。每天按揉1-2次，每次3-5分钟，具有疏肝理气，调养肝血的作用。

05 推荐食疗方

柔肝养春汤

功效：

养肝调肝，润燥生津，健脾养血。

材料：

牛里脊肉50克，豆芽100克（黄豆芽、绿豆芽均可），生姜丝、盐或白胡椒粉适量。

做法：

1. 豆芽摘洗干净；牛脊肉切成薄片或肉丝，洗净；

2. 加入500~1000毫升水（根据口味浓淡调节），大锅烧开，加入牛脊肉稍微烫熟，立即加入豆芽，烫熟、调味；喝汤吃渣，牛脊肉与豆芽可根据个人口味，就着蘸料（小酸桔或陈醋、辣椒或小葱、沙姜或蒜头、酱油）食用。

用法：

适用于大众春季养生食用，一周可用1~2次。

女性提醒：

✔ 孕期可用；

✔ 经期可用；

✔ 增生、肌瘤、囊肿的女性可用。

点评：

喜欢爆炒口味的，可以先用生粉、料酒、盐、油将牛肉片或牛肉丝腌制，热锅下油，先爆炒牛肉至7、8成熟，再下豆芽爆炒，最后下盐或胡椒粉调味即可。

爆炒口味口感比较香，但是相对温燥，煮汤的方式相对比较清淡，能够最大程度地保留食材的津液，润燥养肝的功效更好。■

【来源：闫玉红女性健康、广东省中医院，医学指导：闫玉红 广东省中医院皮肤科主任医师 医学博士、博士后】