彩叶芋品种的现状及未来发展分析

彩叶芋品种的现状及未来发展分析

傅海平

0 引言

彩叶芋为天南星科五彩芋属室内观叶植物，原产于拉丁美洲的热带雨林和赤道地区，在欧美国家非常流行 。彩叶芋的叶片大致可分为阔心形和披针形。近年来，彩叶芋凭借绚丽多彩的叶色成为观叶植物新宠，其生产周期短，国内外市场走俏，出口至东南亚地区的销量呈直线上升趋势。东南亚客商逐渐到我国预定彩叶芋种苗和成品，生产和销售逐步兴起。2020年以后，彩叶芋生产转移到我国，加速了彩叶芋在国内的生产步伐。本文对彩叶芋现状和发展趋势进行了分析，为彩叶芋产业化发展提出一些有益的建议。

1 彩叶芋生产现状

1.1 品种地位的确立

彩叶芋引种并且在国内推广经历过曲折，不少科研单位和企业相继引进品种并且加以利用，经过了多年时间才推向市场。2008年，东莞市讯禾园艺科技有限公司到韩国参加花卉展览，在参展企业中发现不少有观赏价值的彩叶芋品种，该公司直接引进了 18个品种，并组织相关种植户和绿化公司人员到温室进行评比，但普遍反应叶色好，但是杆子不硬朗，没有很大兴趣发展这类型品种，当时国内主流品种是绿色品种，彩叶和花叶类、裂叶类等品种在国内不认可。讯禾公司在后面的几年中一直推介这一类型品种，逐步得到市场认可，2012年开始生产“粉色和声”品种，市场接受度好，由于生产该种苗的企业不多，供应往往难以满足销售需求。由于市场需求量大，国内消费爱好者众多，人口基数大，需要品种多样化来满足需求。人的审美标准提高和电商的大力传播、推动了彩叶芋在国内的发展，现在走向育种、种苗生产、盆栽生产良性发展之路。

1.2 生产和销售量

彩叶芋品种自 2007年就有相关企业关注，当时国内主要流行叶绿、叶圆、叶片数多、叶片大的品种，大多企业致力于引进并应用这些品种，并取得了很大成功。彩叶芋因其色彩丰富、杂色受到关注，然而因其枝杆软、单调、易倒伏等特点被人忽视。随着花卉行业在国内的快速发展，人们对花卉品种的需求不仅仅局限于绿叶品种，更多倾向于红叶、花色品种，消费者逐步关注彩叶芋品种。近 10年来，随着网络销售的发展，从事花卉销售的人员增多，且普遍为 90后和 00后，其思想前卫、有创新精神，同时，在网络销售大发展背景下，市场需求量大增，促进了彩叶芋种苗生产、盆栽生产的发展。近 5年来，广东省彩叶芋生产面积逐年递增，种苗和种球产量由全年 300万到现在的 3000万，温室种植面积由 5000m 2 到 75万 m 2 。生产基地主要集中于广东省、上海市、北京市及周边地区、海南省（三亚市附近）等地，广东省作为彩叶芋的主产区，几乎全年都能进行生产，但没有加温条件的温室，植物在冬季阶段会暂停生长，进入休眠情况，待春季回暖后才会重新发芽。

1.3 育种速度

国际上已采用杂交育种技术育出耐热和全日照等品种 。国内彩叶芋育种单位主要集中于广东省。广东省彩叶芋育种单位有广东省农业科学院环境园艺研究所、东莞市农业科学研究中心，广州缤纷园艺有限公司、东莞市讯禾园艺科技有限公司、广州华创园艺有限公司等。这些单位在国内外收集众多种质资源，育出很多有市场价值的品种。例如，东莞市讯禾园艺科技有限公司在“粉色和声”彩叶芋组培苗生产过程中选出芽变品种，选出有不同颜色的变异品种，有的已经在市场推广多年。广州华创园艺有限公司通过收集彩叶芋品种种植于资源圃，观察筛选父母本，并进行杂交组合的方式筛选新品种。

彩叶芋粉色和声

彩叶芋育种有多种方式，可利用组培芽变、多倍体诱变、杂交育种、物理诱变和化学诱变等多种途径选育新品种。其中组培芽变和杂交育种是常用的方法，特别是杂交育种 ，在国内应用逐步增多，不少种苗企业应用杂交育种方法选育新品种，育种目的明确。快繁种苗直接供应市场，选育出十来个鉴定品种，上百个非鉴定品种。一般种苗企业杂交育种流程是先选择父母本，选具有互补的两个亲本组合在一起，有目的性地按照育种目标选出杂交品种，待评估后代性状优选单株直接生产组培苗，在后代材料中容易产生更多的新类型，种苗企业出售给盆栽企业或农户后从盆栽中挑选新的植株，种苗企业生产种苗售给种植户，这样的育种途径是在增加种植面积，多人多点情况下海选，育出新品种的概率更大，这种方式选育新品种能快速将国外品种国产化。

1.4 栽培经济效益和营销渠道

彩叶芋品种一般通过种球和组培繁殖，组培繁殖不受季节影响，可以全年繁殖 ，彩叶芋组培繁殖系数高，而且叶片和茎杆均有生长点，组培愈伤组织容易形成，繁殖系数达到 3，生长周期也短，一株组培生根苗成本在 0.2元以下，批量繁殖成本更低，穴苗价格看市场供需情况而定，一般出售价格在 1～1.5元。盆栽生产中，120#盆径栽培 2株种苗，成本在 4～5 元，售价一般在8元左右，1000m 2 温室栽 2万盆，4个月生长期能实现6万元利润。

彩叶芋销售一般采用网上直销、花卉批发市场批发档口转销等方式进行，目前包装成熟，能做到单盆无损伤发货，3d内可以发往全国各地，若批量可以整车发货。随着快递行业发展，相应的花卉快递也使得彩叶芋盆栽销售变得快捷。

2 彩叶芋产业链中存在的主要问题

2.1 彩叶芋育种问题

近年来，彩叶芋育种工作在国内逐渐兴起，借鉴红掌、白掌等植物的杂交授粉技术，彩叶芋的开花和杂交授粉过程更为便捷。种苗和盆栽产量的提升以及市场推广的加强对育种工作起到促进作用，新的品种不断出现并等待市场进一步的验证以确定其应用前景。然而，由于彩叶芋普遍对寒冷气候敏感，培育耐寒或相对耐寒的品种成为育种工作的重点之一。鉴于原产于热带的彩叶芋品种普遍不耐寒，耐寒育种资源有限，育种者正通过杂交技术尝试培育出更为耐寒的新品种。考虑到我国辽阔的地域和南北气候的显著差异，筛选出能够在国内广泛种植的彩叶芋品种需要一定的时间。彩叶芋新品种的选育还面临一个挑战，我国尚未建立彩叶芋品种保护目录，新培育出的品种无法及时获得保护，这影响了育种人员的积极性。此外，国外的彩叶芋品种有品种权，对于从国外引进的彩叶芋品种，杂交后处理不当容易出现侵权问题。因此，育种者必须熟悉相关品种权法规，才能合理利用各种品种资源。

2.2 彩叶芋组培苗生产问题

彩叶芋种苗和盆栽生产技术总体水平还有待提高，目前种苗生产量大，受季节影响需要错开生产期，容易使种苗企业生产成本提高。种苗量大，针对种苗水分和肥料管理有待提高。彩叶芋品种丰富，市场需求大，品种更新快，组培企业需频繁换种，提高了成本。为了迎合市场需要，要走在前端开发新的品种，需要一定的空间保留品种，耗费不少人力物力。彩叶芋组培生根苗在温室种植后，穴苗如果不及时销售易徒长从而使质量、价格下降。不能及时出售也会给种苗企业带来压力。穴苗矮化技术、种苗分级提高整齐度、冬季过冬的种苗生产管理也有新问题。

2.3 彩叶芋盆栽生产主要问题

彩叶芋品种特殊，展现叶片应有的颜色需要有针对性地施肥，科研单位研究彩叶芋生长特性，用配方施肥方式特殊浇肥，能使彩叶芋叶色充分展现出来。最佳的配方施肥最终结果看叶色，叶色展示出来后就是最佳栽培方法，市场对这个类型品种认可度会更高，推广范围会更大。整个彩叶芋产业链都在研究新的栽培技术，但彩叶芋盆栽生产技术整体还有待提高。如何根据叶色进行配方施肥很关键，有的企业掌握了此方法，供应市场的盆栽具有很大的竞争力。

彩叶芋盆栽生产对设施要求不高，只是彩叶芋不耐寒，冬季过冬容易休眠，造成春季无货可供的情况。因此，冬季需要加温，保证产品供应春季市场。彩叶芋叶色丰富，良好的栽培技术有利于展现出最佳的叶色，然而，由于彩叶芋种植时间不长，盆栽栽培技术积累不够，总体栽培水平同国外有差距。

3 发展趋势

3.1 品种国产化发展趋势

彩叶芋早期通过引种后繁殖组培苗，把种苗推向市场，根据消费、市场终端反馈信息不断更换品种。在推广过程中有些企业开始杂交育种和筛选芽变品种，但是国外品种数量有限，市场需求是不断发展的，改良彩叶芋品种适应国内气候成为重点工作，也是企业增加竞争力的主要方式。杂交 F 1 和 F 2 代植株不能稳定遗传，变异概率大，推出品种在种植户场地或者终端都会有新的变异品种出现，如果留意收集并且通知种苗企业进行现场鉴定，新品种繁殖的种苗出售给种植户，反复几轮能纯化一个品种。近年来国内都是靠这样方法纯化品种，充实市场，育种者、盆栽生产者育种意识不断增强。随着市场发展，我国消费群体基数逐步扩大，消费意识不断增强，我国将会成为彩叶芋品种数量最多、色彩最丰富的国家。国产替代已经开始，育苗机构、盆栽企业、消费者共同推动彩叶芋产业的发展。

3.2 成为观叶大类品种

目前观叶花卉占据了花卉市场的绝大部分份额，其中以蔓绿绒、龙血树、榕树等品种为主。彩叶芋的市场份额占比逐年上升，预计将成为主要观叶花卉品种之一。彩叶芋因其色彩丰富、品种多，随着国内育种技术的快速发展，市场上彩叶芋的品种会更加多样化，终端应用也更加广泛，包括室内盆栽、庭院绿化、工程绿化、公园景点布局等。育种单位会根据市场需求育出相应品种并快速通过种苗企业推向市场，不断强化消费意识，让用户接受这类型品种。品种推广力度和需求量大，会刺激育种和生产单位投入更多的人力物力，共同推进彩叶芋产业发展。随着栽培技术的不断进步和品种适应性的持续改善，彩叶芋未来有望在国内大面积应用，成为绿化和乡村美化、室内摆放的主流产品之一。

3.3 彩叶芋周年生产

彩叶芋品种原产于热带，其品种特性耐热不耐寒，在南方高温地区或者北方的夏季种植，盆栽和种苗生产区周年生产很重要，直接影响着市场供求关系。秋冬季繁殖种球，冬季有加温条件的可以生产成品。组培苗场可以全年繁殖种苗。实现全年生产。针对彩叶芋常见病毒病和虫害进行防护 。不断调整品种特性、市场需求的矛盾，使其持续向良好的方向发展。

3.4 盆栽标准化栽培

彩叶芋盆栽产品通过批发市场销往全国各地，产品生产更应标准化和规范化。目前，我国生产彩叶芋盆栽或种苗的企业有几百家，年产盆栽 3000万盆，制定栽培标准提高彩叶芋盆栽产品质量，健全和完善农业技术标准体系，对促进彩叶芋产业发展有极其重要的作用。为更好、更快地提高彩叶芋盆栽品质，促进花卉产业的健康发展，彩叶芋标准化生产已是势在必行，针对彩叶芋的盆栽生产流程优化，从栽培环境、生产栽培技术、病虫害防治、出货要求等进行试验优化。东莞市农业科学研究中心建立彩叶芋盆栽栽培生产技术规程，应用于彩叶芋产业化生产示范、推广，既具有创新性，又能促进新品种、新技术的推广。

3.5 产业化方向深入发展

在国内推广一类品种，一般需要经过品种引进、种苗、盆栽生产，然后销售给市场，只有当终端认可并且产生需求时，该产业才能持续发展。未来，彩叶芋产业链会往种球生产扩大化、组培苗产量加大、园林绿化方向发展彩叶芋将广泛用于盆栽观赏、庭院绿化、森林公园景点布局以及主干道绿化用途、创意花卉搭配等。在盆栽生产方面，可以采用株型矮、紧凑的品种；高杆品种则适合多株种植，以弥补其杆部柔软的缺点。除单独作为盆栽外，还可将不同色系的品种搭配，拼成时下流行的组合盆栽。彩叶芋还可以做成水培盆栽，干净又美观；或切叶同开花植物混搭，产生更好的效果。未来还会出现更多的用途。往彩叶芋种球专业化生产和储藏、组培苗专业化生产、盆栽专业化生产以及明确的育种方向，并实现销售的广泛、销售人员的专业化以及售后服务专业化。

4 结语

随着人们生活水平的提高，对花卉的需求也不断增长。彩叶芋花色丰富、品种多，正可以满足人们的需求。不论家庭观赏还是政府绿化，彩叶芋都是一个很好的系列品种，得到了育种者、生产企业、中间商、花店等的普遍认同。彩叶芋系列品种的推广，是继粗勒草之后可以填补花色丰富这个空白的系列品种。彩叶芋的研究从 20世纪 80年代开始，但多是栽培养护管理方面的研究，相比之下，关于生理生化、遗传育种方面的研究较少。近年来，有关分子育种机制方面的研究逐渐增多。为了更好地引种、繁育、应用，今后应该加强彩叶芋有关生理生化、遗传育种方面的研究。本文从引种、育种、种苗、盆栽生产等方面进行探讨，希望能为彩叶芋产业的发展提供实用建议，共同推动该产业的发展。